第二十六回腊月廿四扫尘日,食龙炖凤正当时 (2/2)
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这不是那个撞死她的车的那个图案吗!这不是那个雇佣了金蛙又把仨孩子给涮了的犯罪组织的图案吗!难道这女人就是罪魁祸首妈妈桑吗!
还没等今昭把毛炸干,更令人不寒而栗的事情发生了。
一个她十分熟悉最近又特别信任向来非常感激的人端着吃食出现,他熟练地置锅,布菜,今昭认得那道菜,前几天陈清平还说冬日滋补,羊肉味甘性热,于秋冬相宜。又难得地就美食话唠一次,说老北京好吃铜锅涮肉,是不加面条的,因为羊肉与荞麦面相冲,所以面条须得是小麦面,也不好加醋,会伤心脾。
所以清平馆的羊蝎子不做火锅,单论盆上,大陶盆里满钵满体连骨带肉,少说也有三斤。今昭知道,那绝对是内蒙的肉羊,滚着血珠儿新鲜运过来,添了三十来种香料草药,若是下面,单取羊脖子细细去了淋巴纠结,熬炖几个时辰,肉早就烂在汤里,撒了红绿辣椒沫子和白胡椒。面条也不是一般的扁面条,而是随着切随着捻,一根根手擀面在案板上捻成大波浪卷儿的菱形条棍儿,抖一抖趁着汤滚下了,现下现吃。一碗羊蝎子面上来,香浓扑鼻,头一口满是椒香,热辣辣滚进喉咙里,能驱散一身的寒气。羊肉早就被香料折磨得没了脾气,去膻留嫩,煮得飞成了花儿,顺着面条被吸溜到嗓子眼儿里,砸吧砸吧就化了。
放风筝的女人喝了几口汤,而后用筷子略显笨拙地卷起面条送进嘴里,面条不老实地弹起来,将一点儿汤汁儿弹到了她的脸上,被她用手背揩去,抬眼间那浓烈眼色,好像她揩去的不是汤汁儿,而是仇人的血。
陈清平在旁用小刀件儿剔着肉,眉目流转,偶显一丝嚣张,还隐隐含着煞气。
女人的嘴里塞着羊骨头,说话乌鲁乌鲁:“天启的事情解决了么。”
陈清平一抬头,神色倨傲,语气带着点儿少年特有的倔强又撒娇的味道:“解决了,我把那些东西,都杀了。”
今昭顿时觉得,那人是陈清平,又不是陈清平。
那个人从头到脚,连发璇儿上的呆毛都是陈清平的,陈清平的端正眉眼,陈清平挺翘的鼻子,陈清平的索吻唇,陈清平的山药枸杞炖排骨,可她又觉得那人又不太像陈清平,勺子哥是云淡风轻的,人如其名,是一曲悠闲淡泊的调子,清心平气,哪怕是对大多数事情的无视,也并不是冷漠,而是看得太多的不以物喜。
正在想着,今昭已经不知不觉地走到那风筝前,正要捡起风筝看看有没有什么触发剧情,就觉得自己的脸上,落了一道视线。
抬起头,长椅上房东大人以肘撑膝,双手交叠支着下巴,用他特有的直勾勾又丝毫不觉得羞涩或者冒犯的眼神,盯着今昭。
“你怎么进来的。”陈辉卿站了起来。
今昭大喊一声:“房东大人救我啊!酒吞童子突然出现在我身后,我吓得不知道怎么的就跑进来了。”
陈辉卿的眉头在听到酒吞童子四个字以后,拧成了鼓风而立的鸥翼,正好跟他一对儿下垂眼形成了一个完美的X。今昭琢磨着自己不是人以后,也有点没心没肺了,这种情况下,还能被美男子脸上的一个X逗笑,忍都忍不住。
“这不是你应该来的地方,这是我的记忆。”陈辉卿望着不远处吃羊蝎子的二人组,“你不要动,我马上送你回去,记住,如果有一天,你还是落入记忆里,不要动,因为一旦在记忆中迷失自己,你就永远也回不去。”说完,他的手指在今昭的肩上一搭,“这个世界上,只有不超过五个人能把你从记忆里救出去。酒吞童子,是其中之一。”
今昭被“放回”到了后罩房的柜台前,青婀一脸的紧张,上前抓住她:“你没事吧!”
陈辉卿扣着袖扣:“她的运气不错,我并不经常在那里。”
青婀蛾眉一竖:“麻蛋的酒吞童子!老子非捏爆他的肾不可!”
既然今昭已经平安归来,酒吞童子又不能偷偷恁死,这件事情只能就此揭过,清平馆的压惊方式,就是吃。
其中一道龙凤汤,是专门给今昭平心气定肝胆的,可以去热火,净痰湿。
今昭瞅了瞅碗里的东西,鸡她认识,鸡汤是底子,这个凤字,说的可能就是这个鸡,那龙呢?她用勺子舀了舀,有枸杞,枣,还有,嗯,这些日子没白跟朱师傅混,这里还有茯苓,那剩下的树枝子是啥玩意?把勺子凑在嘴边,今昭抿了一口汤,鸡汤里有一种说不出的香,那种香并不是什么独特的香料,而是鸡汤原本的鲜美被放大了,唇齿间的鲜美化成了可以闻得到的一种鲜美香气——这到底是什么原理?
“这个就是五爪龙。”陈清平指了指那树枝。
今昭看了看这根树枝,一脸的“你特么的是在逗我”。
“五爪龙,又名五指毛桃,佛掌榕,药材。”陈清平回答。
今昭还没忘记陈清平和神秘风筝女的事儿,瞪着陈清平:“这就是龙?”
青婀拍了拍今昭的肩膀:“安啦,龙虎斗还是蛇肉炖猫肉呢,好歹药材还能正常吃,吃猫你试试?还有什么凤凰衣,凤凰衣就是鸡蛋皮啊!不过咱们好歹很含蓄,你看看西餐,什么迷迭香小羊排配小番茄,调料和摆盘的点缀都要讲出来,是怕别人不认识小番茄吗!”
“好啦好啦,反正你也不爱吃,就别吐槽人家了。”玉卮用帕子擦了擦嘴,“快点吃饭,还没扫完呢。”
“扫完了啊。”青婀挠头。
玉卮白了她一眼:“西跨院和下杂屋扫出来好多小鬼怪,该送走的要送走,该吃了就吃了,该超度的,要超度。”
今昭惊愕:“鬼怪还能吃?”
玉卮神秘一笑:“等年三十儿,我保准你能看到更神奇的。”
细,细思恐极啊!
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这不是那个撞死她的车的那个图案吗!这不是那个雇佣了金蛙又把仨孩子给涮了的犯罪组织的图案吗!难道这女人就是罪魁祸首妈妈桑吗!
还没等今昭把毛炸干,更令人不寒而栗的事情发生了。
一个她十分熟悉最近又特别信任向来非常感激的人端着吃食出现,他熟练地置锅,布菜,今昭认得那道菜,前几天陈清平还说冬日滋补,羊肉味甘性热,于秋冬相宜。又难得地就美食话唠一次,说老北京好吃铜锅涮肉,是不加面条的,因为羊肉与荞麦面相冲,所以面条须得是小麦面,也不好加醋,会伤心脾。
所以清平馆的羊蝎子不做火锅,单论盆上,大陶盆里满钵满体连骨带肉,少说也有三斤。今昭知道,那绝对是内蒙的肉羊,滚着血珠儿新鲜运过来,添了三十来种香料草药,若是下面,单取羊脖子细细去了淋巴纠结,熬炖几个时辰,肉早就烂在汤里,撒了红绿辣椒沫子和白胡椒。面条也不是一般的扁面条,而是随着切随着捻,一根根手擀面在案板上捻成大波浪卷儿的菱形条棍儿,抖一抖趁着汤滚下了,现下现吃。一碗羊蝎子面上来,香浓扑鼻,头一口满是椒香,热辣辣滚进喉咙里,能驱散一身的寒气。羊肉早就被香料折磨得没了脾气,去膻留嫩,煮得飞成了花儿,顺着面条被吸溜到嗓子眼儿里,砸吧砸吧就化了。
放风筝的女人喝了几口汤,而后用筷子略显笨拙地卷起面条送进嘴里,面条不老实地弹起来,将一点儿汤汁儿弹到了她的脸上,被她用手背揩去,抬眼间那浓烈眼色,好像她揩去的不是汤汁儿,而是仇人的血。
陈清平在旁用小刀件儿剔着肉,眉目流转,偶显一丝嚣张,还隐隐含着煞气。
女人的嘴里塞着羊骨头,说话乌鲁乌鲁:“天启的事情解决了么。”
陈清平一抬头,神色倨傲,语气带着点儿少年特有的倔强又撒娇的味道:“解决了,我把那些东西,都杀了。”
今昭顿时觉得,那人是陈清平,又不是陈清平。
那个人从头到脚,连发璇儿上的呆毛都是陈清平的,陈清平的端正眉眼,陈清平挺翘的鼻子,陈清平的索吻唇,陈清平的山药枸杞炖排骨,可她又觉得那人又不太像陈清平,勺子哥是云淡风轻的,人如其名,是一曲悠闲淡泊的调子,清心平气,哪怕是对大多数事情的无视,也并不是冷漠,而是看得太多的不以物喜。
正在想着,今昭已经不知不觉地走到那风筝前,正要捡起风筝看看有没有什么触发剧情,就觉得自己的脸上,落了一道视线。
抬起头,长椅上房东大人以肘撑膝,双手交叠支着下巴,用他特有的直勾勾又丝毫不觉得羞涩或者冒犯的眼神,盯着今昭。
“你怎么进来的。”陈辉卿站了起来。
今昭大喊一声:“房东大人救我啊!酒吞童子突然出现在我身后,我吓得不知道怎么的就跑进来了。”
陈辉卿的眉头在听到酒吞童子四个字以后,拧成了鼓风而立的鸥翼,正好跟他一对儿下垂眼形成了一个完美的X。今昭琢磨着自己不是人以后,也有点没心没肺了,这种情况下,还能被美男子脸上的一个X逗笑,忍都忍不住。
“这不是你应该来的地方,这是我的记忆。”陈辉卿望着不远处吃羊蝎子的二人组,“你不要动,我马上送你回去,记住,如果有一天,你还是落入记忆里,不要动,因为一旦在记忆中迷失自己,你就永远也回不去。”说完,他的手指在今昭的肩上一搭,“这个世界上,只有不超过五个人能把你从记忆里救出去。酒吞童子,是其中之一。”
今昭被“放回”到了后罩房的柜台前,青婀一脸的紧张,上前抓住她:“你没事吧!”
陈辉卿扣着袖扣:“她的运气不错,我并不经常在那里。”
青婀蛾眉一竖:“麻蛋的酒吞童子!老子非捏爆他的肾不可!”
既然今昭已经平安归来,酒吞童子又不能偷偷恁死,这件事情只能就此揭过,清平馆的压惊方式,就是吃。
其中一道龙凤汤,是专门给今昭平心气定肝胆的,可以去热火,净痰湿。
今昭瞅了瞅碗里的东西,鸡她认识,鸡汤是底子,这个凤字,说的可能就是这个鸡,那龙呢?她用勺子舀了舀,有枸杞,枣,还有,嗯,这些日子没白跟朱师傅混,这里还有茯苓,那剩下的树枝子是啥玩意?把勺子凑在嘴边,今昭抿了一口汤,鸡汤里有一种说不出的香,那种香并不是什么独特的香料,而是鸡汤原本的鲜美被放大了,唇齿间的鲜美化成了可以闻得到的一种鲜美香气——这到底是什么原理?
“这个就是五爪龙。”陈清平指了指那树枝。
今昭看了看这根树枝,一脸的“你特么的是在逗我”。
“五爪龙,又名五指毛桃,佛掌榕,药材。”陈清平回答。
今昭还没忘记陈清平和神秘风筝女的事儿,瞪着陈清平:“这就是龙?”
青婀拍了拍今昭的肩膀:“安啦,龙虎斗还是蛇肉炖猫肉呢,好歹药材还能正常吃,吃猫你试试?还有什么凤凰衣,凤凰衣就是鸡蛋皮啊!不过咱们好歹很含蓄,你看看西餐,什么迷迭香小羊排配小番茄,调料和摆盘的点缀都要讲出来,是怕别人不认识小番茄吗!”
“好啦好啦,反正你也不爱吃,就别吐槽人家了。”玉卮用帕子擦了擦嘴,“快点吃饭,还没扫完呢。”
“扫完了啊。”青婀挠头。
玉卮白了她一眼:“西跨院和下杂屋扫出来好多小鬼怪,该送走的要送走,该吃了就吃了,该超度的,要超度。”
今昭惊愕:“鬼怪还能吃?”
玉卮神秘一笑:“等年三十儿,我保准你能看到更神奇的。”
细,细思恐极啊!