第221章 邀请何明与来家做客 (2/2)

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  土豆的吃法很多，小岚家最常吃的做法，除了白水煮土豆就是凉拌土豆丝了。将土豆擦成丝，投几遍水，去除淀粉，然后锅中烧水，将土豆丝下水焯一下，迅速捞出来，倒上配料和切好的青椒丝，再多放些老陈醋，别提多开胃了。

    这个季节，盛家屯子家家户户几乎每顿必吃的菜就是土豆豆角炖茄子了。庄户人家条件有限，一般也是不放肉的，炖这个菜的时候，用荤油炖，出锅的时候，一锅菜照样香喷喷的，有条件的再加上一把粉条，那就更加美味了。

    这个年代，人人都不知道苦夏是啥，夏天是瓜果蔬菜最多产的时候，也是庄户人家一家老小吃的最饱的时候，一个夏天过完，一般都会将他们多养上几斤膘。

    只是今年小文没有长胖，他开始抽条了，他穿上去年的衣服身量上倒是不瘦，只是胳膊袖子和裤腿那都能感觉出明显的短了来。

    张氏笑眯眯的道，你们这都跟地里的庄稼差不多，夜里偷摸这长个了。

    吃过了午饭，小岚就领着何明与去自家庄子上转转。现在庄子上最吸引人的，要数她们家的鱼塘了。

    因为小岚喜欢去看鱼塘，所以盛轩早早的就给她修好了凉亭，这次正好派上了用途。

    小岚领着何明与绕着自家鱼塘走了一圈，只见鱼塘里的荷叶密密麻麻的挨在一起，现在虽然是下午，但是不失美感。要是清晨和傍晚，只怕风景更胜。

    这片鱼塘不光是小岚的最爱，也是临近几个镇上的文雅人士的最爱。不少小文的同窗请托他或者盛轩来鱼塘赏景。这种要求，小岚一家人很好拒绝，这可以让小文结识更多的读书人，何乐而不为呢。

    何明与走的时候，盛轩就给他带了鱼塘里的几条鱼走的，并且跟他说好了，等到塘里的莲藕和莲蓬成熟的时候，也是会给他们府上送去的，所以这次何明与乘兴而来，尽兴而归。

    最近镇上的很多大户人家看到小岚家的鱼塘如此兴旺，就起了效仿之心。最近纷纷有人找上门来，说是要是种莲藕的话，就从她们家买种子。

    最近鱼塘生意不断，不少人来打听鱼的价格，荷塘也到了收获的季节。

    要定鱼、莲藕和莲蓬的价格，自然是需要一家人坐下来商量了。

    “这个价格该咋定呀？”

    莲藕、莲蓬在辽东府可是稀罕物，尤其还是新鲜的莲藕和莲蓬，那更是少之又少了。小岚一家人决定将莲藕和莲蓬的消费群体订给这里的富户和乡绅，毕竟这些群体有钱，能卖的上价格去。

    “这莲蓬咱们家可别一次性都卖光了啊，”小岚道，因为她还想着留些下来，晒干了做干莲子呢。“还有啊，物以稀为贵，咱们可别把莲藕和莲蓬的价格定低了。”

    辽东府吃的莲藕和干莲子都是从外地贩进来的，至于新鲜的莲蓬，确实从来都吃不上新鲜的。