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的肉圆大抵和别处是相同的。都是用肉糜、香菇、鸡蛋混合,捏成丸子状,下油锅炸过,再放入酱油、黄酒、味精调汁红烧。当然少许的砂糖也是必要的,这样红烧起来格外鲜美。
吃的时候只要将那一罐子做好的肉圆夹出几个来便好,十分的方便。且天寒可以多放几日,是以家里做时常常会多做一些,那可真是过年才有的丰盛景象。
不过,庄叔颐外婆家大抵有些不同,外婆年纪大了,就爱吃些软的。是以这肉圆子里也是加了豆腐碎,这样吃起来既比肥肉清爽,又比全瘦肉要柔软。
“外婆家的东西就是好吃。”庄叔颐连那肉汤也喝得一干二净。
外婆一听自是比喝了甘露仙药更舒服,笑得眼睛都弯了。“囡囡喜欢就好了。来,再喝一碗豆浆。”
庄叔颐那是吃得肚皮滚圆,被那暖烘烘的阳光一晒,眼皮子又要睁不开了。等外婆出去打完一套拳法回来,屋子里的小囡囡又趴在那睡熟了。
外婆替她盖上被子,很是感慨道。“还是个孩子呢。”
虽然还是个孩子模样,但也已经是十五岁的大女孩了。若是在从前,都算是出嫁晚了。可是如今只觉得还太早了。
可是青黛说得对,这么好的孩子乱世里可留不住啊。还是嫁出去的好。
下了学回来的柳侑和几乎是雀跃地奔进来的。他念叨了一天的阿姐,懒洋洋地抱着一碗子炒豆子,坐在屋檐下面看书。
“阿姐,阿姐……”柳侑和像是一窝子麻雀归巢一般。
“哎,哎。佑佑放学了。来,吃炒豆子。”庄叔颐抓了一把放在他手心。
“阿姐,你越来越像奶奶了。她每次见过也是这么做的。”柳侑和将那豆子抛起来,拿嘴去接,玩闹起来。
庄叔颐一把揪住他的耳朵。“干什么呢?要是呛住了怎么办?还说自己以后要做扁鹊华佗,我看自己不做病人就已经很难了。”
“阿姐疼,不敢了就是。对了,阿姐,那卫君晞,你可看上了。”柳侑和率直地问了,连半点婉转也没有。
庄叔颐更是揪着他的耳朵不放了。“你管的真宽,阿姐的事你也敢管。”
“那是,我可是住海边的。”柳侑和和庄叔颐相视大笑起来。但是那柳侑和随即又摆出一本正经的脸,严肃地说。“那人胆识不够,配不上阿姐。”
“这世上都是肉身灵魂捏造的人,有什么配不配得上的说法。更何况我说的又不算数。反正我说不见的,也没几个人听得进去。”庄叔颐放了手里的书,叹了口气。
“那可不一样。能配得上阿姐的,起码也得是人中豪杰吧。”不过是个十一二岁的男孩子,却装作老气横秋的模样,实在是令人觉得可乐。
可是庄叔颐却觉得他这模样可爱极了,于是逗弄道。“你知道什么是人中豪杰?”
“光明磊落,临危不惧,顶天立地的男子汉,自是人中豪杰。当然啦,还要懂得些诗书,明白些民主平等的道理,方才好配我阿姐。否则光是蛮横不知礼数的莽夫也不行。”柳侑和掰着手指数道。
“哈哈哈……你当你阿姐是哪国的公主吗?还有你说的这些,别说是打灯笼,便是打探照灯也找不到。”庄叔颐真是被逗笑了。
也就是在自家人眼里,她才好得这般。说出去不免要笑掉人家的大牙。
虽是在说笑,可是随着柳侑和的声音,庄叔颐的脑海里渐渐描绘出了一个人影。一个在黑暗的暴风雨之中依然挺立着的人影。
临危不惧,视死生为无物,愿为她付出性命的男人,这世上大抵也只有那个人了吧。
的肉圆大抵和别处是相同的。都是用肉糜、香菇、鸡蛋混合,捏成丸子状,下油锅炸过,再放入酱油、黄酒、味精调汁红烧。当然少许的砂糖也是必要的,这样红烧起来格外鲜美。
吃的时候只要将那一罐子做好的肉圆夹出几个来便好,十分的方便。且天寒可以多放几日,是以家里做时常常会多做一些,那可真是过年才有的丰盛景象。
不过,庄叔颐外婆家大抵有些不同,外婆年纪大了,就爱吃些软的。是以这肉圆子里也是加了豆腐碎,这样吃起来既比肥肉清爽,又比全瘦肉要柔软。
“外婆家的东西就是好吃。”庄叔颐连那肉汤也喝得一干二净。
外婆一听自是比喝了甘露仙药更舒服,笑得眼睛都弯了。“囡囡喜欢就好了。来,再喝一碗豆浆。”
庄叔颐那是吃得肚皮滚圆,被那暖烘烘的阳光一晒,眼皮子又要睁不开了。等外婆出去打完一套拳法回来,屋子里的小囡囡又趴在那睡熟了。
外婆替她盖上被子,很是感慨道。“还是个孩子呢。”
虽然还是个孩子模样,但也已经是十五岁的大女孩了。若是在从前,都算是出嫁晚了。可是如今只觉得还太早了。
可是青黛说得对,这么好的孩子乱世里可留不住啊。还是嫁出去的好。
下了学回来的柳侑和几乎是雀跃地奔进来的。他念叨了一天的阿姐,懒洋洋地抱着一碗子炒豆子,坐在屋檐下面看书。
“阿姐,阿姐……”柳侑和像是一窝子麻雀归巢一般。
“哎,哎。佑佑放学了。来,吃炒豆子。”庄叔颐抓了一把放在他手心。
“阿姐,你越来越像奶奶了。她每次见过也是这么做的。”柳侑和将那豆子抛起来,拿嘴去接,玩闹起来。
庄叔颐一把揪住他的耳朵。“干什么呢?要是呛住了怎么办?还说自己以后要做扁鹊华佗,我看自己不做病人就已经很难了。”
“阿姐疼,不敢了就是。对了,阿姐,那卫君晞,你可看上了。”柳侑和率直地问了,连半点婉转也没有。
庄叔颐更是揪着他的耳朵不放了。“你管的真宽,阿姐的事你也敢管。”
“那是,我可是住海边的。”柳侑和和庄叔颐相视大笑起来。但是那柳侑和随即又摆出一本正经的脸,严肃地说。“那人胆识不够,配不上阿姐。”
“这世上都是肉身灵魂捏造的人,有什么配不配得上的说法。更何况我说的又不算数。反正我说不见的,也没几个人听得进去。”庄叔颐放了手里的书,叹了口气。
“那可不一样。能配得上阿姐的,起码也得是人中豪杰吧。”不过是个十一二岁的男孩子,却装作老气横秋的模样,实在是令人觉得可乐。
可是庄叔颐却觉得他这模样可爱极了,于是逗弄道。“你知道什么是人中豪杰?”
“光明磊落,临危不惧,顶天立地的男子汉,自是人中豪杰。当然啦,还要懂得些诗书,明白些民主平等的道理,方才好配我阿姐。否则光是蛮横不知礼数的莽夫也不行。”柳侑和掰着手指数道。
“哈哈哈……你当你阿姐是哪国的公主吗?还有你说的这些,别说是打灯笼,便是打探照灯也找不到。”庄叔颐真是被逗笑了。
也就是在自家人眼里,她才好得这般。说出去不免要笑掉人家的大牙。
虽是在说笑,可是随着柳侑和的声音,庄叔颐的脑海里渐渐描绘出了一个人影。一个在黑暗的暴风雨之中依然挺立着的人影。
临危不惧,视死生为无物,愿为她付出性命的男人,这世上大抵也只有那个人了吧。