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制长岛冰茶时的手法。
朗姆酒,伏特加,橘橙酒……砂糖两茶勺,柠檬汁。
咦?和我的配方没有差别啊,奇了个怪怪!
林寿康疑惑,正好没有事干,当即拿起自己的调酒器具,不信邪的按照林聪那调制步骤,一比一的开始研究起来。
手法基本也是模仿的和林聪一般无二。
很快,林寿康便照猫画虎路,完成了手头工作。
不得不说,林寿康调的这杯长岛冰茶在外观方面,基本做到了与林聪调的九成相似,只是少了那几分剔透感。
拿着跟吸管,林寿康伸进杯中,细细嘬上一口。
不对,为什么这味道还是不对!
林寿康苦恼道,再沾了沾水槽旁一些客人喝剩下的杯里的残留物,送入口中。
表情更加困惑。
其实这事想来倒是简单,林聪有着酒神系统这个强大Buff的增幅,对于基酒量的把控已经做到几乎完美的程度,中合各种酒液的手法美观中也是暗藏玄机。
这就是林聪不用像大多数调酒师那样,凭手感运气来调鸡尾酒,调出来的酒自然是每杯都有味道上的差异。
他调制的每一杯长岛冰茶的味道,都做到了一样完美的程度。
林寿康心有不甘,就感觉林聪肯定有鬼,不停观察,不停尝试,这骨子坚持的劲,着实可敬可谓。
但调出来的长岛冰茶,始终是在味道上与林聪的无法相比。
“老板,帮我点杯伯爵夫人。”
总算是有客人注视到酒单上除长岛冰茶之外的酒了。
林聪听闻这位客人的声音,眼神往林寿康这儿一转,道。
“林老,这会儿得看你的了。”
林寿康此刻还沉浸在屡次尝试失败的阴影中,久久无法自拔。
“林老?”
林聪再次唤道。
林寿康这才醒神,知道自己有工作要作了,把器具冲洗了一下。
“点的啥?”
“哦,就是那个伯爵夫人。”林聪回复。
林寿康忙活了起来,不一会儿,一杯颜色偏黑的液体就被他捣鼓了出来,放到前来催酒的于晓虎的托盘上。
这伯爵夫人在味道上做不到和林聪调的长岛冰茶那样好,但同样不算差,价格又比长岛冰茶实惠太多。
那点这杯酒的客人喝完,和身边的朋友聊了几句,桌上还放着喝完长岛冰茶的空柯林杯。
似知道林聪店里一个人一天不能喝第二杯长岛冰茶的奇葩规定,那客人的朋友和其他一些客人也都在喝完长岛冰茶之际,点上了一杯店里的其他鸡尾酒。
这些工作自然就算到了林寿康的头上,他调酒可没有林聪那种规定,所以在调制的杯数上面反而后来居上压了林聪一头,算是给他长了张老脸。
一时也是有的忙活,再分不开神去偷偷钻研林聪的调酒手法。
林聪调完最后一杯酒,放松了一下自己酸痛的臂膀,瞧了瞧店里的热闹气氛,忍不住感叹道。
这日子,还真是改变了不少。
制长岛冰茶时的手法。
朗姆酒,伏特加,橘橙酒……砂糖两茶勺,柠檬汁。
咦?和我的配方没有差别啊,奇了个怪怪!
林寿康疑惑,正好没有事干,当即拿起自己的调酒器具,不信邪的按照林聪那调制步骤,一比一的开始研究起来。
手法基本也是模仿的和林聪一般无二。
很快,林寿康便照猫画虎路,完成了手头工作。
不得不说,林寿康调的这杯长岛冰茶在外观方面,基本做到了与林聪调的九成相似,只是少了那几分剔透感。
拿着跟吸管,林寿康伸进杯中,细细嘬上一口。
不对,为什么这味道还是不对!
林寿康苦恼道,再沾了沾水槽旁一些客人喝剩下的杯里的残留物,送入口中。
表情更加困惑。
其实这事想来倒是简单,林聪有着酒神系统这个强大Buff的增幅,对于基酒量的把控已经做到几乎完美的程度,中合各种酒液的手法美观中也是暗藏玄机。
这就是林聪不用像大多数调酒师那样,凭手感运气来调鸡尾酒,调出来的酒自然是每杯都有味道上的差异。
他调制的每一杯长岛冰茶的味道,都做到了一样完美的程度。
林寿康心有不甘,就感觉林聪肯定有鬼,不停观察,不停尝试,这骨子坚持的劲,着实可敬可谓。
但调出来的长岛冰茶,始终是在味道上与林聪的无法相比。
“老板,帮我点杯伯爵夫人。”
总算是有客人注视到酒单上除长岛冰茶之外的酒了。
林聪听闻这位客人的声音,眼神往林寿康这儿一转,道。
“林老,这会儿得看你的了。”
林寿康此刻还沉浸在屡次尝试失败的阴影中,久久无法自拔。
“林老?”
林聪再次唤道。
林寿康这才醒神,知道自己有工作要作了,把器具冲洗了一下。
“点的啥?”
“哦,就是那个伯爵夫人。”林聪回复。
林寿康忙活了起来,不一会儿,一杯颜色偏黑的液体就被他捣鼓了出来,放到前来催酒的于晓虎的托盘上。
这伯爵夫人在味道上做不到和林聪调的长岛冰茶那样好,但同样不算差,价格又比长岛冰茶实惠太多。
那点这杯酒的客人喝完,和身边的朋友聊了几句,桌上还放着喝完长岛冰茶的空柯林杯。
似知道林聪店里一个人一天不能喝第二杯长岛冰茶的奇葩规定,那客人的朋友和其他一些客人也都在喝完长岛冰茶之际,点上了一杯店里的其他鸡尾酒。
这些工作自然就算到了林寿康的头上,他调酒可没有林聪那种规定,所以在调制的杯数上面反而后来居上压了林聪一头,算是给他长了张老脸。
一时也是有的忙活,再分不开神去偷偷钻研林聪的调酒手法。
林聪调完最后一杯酒,放松了一下自己酸痛的臂膀,瞧了瞧店里的热闹气氛,忍不住感叹道。
这日子,还真是改变了不少。