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; 两人正说着话,忽听门口传来一道尖细的嗓音,恭顺道:“各位贵人万福,小人三福,在厨房当差。接下来的四道菜,将由我来给大家报菜名,讲做法,祝各位大人用餐愉快。”
接下来的几道菜?
浅也不由看向那个叫三福的小厮,终于到了之前沙南王说的最后几道菜了?
会是什么呢?
她无比好奇地望着鱼贯而入的小厮,以及他们手上用金罩扣住的盘子——神神秘秘的,到底是什么菜?
随着面前的金罩被打开,三福介绍的声音也随之响起,“泥鳅豆腐。选用最滑嫩的小泥鳅,在清水里养足五天,待其吐尽腹中脏物,再丢入砂锅。砂锅里先行准备一整块新鲜豆腐,泥鳅一入锅,便用文火去煨。”
听到这里,浅也脸色一变,却听三福继续道,“泥鳅刚入锅时,还是活蹦乱跳,水温渐渐升高,泥鳅耐热不住便纷纷钻进豆腐,求得一息凉爽,趁此时机,再往锅里悉数放入佐料,又过一会儿,当豆腐也被加热到相当程度,不安分的泥鳅又会钻出豆腐,这一回,它们遇着沸汤,尾巴便越摇越慢,直至死去。这样做出来的泥鳅豆腐,味足肉更鲜,是难得的上品,请各位贵人动筷。”
浅也低头,看到锅里有些泥鳅是头扎在豆腐里,身子在汤中,有些泥鳅是身子留在豆腐里,头浸在汤中,一眼望去,恶心非常,丝毫没有让人动筷的*。
她抬头看向铁怀英,见这太监双眼放光,直接舀了一大勺豆腐泥鳅放入口中,满足的样子,仿佛这是什么绝味佳肴。
浅也咽了咽口水,默默将这道菜推到了远处。阳一倒是荤素不急,来者不拒,也学着旁边人的样子吃了一口,原本是津津有味的,突然脸色一变,将嘴里的豆腐都吐了出来,“呸呸呸,吃了条活的,还在小爷嘴里乱动。”
“……”浅也直接远离这个人了。
这厢,泥鳅豆腐给她的影响还没消去,那厢,就有一头驴被人给牵了上来。
浅也正纳闷他们牵头活驴来干嘛,就听三福的声音介绍道:“活吃驴肉。这是用上等饲料饲养的肉驴,膘肥体壮,各位贵人想吃身上哪一块肉,都可以提出来,我们即刻就能为您割下。”
话音刚落,就见他们钉了四根木桩在地上,将驴的四条腿牢牢固定,在众人的惊呼声里,一盆滚烫的开水由上至下浇到驴身上,整个大厅只听到驴子惨绝人寰的嗷叫。
浅也只觉得被它叫的心都在难受,看周围食客,也全是一副心有戚戚的模样,只有少数几个跃跃欲试。
“干嘛非要活吃,先杀死再吃不是更好么?”她听到一个男人悄悄问同伴。
“你不晓得么,上面那位,最爱虐食。”同伴压低声音答道。两人一起看向铁怀英,见他兴致勃勃地听着驴子的惨叫,眼中均闪过一丝无奈。
浅也皱了皱眉。铁怀英爱吃虐食的嗜好,让她想起了现代人活吃猴脑。同样是活动物,同样是听哀嚎,看来不管是古代还是现代,总有些以凌虐动物为乐的心理阴暗者。
她看向远处的苏轮,见他只是静静坐在那里,未动一筷,神色淡淡的样子,也不知在想些什么。她的心情忽然好了一点。
他应该也很反感吧。
可怜的,因为就坐在铁怀英旁边,还不能表现的太明显。
真是辛苦了咱们家苏公子。
“第三道菜,炮烙鸭鹅。”三福平静的声音再度响起,“将鸭鹅放入一个特制的大笼子内,里面正中燃一盆炭火,火旁边再放一个盛着五味汁的铜盆。如此,外面火烤,里面汁烫,鸭鹅表面肉很快就会熟,待羽毛落尽,热腾腾,烂烘烘的,各位贵人便可以取出享用了。”
这哪里是吃饭,简直是受罪。
浅也再听不下去,起身对阳一道:“我出去透透气。”
刚走到门口,便听那唱宾客名单的小太监高声道:“护国将军府千金,杭敏之贺厂督大人千秋!”
她抬头,见迎面缓缓走来一个青衣少女。少女容貌清丽,身姿窈窕,虽然没笑,身上却自有一股暖意流动,简单看上一眼,就让人心旷神怡,如沐春风。
将军府的千金?
那可是个大来头。不过,如今铁怀英的宴席已到尾声,这位将军府千金来的会不会太晚了一点?睡过头了?
她略带讶异地让到一侧,给这位杭小姐先走。两人一个出来,一个进去,擦肩而过,空气里飘过一丝淡淡的清香。
“谢谢。”杭小姐突然转头对她一笑。
浅也一怔,再回首,只看到了那位将军府千金远去的背影。
竟会对一个给自己让路的陌生人道谢,这位贵女,倒是客气。浅也一下子就生了好奇,脚步一转,就追向屋内。
; 两人正说着话,忽听门口传来一道尖细的嗓音,恭顺道:“各位贵人万福,小人三福,在厨房当差。接下来的四道菜,将由我来给大家报菜名,讲做法,祝各位大人用餐愉快。”
接下来的几道菜?
浅也不由看向那个叫三福的小厮,终于到了之前沙南王说的最后几道菜了?
会是什么呢?
她无比好奇地望着鱼贯而入的小厮,以及他们手上用金罩扣住的盘子——神神秘秘的,到底是什么菜?
随着面前的金罩被打开,三福介绍的声音也随之响起,“泥鳅豆腐。选用最滑嫩的小泥鳅,在清水里养足五天,待其吐尽腹中脏物,再丢入砂锅。砂锅里先行准备一整块新鲜豆腐,泥鳅一入锅,便用文火去煨。”
听到这里,浅也脸色一变,却听三福继续道,“泥鳅刚入锅时,还是活蹦乱跳,水温渐渐升高,泥鳅耐热不住便纷纷钻进豆腐,求得一息凉爽,趁此时机,再往锅里悉数放入佐料,又过一会儿,当豆腐也被加热到相当程度,不安分的泥鳅又会钻出豆腐,这一回,它们遇着沸汤,尾巴便越摇越慢,直至死去。这样做出来的泥鳅豆腐,味足肉更鲜,是难得的上品,请各位贵人动筷。”
浅也低头,看到锅里有些泥鳅是头扎在豆腐里,身子在汤中,有些泥鳅是身子留在豆腐里,头浸在汤中,一眼望去,恶心非常,丝毫没有让人动筷的*。
她抬头看向铁怀英,见这太监双眼放光,直接舀了一大勺豆腐泥鳅放入口中,满足的样子,仿佛这是什么绝味佳肴。
浅也咽了咽口水,默默将这道菜推到了远处。阳一倒是荤素不急,来者不拒,也学着旁边人的样子吃了一口,原本是津津有味的,突然脸色一变,将嘴里的豆腐都吐了出来,“呸呸呸,吃了条活的,还在小爷嘴里乱动。”
“……”浅也直接远离这个人了。
这厢,泥鳅豆腐给她的影响还没消去,那厢,就有一头驴被人给牵了上来。
浅也正纳闷他们牵头活驴来干嘛,就听三福的声音介绍道:“活吃驴肉。这是用上等饲料饲养的肉驴,膘肥体壮,各位贵人想吃身上哪一块肉,都可以提出来,我们即刻就能为您割下。”
话音刚落,就见他们钉了四根木桩在地上,将驴的四条腿牢牢固定,在众人的惊呼声里,一盆滚烫的开水由上至下浇到驴身上,整个大厅只听到驴子惨绝人寰的嗷叫。
浅也只觉得被它叫的心都在难受,看周围食客,也全是一副心有戚戚的模样,只有少数几个跃跃欲试。
“干嘛非要活吃,先杀死再吃不是更好么?”她听到一个男人悄悄问同伴。
“你不晓得么,上面那位,最爱虐食。”同伴压低声音答道。两人一起看向铁怀英,见他兴致勃勃地听着驴子的惨叫,眼中均闪过一丝无奈。
浅也皱了皱眉。铁怀英爱吃虐食的嗜好,让她想起了现代人活吃猴脑。同样是活动物,同样是听哀嚎,看来不管是古代还是现代,总有些以凌虐动物为乐的心理阴暗者。
她看向远处的苏轮,见他只是静静坐在那里,未动一筷,神色淡淡的样子,也不知在想些什么。她的心情忽然好了一点。
他应该也很反感吧。
可怜的,因为就坐在铁怀英旁边,还不能表现的太明显。
真是辛苦了咱们家苏公子。
“第三道菜,炮烙鸭鹅。”三福平静的声音再度响起,“将鸭鹅放入一个特制的大笼子内,里面正中燃一盆炭火,火旁边再放一个盛着五味汁的铜盆。如此,外面火烤,里面汁烫,鸭鹅表面肉很快就会熟,待羽毛落尽,热腾腾,烂烘烘的,各位贵人便可以取出享用了。”
这哪里是吃饭,简直是受罪。
浅也再听不下去,起身对阳一道:“我出去透透气。”
刚走到门口,便听那唱宾客名单的小太监高声道:“护国将军府千金,杭敏之贺厂督大人千秋!”
她抬头,见迎面缓缓走来一个青衣少女。少女容貌清丽,身姿窈窕,虽然没笑,身上却自有一股暖意流动,简单看上一眼,就让人心旷神怡,如沐春风。
将军府的千金?
那可是个大来头。不过,如今铁怀英的宴席已到尾声,这位将军府千金来的会不会太晚了一点?睡过头了?
她略带讶异地让到一侧,给这位杭小姐先走。两人一个出来,一个进去,擦肩而过,空气里飘过一丝淡淡的清香。
“谢谢。”杭小姐突然转头对她一笑。
浅也一怔,再回首,只看到了那位将军府千金远去的背影。
竟会对一个给自己让路的陌生人道谢,这位贵女,倒是客气。浅也一下子就生了好奇,脚步一转,就追向屋内。