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第四九三章 人生足矣
小龙虾的做法有很多,麻辣小龙虾,十三香小龙虾,秦雄前世的时候自己烹饪过小龙虾,所以会这门手艺,今天他打算做麻辣小龙虾,提起麻辣自然少不了自己的小兄弟宋亦飞。
出身川菜世家的宋逸飞吃东西可以算是无辣不欢,秦雄保送复旦,宋逸飞则考进了沪市的一家大专院校。第一次走出家门因为饮食的不习惯,宋逸飞暴瘦十五斤,回去后给老宋都吓坏了。
老宋也纳闷,这一个月的生活费也不少给也不至于吃不饱饭啊,一打听才知道不是吃不饱是吃不好,在南方饮食太不习惯了。老宋听后苦笑不得的,倒是宋亦飞的妈妈心疼儿子,在开学的时候炒了不少辣酱和辣料等食材给宋逸飞带着。
宋逸飞家的辣料是独门配方,也因为如此所以川王天府的川菜是特色,一般人家学不来的。给宋逸飞打了个电话告诉了他地址,没多久宋逸飞就带着辣料打车来到了秦雄这里。
在九十年代初期出租车这个行业已经存在了,并且还是比较高端的行业每个月赚的钱也并不少,但是还没有形成规模。宋逸飞进到秦雄的店里一进门就看见好几个大男人蹲在地上拿着小刷子在那里清理小龙虾。
小龙虾好吃不假但是收拾起来也挺费劲的,秦雄一马当先拿个小刷子刷的不亦乐乎的,这也许就是属于个人的小趣味吧,秦雄前世就加过不少人的奇葩趣味,最为奇葩的一个喜欢养蚯蚓。是的就是那个长长的断成几节还能继续存活的东西,所以说大千世界什么样的人都是存在的,秦大官人喜欢刷小龙虾吃小龙虾也不奇怪。
宋逸飞没见过楚安歌,见到秦雄几个大男人在那里刷小龙虾楚安歌则在一旁收拾餐具一类的东西,打了个招呼后宋逸飞也加入到了刷虾的大军中。
没多大一会,穿着起兮连锁超市
工作装的工作人员上门送货来了,烧烤的小炉子各种已经串好的肉串,还有啤酒饮料调料,看着架势秦雄是准备在这里聚餐了,没办法秦老板有的时候就是这么的随性。
一百斤的小龙虾看着很多,但是秦雄他们吃不了这么多的,收拾好足够众人吃的分量余下的存放好,秦雄准备展示自己的厨艺了。
秦雄买的小龙虾体长约10厘米,体重约50—70克,周身暗红色。看模样跟龙虾倒是挺像亲戚的,但是是小龙虾只是生活在河、湖、塘、沟里,以污泥、杂草、杂物为主要食源的淡水土龙虾,学名叫克氏螯虾,因第一对胸足强大形成大螯而故名。
其实小龙虾的清理还是挺麻烦的,买来的虾要去除虾体内的脏物,去壳,去虾线,用竹刷洗去污垢直至发白为止。还好秦雄这边人多,高东等人不光会杀人,干活也是一把好手,清理的速度非常快。
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第四九三章 人生足矣
小龙虾的做法有很多,麻辣小龙虾,十三香小龙虾,秦雄前世的时候自己烹饪过小龙虾,所以会这门手艺,今天他打算做麻辣小龙虾,提起麻辣自然少不了自己的小兄弟宋亦飞。
出身川菜世家的宋逸飞吃东西可以算是无辣不欢,秦雄保送复旦,宋逸飞则考进了沪市的一家大专院校。第一次走出家门因为饮食的不习惯,宋逸飞暴瘦十五斤,回去后给老宋都吓坏了。
老宋也纳闷,这一个月的生活费也不少给也不至于吃不饱饭啊,一打听才知道不是吃不饱是吃不好,在南方饮食太不习惯了。老宋听后苦笑不得的,倒是宋亦飞的妈妈心疼儿子,在开学的时候炒了不少辣酱和辣料等食材给宋逸飞带着。
宋逸飞家的辣料是独门配方,也因为如此所以川王天府的川菜是特色,一般人家学不来的。给宋逸飞打了个电话告诉了他地址,没多久宋逸飞就带着辣料打车来到了秦雄这里。
在九十年代初期出租车这个行业已经存在了,并且还是比较高端的行业每个月赚的钱也并不少,但是还没有形成规模。宋逸飞进到秦雄的店里一进门就看见好几个大男人蹲在地上拿着小刷子在那里清理小龙虾。
小龙虾好吃不假但是收拾起来也挺费劲的,秦雄一马当先拿个小刷子刷的不亦乐乎的,这也许就是属于个人的小趣味吧,秦雄前世就加过不少人的奇葩趣味,最为奇葩的一个喜欢养蚯蚓。是的就是那个长长的断成几节还能继续存活的东西,所以说大千世界什么样的人都是存在的,秦大官人喜欢刷小龙虾吃小龙虾也不奇怪。
宋逸飞没见过楚安歌,见到秦雄几个大男人在那里刷小龙虾楚安歌则在一旁收拾餐具一类的东西,打了个招呼后宋逸飞也加入到了刷虾的大军中。
没多大一会,穿着起兮连锁超市
工作装的工作人员上门送货来了,烧烤的小炉子各种已经串好的肉串,还有啤酒饮料调料,看着架势秦雄是准备在这里聚餐了,没办法秦老板有的时候就是这么的随性。
一百斤的小龙虾看着很多,但是秦雄他们吃不了这么多的,收拾好足够众人吃的分量余下的存放好,秦雄准备展示自己的厨艺了。
秦雄买的小龙虾体长约10厘米,体重约50—70克,周身暗红色。看模样跟龙虾倒是挺像亲戚的,但是是小龙虾只是生活在河、湖、塘、沟里,以污泥、杂草、杂物为主要食源的淡水土龙虾,学名叫克氏螯虾,因第一对胸足强大形成大螯而故名。
其实小龙虾的清理还是挺麻烦的,买来的虾要去除虾体内的脏物,去壳,去虾线,用竹刷洗去污垢直至发白为止。还好秦雄这边人多,高东等人不光会杀人,干活也是一把好手,清理的速度非常快。
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