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柿蒂呈现出活灵活现的焦绿色;枇杷虽然不应季,可一看个头颜色就知道必是姑苏的白沙枇杷无疑;莲藕亦是一看颜色就能知道必是白花藕,再一看一侧的藕孔,正是九孔!
饶是秦十九爷掌管秦家信房的庶务多年,也算见多识广的了,都不禁摇了摇头,实在是太令人惊诧了,小姑娘竟能细腻到这个地步。
可更令他几乎要倒抽一口凉气的,还是这一小束以红绳捆扎起来的茎白叶黄的白芹。
简直想都不敢想,小姑娘到底是凭借甚的表现出这般栩栩如生的质感的,每一根茎每一片叶子都如此的真实,还能处理得这样干净。
“何大姑娘,这真的是把一株株白芹捏出来后又捆在一起的吗?”
秦十九爷知道自己的问题很傻,可他还是想问。
不过这个问题还真是问到义十八心坎上了,或是自出生起对秦白芹的信仰,对于义十八来说,或许这一篮子茶食加起来的冲击力都没有这一小束白芹来的大。
何况这么些年来,世人早已将白芹翻出花来了,可却从未有人想过要将茶食做成白芹模样。
“是啊是啊,颖娘,这到底是怎么做的?”连“何大姑娘”都不叫了。
只并没有人在意,颖娘抿了嘴微微一笑,告诉他们:“其实是用整团的豆沙一点一点挑剪出来的,这里头还有百合做的内馅儿。”
“真的吗?那我能尝一个吗?”义十八瞪大了眼睛望着颖娘。
此时此刻眼底透出来的满满的期待,竟然同果娘仿佛。
“当然可以。”颖娘笑着点了点头,就从食盒里取出一篮子白芹来:“我多做了几枚‘白芹’,十九叔同十八兄正好试一试味道,会不会太过甜腻。”
说着就呈了一份给秦十九爷,又奉了一份与义十八:“这是白扁豆皮的,我觉着豆腥味要比白芸豆皮的略小些。”
义十八谢着接过,小口小口的抿了起来,一脸的享受:“皮馅都好细腻,不腻也不极甜,果然没甚的豆腥味。”又忽的眼睛一亮:“我好像嚼到了丁点很脆的物什,那是甚的?”
颖娘笑容更甚:“我加了一点点马蹄。”
“对对对,就是马蹄!”义十八又激动的像个孩子,还竖起大拇指夸赞颖娘:“百合的清香,再加上马蹄的爽脆,仿佛白芹的口感,你这可真是神来之笔。”
说的十九叔口角噙香,满口生津,却舍不得吃,还在反复欣赏手中的白芹。
凑得这样近来看,他才知道小姑娘在白芹的外形上似乎是模拟了“翠玉白菜”的雕刻技法,而且已将阴线刻、深浅浮雕、圆雕、多层透雕等多重技法融于一体,方才制作出如此叫人爱不释手的白芹来。
忽的一怔,第三次认真来看小姑娘制作的这一篮子茶食,脑海中倏地迸出一个念头来,小姑娘这样的年纪,这样的心境,这样的技法,或许不应该在这做茶食,更应该跟着自家五姑母去学画……
柿蒂呈现出活灵活现的焦绿色;枇杷虽然不应季,可一看个头颜色就知道必是姑苏的白沙枇杷无疑;莲藕亦是一看颜色就能知道必是白花藕,再一看一侧的藕孔,正是九孔!
饶是秦十九爷掌管秦家信房的庶务多年,也算见多识广的了,都不禁摇了摇头,实在是太令人惊诧了,小姑娘竟能细腻到这个地步。
可更令他几乎要倒抽一口凉气的,还是这一小束以红绳捆扎起来的茎白叶黄的白芹。
简直想都不敢想,小姑娘到底是凭借甚的表现出这般栩栩如生的质感的,每一根茎每一片叶子都如此的真实,还能处理得这样干净。
“何大姑娘,这真的是把一株株白芹捏出来后又捆在一起的吗?”
秦十九爷知道自己的问题很傻,可他还是想问。
不过这个问题还真是问到义十八心坎上了,或是自出生起对秦白芹的信仰,对于义十八来说,或许这一篮子茶食加起来的冲击力都没有这一小束白芹来的大。
何况这么些年来,世人早已将白芹翻出花来了,可却从未有人想过要将茶食做成白芹模样。
“是啊是啊,颖娘,这到底是怎么做的?”连“何大姑娘”都不叫了。
只并没有人在意,颖娘抿了嘴微微一笑,告诉他们:“其实是用整团的豆沙一点一点挑剪出来的,这里头还有百合做的内馅儿。”
“真的吗?那我能尝一个吗?”义十八瞪大了眼睛望着颖娘。
此时此刻眼底透出来的满满的期待,竟然同果娘仿佛。
“当然可以。”颖娘笑着点了点头,就从食盒里取出一篮子白芹来:“我多做了几枚‘白芹’,十九叔同十八兄正好试一试味道,会不会太过甜腻。”
说着就呈了一份给秦十九爷,又奉了一份与义十八:“这是白扁豆皮的,我觉着豆腥味要比白芸豆皮的略小些。”
义十八谢着接过,小口小口的抿了起来,一脸的享受:“皮馅都好细腻,不腻也不极甜,果然没甚的豆腥味。”又忽的眼睛一亮:“我好像嚼到了丁点很脆的物什,那是甚的?”
颖娘笑容更甚:“我加了一点点马蹄。”
“对对对,就是马蹄!”义十八又激动的像个孩子,还竖起大拇指夸赞颖娘:“百合的清香,再加上马蹄的爽脆,仿佛白芹的口感,你这可真是神来之笔。”
说的十九叔口角噙香,满口生津,却舍不得吃,还在反复欣赏手中的白芹。
凑得这样近来看,他才知道小姑娘在白芹的外形上似乎是模拟了“翠玉白菜”的雕刻技法,而且已将阴线刻、深浅浮雕、圆雕、多层透雕等多重技法融于一体,方才制作出如此叫人爱不释手的白芹来。
忽的一怔,第三次认真来看小姑娘制作的这一篮子茶食,脑海中倏地迸出一个念头来,小姑娘这样的年纪,这样的心境,这样的技法,或许不应该在这做茶食,更应该跟着自家五姑母去学画……