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去,“我去厨房啦。”
白芷一边下楼一边在心里面腹诽,以后说下面要说成下面条!
*
“有茴香吗?”
白芷站在厨房里面,冲着管理厨房的女佣问道,她最拿手的面条系列就是茴香打卤面,以前可是经常做给爹爹娘亲还有哥哥们吃的,都说不错。
女佣想起今天做丸子剩下的茴香还有一些,“回小姐,还有茴香。”
白芷接过女佣们递过来的茴香,不错不错,色泽很好,水分也还很充足,饱和度也很好。
还有鸡蛋也准备好啦,开始!
先将适量鸡蛋打在碗中搅散,然后加入盐和葱花搅拌均匀。
茴香的话,先摘洗干净,切得时候要将根部和叶部分开切才最好,并且切成大段的。
材料准备好了,接下来开火,其实悄悄说个秘密,白芷最开始在家中闲着没事的时候就在厨房里面鼓捣,开个火都学了一天,要么开不来,要么开了关不上,嘿嘿。
油锅热了以后,将蛋液倒入锅中,煎成大块,留盘备用。
趁着锅里面还有油,向加入菜根部分,再加入菜叶部分,稍微低翻炒,入盐,等菜稍微发软的时候,加入刚刚炒好的鸡蛋块,好了之后再盛出来。
最后一步,下面条加汤。
哒哒哒!
两碗茴香四溢,香气扑鼻,色香味俱全的面条就这么新鲜出炉啦!好歹这茴香打卤面也是做了几百遍了,怎么着卖相也是十足的。
白芷小心翼翼将两碗面条端到了饭厅的大理石桌子上,香气很快四散开来。
恰好薄言北手中拿着一份最新的报纸走了过来,视线投在那两碗热气腾腾的面上。
“茴香?”薄言北坐下来,盯着那两碗面条。
白芷高兴地双手合十,“没错!就是茴香,快尝尝吧!”
薄言北瞧着她一脸明媚的模样,缓缓拿起筷子,“很特别。”
“那是当然。你们都没有吃过这种面条吧。”白芷骄傲开口,这茴香打卤面可是娘亲自创的,深得爹爹的欢心,自然教给了唯一的女子,就是她啦。
在白芷微微有些紧张但是满怀期待的目光之下,薄言北好看的手指执起筷子,夹了面条缓缓送入口中。
唇齿间的茴香味道和浓郁鸡蛋乡交集起来,味蕾极端的享受。
“怎么样怎么样?”白芷迫不及待地问着,看着薄言北不紧不慢地咀嚼着,她就觉得胸口有一只猫爪子不停地在抓。
良久。
“不错。”
仅仅两个字,依旧足以让白芷眉开眼笑了,因为薄言北是个要求极度高的人,无论是怎样的事物活人,只要能得到不错二字,就已经是最高的评价。
高得不能再高了。
白芷这也才心满意足地拿起筷子,吃了一口,不是自夸,也是真心觉得好吃,完完全全就是娘亲的味道嘛!
看着一张绝色小脸上满足的表情,薄言北也禁不住嘴角一勾。
“这面…”不知不觉,薄言北的碗已然快要见底,“这面,如果我想吃,就给我做吧。”
“好!”
去,“我去厨房啦。”
白芷一边下楼一边在心里面腹诽,以后说下面要说成下面条!
*
“有茴香吗?”
白芷站在厨房里面,冲着管理厨房的女佣问道,她最拿手的面条系列就是茴香打卤面,以前可是经常做给爹爹娘亲还有哥哥们吃的,都说不错。
女佣想起今天做丸子剩下的茴香还有一些,“回小姐,还有茴香。”
白芷接过女佣们递过来的茴香,不错不错,色泽很好,水分也还很充足,饱和度也很好。
还有鸡蛋也准备好啦,开始!
先将适量鸡蛋打在碗中搅散,然后加入盐和葱花搅拌均匀。
茴香的话,先摘洗干净,切得时候要将根部和叶部分开切才最好,并且切成大段的。
材料准备好了,接下来开火,其实悄悄说个秘密,白芷最开始在家中闲着没事的时候就在厨房里面鼓捣,开个火都学了一天,要么开不来,要么开了关不上,嘿嘿。
油锅热了以后,将蛋液倒入锅中,煎成大块,留盘备用。
趁着锅里面还有油,向加入菜根部分,再加入菜叶部分,稍微低翻炒,入盐,等菜稍微发软的时候,加入刚刚炒好的鸡蛋块,好了之后再盛出来。
最后一步,下面条加汤。
哒哒哒!
两碗茴香四溢,香气扑鼻,色香味俱全的面条就这么新鲜出炉啦!好歹这茴香打卤面也是做了几百遍了,怎么着卖相也是十足的。
白芷小心翼翼将两碗面条端到了饭厅的大理石桌子上,香气很快四散开来。
恰好薄言北手中拿着一份最新的报纸走了过来,视线投在那两碗热气腾腾的面上。
“茴香?”薄言北坐下来,盯着那两碗面条。
白芷高兴地双手合十,“没错!就是茴香,快尝尝吧!”
薄言北瞧着她一脸明媚的模样,缓缓拿起筷子,“很特别。”
“那是当然。你们都没有吃过这种面条吧。”白芷骄傲开口,这茴香打卤面可是娘亲自创的,深得爹爹的欢心,自然教给了唯一的女子,就是她啦。
在白芷微微有些紧张但是满怀期待的目光之下,薄言北好看的手指执起筷子,夹了面条缓缓送入口中。
唇齿间的茴香味道和浓郁鸡蛋乡交集起来,味蕾极端的享受。
“怎么样怎么样?”白芷迫不及待地问着,看着薄言北不紧不慢地咀嚼着,她就觉得胸口有一只猫爪子不停地在抓。
良久。
“不错。”
仅仅两个字,依旧足以让白芷眉开眼笑了,因为薄言北是个要求极度高的人,无论是怎样的事物活人,只要能得到不错二字,就已经是最高的评价。
高得不能再高了。
白芷这也才心满意足地拿起筷子,吃了一口,不是自夸,也是真心觉得好吃,完完全全就是娘亲的味道嘛!
看着一张绝色小脸上满足的表情,薄言北也禁不住嘴角一勾。
“这面…”不知不觉,薄言北的碗已然快要见底,“这面,如果我想吃,就给我做吧。”
“好!”