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,过两年我们长大就成亲。她叫小琴。”
“爹、娘,今年家里没准备好。明年我就请宗谱,过年咱们就能一家人一起过了。”说着,于斐磕了一个头,“我好想你们。”
于斐的话一句一句很是质朴,可不知怎么的,李沁就有一种想哭的冲动。这个男孩,自小受了太多压迫,寄人篱下,终于有了好生活,也终于有机会说出一句想念父母了。要知道,这话不管是前世还是今生,他也都没在她面前说过的。
李沁握紧了他的手。以后,有多少辛苦,她都是愿意陪的。这些话,她会用实际行动去做,却不会此刻说出来。她终究是要处理好自己的事情,然后再给他一生的平安、幸福的。不能再像前世那样——
于斐说完了话,又带着李沁嗑了三个头。之后,把酒洒在了烧过的纸上,就把之前摆好的馒头又收回了筐里。
“舅母说过,吃这样的馒头不会肚子疼。”说完又加了一句,“以前我都捞不着吃的。”
李沁握紧了他的手,以后,他们努力挣钱,这些东西,想吃多少就吃多少。他们的生活,是要以幸福和快乐为主,而不应该为吃不上饭而愁眉苦脸。
回到镇上,天已经有些擦黑了。再怎么说也是过年晚上,再如何也是要多做几个菜的。
李沁把之前买的山药拿出来,做了一道排骨炖山药。然后在山药上面熥了之前就煮好的猪肘肉。小锅里,李沁做了一个白菜炒肉片。再拌了一个木耳凉菜,晚饭就做好了。
简单吃完了这顿,就要为年夜饭做准备了。
年夜饭除了要吃饺子之外,还要吃十二个菜,于是着来年十二个月,月月顺遂。
于斐帮着李沁剁饺子馅儿,又学着把面和好。李沁则做起大菜来。
首先就是蒸鸡。
李沁这次没炖。过年的肉菜多,虽说他俩都在长身体的时候,正缺油水,可是千篇一律的炖,毕竟有些单调。李沁就把整只鸡都洗干净了,放里面一些黄酒、大料、大枣、盐、糖等,然后放到陶盆里,再添了开水,放到锅里蒸。
公鸡还是二十七那天买的,足有四五斤重,放在一个大陶盆里面。然后李沁就把劈材绊放到锅底里烧,烧了两灶坑之后,才会用余火来焖。
鱼也是一道大菜。好在李沁有了多次做鱼的经验,这次仍旧做了酱炖的鲤鱼。因为鱼要入味儿才好吃,即便今天吃不完,再反复的熥,只会越来越好吃。
等李沁忙活完这两样,于斐的馅儿就剁完了,甚至面也都和上了。
北方人爱吃酸菜,可是过年反倒不吃酸菜了。说是吃了酸菜人就酸叽(脾气差),一般就吃萝卜馅儿的,说是有福。
萝卜馅儿比酸菜馅好弄多了。于斐学着用擦板擦了四个大萝卜,然后再用水一焯,最后把软了的萝卜丝稍微一剁,就完成了。
,过两年我们长大就成亲。她叫小琴。”
“爹、娘,今年家里没准备好。明年我就请宗谱,过年咱们就能一家人一起过了。”说着,于斐磕了一个头,“我好想你们。”
于斐的话一句一句很是质朴,可不知怎么的,李沁就有一种想哭的冲动。这个男孩,自小受了太多压迫,寄人篱下,终于有了好生活,也终于有机会说出一句想念父母了。要知道,这话不管是前世还是今生,他也都没在她面前说过的。
李沁握紧了他的手。以后,有多少辛苦,她都是愿意陪的。这些话,她会用实际行动去做,却不会此刻说出来。她终究是要处理好自己的事情,然后再给他一生的平安、幸福的。不能再像前世那样——
于斐说完了话,又带着李沁嗑了三个头。之后,把酒洒在了烧过的纸上,就把之前摆好的馒头又收回了筐里。
“舅母说过,吃这样的馒头不会肚子疼。”说完又加了一句,“以前我都捞不着吃的。”
李沁握紧了他的手,以后,他们努力挣钱,这些东西,想吃多少就吃多少。他们的生活,是要以幸福和快乐为主,而不应该为吃不上饭而愁眉苦脸。
回到镇上,天已经有些擦黑了。再怎么说也是过年晚上,再如何也是要多做几个菜的。
李沁把之前买的山药拿出来,做了一道排骨炖山药。然后在山药上面熥了之前就煮好的猪肘肉。小锅里,李沁做了一个白菜炒肉片。再拌了一个木耳凉菜,晚饭就做好了。
简单吃完了这顿,就要为年夜饭做准备了。
年夜饭除了要吃饺子之外,还要吃十二个菜,于是着来年十二个月,月月顺遂。
于斐帮着李沁剁饺子馅儿,又学着把面和好。李沁则做起大菜来。
首先就是蒸鸡。
李沁这次没炖。过年的肉菜多,虽说他俩都在长身体的时候,正缺油水,可是千篇一律的炖,毕竟有些单调。李沁就把整只鸡都洗干净了,放里面一些黄酒、大料、大枣、盐、糖等,然后放到陶盆里,再添了开水,放到锅里蒸。
公鸡还是二十七那天买的,足有四五斤重,放在一个大陶盆里面。然后李沁就把劈材绊放到锅底里烧,烧了两灶坑之后,才会用余火来焖。
鱼也是一道大菜。好在李沁有了多次做鱼的经验,这次仍旧做了酱炖的鲤鱼。因为鱼要入味儿才好吃,即便今天吃不完,再反复的熥,只会越来越好吃。
等李沁忙活完这两样,于斐的馅儿就剁完了,甚至面也都和上了。
北方人爱吃酸菜,可是过年反倒不吃酸菜了。说是吃了酸菜人就酸叽(脾气差),一般就吃萝卜馅儿的,说是有福。
萝卜馅儿比酸菜馅好弄多了。于斐学着用擦板擦了四个大萝卜,然后再用水一焯,最后把软了的萝卜丝稍微一剁,就完成了。