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晌,翠儿才从自己的意境中缓过神来,深深的吸了口气,只觉得唇齿留香.光是这茶青都如此浓郁,要是制成成茶来,岂不是浓郁非常?
翠儿的心中有喜悦有憧憬,更多的却是彷徨,这茶青虽然可以做成雪绽茶或者是翠茶,却又并不适合做成这两种茶,做成这两种茶,会失了这茶独有的醇厚香气.
.[,！]到底该怎么做呢?翠儿一时之间犹豫了起来.以自己的私心来看,这茶青是应该做成不同的茶叶的,但为了这皇商的比试,只能从自家现有的春茶品种中,选出一种来,用这现成的茶青制成秋茶.
"罢了,便试试你们制茶的功夫吧.黑木用这茶青制翠茶.炭头用这茶青制雪绽茶,你们各取一两的春茶去,看看这茶青制出来的茶.味道到底与哪个更像."翠儿思考了半晌,长长的呼出了一口气,如是说道.
因为心中有着不确定,翠儿之后的几天便不断的尝试着各种茶的制法,将这茶制成了银芽,翠茶,碧叶茶,雪绽甚至是红茶和黑茶,然后从中取了味道最相近的碧叶茶和雪绽茶继续研究着.
黑木和炭头两个孩子,每日都将自己新制出来的茶给翠儿看.虽然制茶的技法还不如翠儿那么熟练,但却已经与已有的茶叶十分的相似了.
时间一点一滴的过去.翠儿在监督黑木和炭头制茶的同时,也在自己花力气研究制茶的事儿.花了五天的功夫,终于琢磨出了与碧叶茶更为相近的茶叶制法,一时之间十分的兴奋.
翠儿将碧叶茶的春茶拿出来.又取了碧叶茶的夏茶,和新制出来的夏茶,观其形辨其色,因为是同样的技法制出来的,三种茶外观上虽然有些许差别,但一看就知道是同一种茶.
将三种茶浓浓的沏了三壶,品茶香观茶色品茶味,三种茶沏出来的茶汤都是一样的清亮,杯底的茶叶都是一样的舒展形状.香气凝实十分的相似.
"爹爹,您来尝尝！"翠儿早早就派人唤了爹爹来,如今这茶水一沏出来.叶老爷就到了,翠儿笑得眉眼弯弯的唤着爹爹过来试茶.
"好,我来尝尝！"叶老爷看着翠儿脸上兴奋的样子,笑着走到了桌案前,看着眼前的三倍茶汤清亮香气浓郁的碧叶茶,眼睛就是一亮.
叶老爷并没有急着喝茶.反而是端坐在桌案旁,深深的吸了口气.茶香味儿顺着鼻子流入肺腑,弥散到了四肢百骸,让人觉得神清气爽.
"这茶香极为相似,若不是在茶叶中浸淫了几十年,还真就分辨不出！"叶老爷端起一盏茶来,轻声说道.叶老爷将手中的茶盏凑到唇边,轻轻的喝了一口,细细的品咂着其中的味道,一时之间屋子里头并没有一丝声响.
翠儿屏住呼吸,注视着自家爹爹的一举一动,刚才他取的那盏茶并不是随意取的,而是一下子就拿中了自己用着雁翅镇的茶青炒出来的碧叶茶,可见这茶叶虽有相似,却并不是完全一样的.
想到这儿,翠儿的心中有些低落,能被自家爹爹分辨出来,自然也能被其他人给分辨出来.饶是厩里头像自家爹爹这样懂制茶的茶商不多,却也不能保证完全没有不是?
"嗯,不错！"叶老爷放下茶盏,满意的点了点头,"你这碧叶茶,与湖西的碧叶夏茶有九成的相似,如果是直接用这茶园子的茶青制出来的,这味道只会更像."
"爹爹,我还制了些雪绽茶,没有碧叶这么相似,味道却也不错."翠儿如是说道,又取了雪绽茶来沏上,供叶老爷品尝.
经过叶老爷的品尝,觉得这茶青制成碧叶茶更好一些,翠儿便准备趁着夏日还在的时候,多制了些碧叶茶的夏茶出来,只等过些日子立秋之后,便能采茶制味道更为相近的秋茶了.
正事儿忙完了,翠儿便有心思陪着孩子们一起玩耍了.小包和软软两个,从小就被翠儿带到了厩,没有见识过大山的美妙,在这盛夏的时光里,像是脱了缰的野马一样,飞奔在茶山上小溪旁,恨不能一天十二个时辰都在外头玩儿.
而元宵则更喜欢自己的小爱宠,成日里头抱着狗宝宝到处走,那可爱的样子让翠儿不知道怎么的就想起了大妞和小虎的小时候.那时候小虎也是这么抱着团团圆圆在房前屋后乱跑的.
团团圆圆因为长得体型太大了,翠儿便将它们放到了山中,一晃到厩里头这么多年了,也不知道它们在山里头过得好不好.
翠儿低头看着趴在自己脚边的小奶狗,回忆仿佛流水一般缓缓涌动着.在靠山屯的或欢喜或忧愁的一幕一幕浮现在翠儿眼前,不过是几年间的事情,竟仿佛已经过了许久许久.(未完待续)
ps:推荐容自若的《厨娘来啦》完本美食文,吃货的美味时代~
推荐萧七七的《重生觅良缘》(已完结)未嫁拼爹,嫁后拼夫
晌,翠儿才从自己的意境中缓过神来,深深的吸了口气,只觉得唇齿留香.光是这茶青都如此浓郁,要是制成成茶来,岂不是浓郁非常?
翠儿的心中有喜悦有憧憬,更多的却是彷徨,这茶青虽然可以做成雪绽茶或者是翠茶,却又并不适合做成这两种茶,做成这两种茶,会失了这茶独有的醇厚香气.
.[,！]到底该怎么做呢?翠儿一时之间犹豫了起来.以自己的私心来看,这茶青是应该做成不同的茶叶的,但为了这皇商的比试,只能从自家现有的春茶品种中,选出一种来,用这现成的茶青制成秋茶.
"罢了,便试试你们制茶的功夫吧.黑木用这茶青制翠茶.炭头用这茶青制雪绽茶,你们各取一两的春茶去,看看这茶青制出来的茶.味道到底与哪个更像."翠儿思考了半晌,长长的呼出了一口气,如是说道.
因为心中有着不确定,翠儿之后的几天便不断的尝试着各种茶的制法,将这茶制成了银芽,翠茶,碧叶茶,雪绽甚至是红茶和黑茶,然后从中取了味道最相近的碧叶茶和雪绽茶继续研究着.
黑木和炭头两个孩子,每日都将自己新制出来的茶给翠儿看.虽然制茶的技法还不如翠儿那么熟练,但却已经与已有的茶叶十分的相似了.
时间一点一滴的过去.翠儿在监督黑木和炭头制茶的同时,也在自己花力气研究制茶的事儿.花了五天的功夫,终于琢磨出了与碧叶茶更为相近的茶叶制法,一时之间十分的兴奋.
翠儿将碧叶茶的春茶拿出来.又取了碧叶茶的夏茶,和新制出来的夏茶,观其形辨其色,因为是同样的技法制出来的,三种茶外观上虽然有些许差别,但一看就知道是同一种茶.
将三种茶浓浓的沏了三壶,品茶香观茶色品茶味,三种茶沏出来的茶汤都是一样的清亮,杯底的茶叶都是一样的舒展形状.香气凝实十分的相似.
"爹爹,您来尝尝！"翠儿早早就派人唤了爹爹来,如今这茶水一沏出来.叶老爷就到了,翠儿笑得眉眼弯弯的唤着爹爹过来试茶.
"好,我来尝尝！"叶老爷看着翠儿脸上兴奋的样子,笑着走到了桌案前,看着眼前的三倍茶汤清亮香气浓郁的碧叶茶,眼睛就是一亮.
叶老爷并没有急着喝茶.反而是端坐在桌案旁,深深的吸了口气.茶香味儿顺着鼻子流入肺腑,弥散到了四肢百骸,让人觉得神清气爽.
"这茶香极为相似,若不是在茶叶中浸淫了几十年,还真就分辨不出！"叶老爷端起一盏茶来,轻声说道.叶老爷将手中的茶盏凑到唇边,轻轻的喝了一口,细细的品咂着其中的味道,一时之间屋子里头并没有一丝声响.
翠儿屏住呼吸,注视着自家爹爹的一举一动,刚才他取的那盏茶并不是随意取的,而是一下子就拿中了自己用着雁翅镇的茶青炒出来的碧叶茶,可见这茶叶虽有相似,却并不是完全一样的.
想到这儿,翠儿的心中有些低落,能被自家爹爹分辨出来,自然也能被其他人给分辨出来.饶是厩里头像自家爹爹这样懂制茶的茶商不多,却也不能保证完全没有不是?
"嗯,不错！"叶老爷放下茶盏,满意的点了点头,"你这碧叶茶,与湖西的碧叶夏茶有九成的相似,如果是直接用这茶园子的茶青制出来的,这味道只会更像."
"爹爹,我还制了些雪绽茶,没有碧叶这么相似,味道却也不错."翠儿如是说道,又取了雪绽茶来沏上,供叶老爷品尝.
经过叶老爷的品尝,觉得这茶青制成碧叶茶更好一些,翠儿便准备趁着夏日还在的时候,多制了些碧叶茶的夏茶出来,只等过些日子立秋之后,便能采茶制味道更为相近的秋茶了.
正事儿忙完了,翠儿便有心思陪着孩子们一起玩耍了.小包和软软两个,从小就被翠儿带到了厩,没有见识过大山的美妙,在这盛夏的时光里,像是脱了缰的野马一样,飞奔在茶山上小溪旁,恨不能一天十二个时辰都在外头玩儿.
而元宵则更喜欢自己的小爱宠,成日里头抱着狗宝宝到处走,那可爱的样子让翠儿不知道怎么的就想起了大妞和小虎的小时候.那时候小虎也是这么抱着团团圆圆在房前屋后乱跑的.
团团圆圆因为长得体型太大了,翠儿便将它们放到了山中,一晃到厩里头这么多年了,也不知道它们在山里头过得好不好.
翠儿低头看着趴在自己脚边的小奶狗,回忆仿佛流水一般缓缓涌动着.在靠山屯的或欢喜或忧愁的一幕一幕浮现在翠儿眼前,不过是几年间的事情,竟仿佛已经过了许久许久.(未完待续)
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