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续说道,“每份的定价就定在二两银子好了。”
“二,儿两?”孙大立一下子惊叫了起来,他不敢置信的看着姚甜甜结结巴巴的说,“之,之前,郭东家在的时候,山海羹这么出名,他,他们也才卖半两银子啊,是不是啊,祥子?”
生怕姚甜甜不信,孙大立求助的望向了祥子。
祥子本性纯良,撒不得谎,平日里又和孙大立街坊处着很熟,当个一样长辈尊敬着。接到他求助的目光,祥子假装没看到。而且,对于姚甜甜订出了这么离谱的高价,他也心头不解。略一弯腰,祥子小声的说,“是的,东家,孙老板说的没错,咱们郭家大饭庄当时最高也有卖到半两银子,这二两银子,……”
姚甜甜不为所动,她闲闲得说到,“这情况不同了嘛,以前你们卖半两银子,除了本钱也就剩不了多少了。咱们这换上更新鲜的竹笋,你又要宁县、清水镇两头跑的,人吃马嚼得都是银子呀。最最主要的是,”
说道这里,姚甜甜天有意的一顿,“咱们清水镇一个月就供应八份,想吃这一口的都不差这点子银子。到时候啊,说不准要争的打起来的,都是有钱的爷,孙老板你可要安抚好啊。”
“这个,”孙大立回想着方才郭家饭庄兴盛的情景,以及外面那辆华贵的马车和马车主人阔绰的出手,禁不住点认同得了点头。顺着姚甜甜的描述,他的眼前竟然出现了他家的饭馆里,那些平时请都请不来的爷相互争抢点一道菜肴的情景,都是惹不起的大爷,这可如何是好?
孙大立正在有些头疼的遐想着他家的食府里人员鼎沸,他焦头烂额的不知道如何处理的情况,憨头憨脑的大壮突然冒出了一句来,“这有什么好打争的啊,谁出的钱多就给谁做好了!”
“呃,这样,这样也行?”孙大立有些猝不及防的说,他摸了把额头的细汗,解释道,“那些能花得起二两银子来吃山海羹的贵客都是有头有脸的大爷,让他们像一般的贩夫走卒那样争抢一道菜肴,怕是有些不妥吧?”
孙大立虽然是在反驳大壮的话,但是眼睛却始终悄悄的盯着姚甜甜的脸色变换,因为以他过往阅人无数的经验,这个屋子里有话语权的只有姚东家一个人而已。
姚甜甜对于孙大立的担心却不以为然,她赞许的看了一眼大壮,慢条斯理的说道,“既然他们都是有钱的贵客,自然不能让他们像一般的贩夫走卒那样扯着脖子喊价,你这样好了,”
说道这里,姚甜甜略微一顿,大大地眼睛转了一转,立即想到了一个主意,她一抬手,侃侃而谈,“你近期就贴出告示,就说山海羹在这个月的十五这天限量供应八份,底价是二两,想要吃着这道菜的可以提前派人来预约。当然了,因为是限量供应,为了保证喜爱这道菜肴的贵客能买到,要他们自己附上一个价格,到时候价格最高的八个人可以吃上菜肴,出钱少了的请等下个月再来!”
“好,这个办法好。”虎妞首先鼓起掌来,她大声的说,“那些出钱少了得人,自然不好意思纠缠下去了,孙大伯这里也不会争得打架,您也就不用发愁应付那些惹不起的大爷,只管收银子就好了。”
“不仅如此呢,”福生也带着兴奋大声的说,“那些没有吃到菜肴的自觉地丢了面子,下个月一定会把价钱定的高高的,这样如此反复,这个价格会越炒越高,那些有钱的贵客们不仅仅是再吃名菜,更会是在斗富了。”
嘿,不愧是叔叔调教出来的好学生哪,经济头脑就是灵光,自己这才刚提了个开头,他那已经揣摩了客户心里,想到了后续的增值效应上去了,将来山海阁的大掌柜非他莫属啊。
姚甜甜满意的点了点头,对着目瞪口呆的孙大立,悠然说到,“孙老板还有什么担心的么?”
“没,没,”孙大立这才回过神来,心悦诚服的说,“姚东家不愧是大财东,兰心蕙质,手下也是卧虎藏龙,小佬儿方才有眼不识泰山,以貌取人,实在是惭愧,惭愧啊。”
姚甜甜微微一笑,却并不痛打落水狗,她谦逊地说道,“孙老板太客气了,我们即将启程回县城,这里的一切还有劳孙老板打理。咱们以后合作的时候还长着呢,大家都要用心做事才是啊。”
续说道,“每份的定价就定在二两银子好了。”
“二,儿两?”孙大立一下子惊叫了起来,他不敢置信的看着姚甜甜结结巴巴的说,“之,之前,郭东家在的时候,山海羹这么出名,他,他们也才卖半两银子啊,是不是啊,祥子?”
生怕姚甜甜不信,孙大立求助的望向了祥子。
祥子本性纯良,撒不得谎,平日里又和孙大立街坊处着很熟,当个一样长辈尊敬着。接到他求助的目光,祥子假装没看到。而且,对于姚甜甜订出了这么离谱的高价,他也心头不解。略一弯腰,祥子小声的说,“是的,东家,孙老板说的没错,咱们郭家大饭庄当时最高也有卖到半两银子,这二两银子,……”
姚甜甜不为所动,她闲闲得说到,“这情况不同了嘛,以前你们卖半两银子,除了本钱也就剩不了多少了。咱们这换上更新鲜的竹笋,你又要宁县、清水镇两头跑的,人吃马嚼得都是银子呀。最最主要的是,”
说道这里,姚甜甜天有意的一顿,“咱们清水镇一个月就供应八份,想吃这一口的都不差这点子银子。到时候啊,说不准要争的打起来的,都是有钱的爷,孙老板你可要安抚好啊。”
“这个,”孙大立回想着方才郭家饭庄兴盛的情景,以及外面那辆华贵的马车和马车主人阔绰的出手,禁不住点认同得了点头。顺着姚甜甜的描述,他的眼前竟然出现了他家的饭馆里,那些平时请都请不来的爷相互争抢点一道菜肴的情景,都是惹不起的大爷,这可如何是好?
孙大立正在有些头疼的遐想着他家的食府里人员鼎沸,他焦头烂额的不知道如何处理的情况,憨头憨脑的大壮突然冒出了一句来,“这有什么好打争的啊,谁出的钱多就给谁做好了!”
“呃,这样,这样也行?”孙大立有些猝不及防的说,他摸了把额头的细汗,解释道,“那些能花得起二两银子来吃山海羹的贵客都是有头有脸的大爷,让他们像一般的贩夫走卒那样争抢一道菜肴,怕是有些不妥吧?”
孙大立虽然是在反驳大壮的话,但是眼睛却始终悄悄的盯着姚甜甜的脸色变换,因为以他过往阅人无数的经验,这个屋子里有话语权的只有姚东家一个人而已。
姚甜甜对于孙大立的担心却不以为然,她赞许的看了一眼大壮,慢条斯理的说道,“既然他们都是有钱的贵客,自然不能让他们像一般的贩夫走卒那样扯着脖子喊价,你这样好了,”
说道这里,姚甜甜略微一顿,大大地眼睛转了一转,立即想到了一个主意,她一抬手,侃侃而谈,“你近期就贴出告示,就说山海羹在这个月的十五这天限量供应八份,底价是二两,想要吃着这道菜的可以提前派人来预约。当然了,因为是限量供应,为了保证喜爱这道菜肴的贵客能买到,要他们自己附上一个价格,到时候价格最高的八个人可以吃上菜肴,出钱少了的请等下个月再来!”
“好,这个办法好。”虎妞首先鼓起掌来,她大声的说,“那些出钱少了得人,自然不好意思纠缠下去了,孙大伯这里也不会争得打架,您也就不用发愁应付那些惹不起的大爷,只管收银子就好了。”
“不仅如此呢,”福生也带着兴奋大声的说,“那些没有吃到菜肴的自觉地丢了面子,下个月一定会把价钱定的高高的,这样如此反复,这个价格会越炒越高,那些有钱的贵客们不仅仅是再吃名菜,更会是在斗富了。”
嘿,不愧是叔叔调教出来的好学生哪,经济头脑就是灵光,自己这才刚提了个开头,他那已经揣摩了客户心里,想到了后续的增值效应上去了,将来山海阁的大掌柜非他莫属啊。
姚甜甜满意的点了点头,对着目瞪口呆的孙大立,悠然说到,“孙老板还有什么担心的么?”
“没,没,”孙大立这才回过神来,心悦诚服的说,“姚东家不愧是大财东,兰心蕙质,手下也是卧虎藏龙,小佬儿方才有眼不识泰山,以貌取人,实在是惭愧,惭愧啊。”
姚甜甜微微一笑,却并不痛打落水狗,她谦逊地说道,“孙老板太客气了,我们即将启程回县城,这里的一切还有劳孙老板打理。咱们以后合作的时候还长着呢,大家都要用心做事才是啊。”