笔趣阁 www.biquge34.net,奶爸:老六食神和他的怨种女儿无错无删减全文免费阅读!
虞承德现在总算是明白了怎么一回事了!
其实除了司焱自身的原因,周继先也是一方面啊!
经过这么一播出,哪怕是对明星没有任何的喜好,都会有种不明觉厉的感觉!
“哎......”
虞承德都陷入到了无奈当中。
这种事情他也没有办法去追究电视台的责任。
毕竟从急忙下播的角度来看,已经算是很维护虞氏集团了。
架不住天下第一食太过于特殊!
“看来这种方式还是不行,只能从硬实力下手了!”
虞承德也是不再着急。
本身开饭店就不可能短时间内回本,既然如此,就做好长时间作战的准备!
也不搞那些奇奇怪怪的操作了!
正常开店!
通过自己的品质,去留住应该有的客户!
随着时间的推移,自然而然的就会让虞氏集团扎根在这里。
至于司焱的门店,短期来看,大家排队无所谓。
可是长此以往,也会让顾客出现一些等待的厌烦情绪,那么不正是虞氏集团的机会!
想到这儿,虞承德的脸上又一次恢复到了往日的自信!
“慢慢来!现在可不是着急的时候!”
......
天下第一食。
无论是司焱还是张恬梦或者任何一个食客。
其实从一开始的时候,就从来没有把虞氏集团当成一个所谓的对手。
不是说目中无人,而是单纯的没必要。
甚至在司焱看来,若是虞氏集团可以帮助自己分担一些压力也是一件好事。
本身虞氏集团的美食也算是不错,至少材料是非常值得保证的。
只要让食客满意。
无所谓纠结于赚多赚少,反正又不会亏本。
当然,对于食客们来说就更简单了。
做的好吃就成!
此时,杜宁宁、周继先、张伦、荣华泽等一众人已经早早的来到了天下第一食的门口排队!
都想要第一时间欣赏到司焱的美食究竟是什么样子的!
关键是对于张伦、荣华泽、孙毅伟三人!
可以看到司焱完整的一个制作过程,才是关键!
他们是来学技术的!
“鸡翅煎饺,没想到司老板竟然做这个。”
荣华泽笑着说道:“这应该是法餐衍生而成的吧?”
“主要是他们外国人不会包饺子,不然也不会研究出这种东西。”
张伦随意的说道:“当然了,司老板做的绝对是不一样的,感觉要把这道美食提升到一个高度啊!”
“我最佩服司老板的就是,他似乎就没有任何的短板,什么都会!”
孙毅伟一本正经的说道。
像他们这种厨师,其实很难去特别佩服一个人的,除非说这个人真的是已经强到了一个离谱的高度!
显然司焱已经达到了这个高度上面!
否则也不会让荣华泽都想要去拜师!
“张恬梦!开门啦!”
“我们要吃饭!”
“你们都是看了电视台的直播过来的吗?”
“什么直播?不是啊,我们一直都是在这儿吃的,第一回来啊?”
“嗯,很厉害吗?”
“超级厉害!今天你们赶上了好事儿,司老板做新菜!”
......
门口已经变得无比的热闹。
“司老板,可以营业了吗?”
张恬梦看着时间差不多了,外面的人也变得越来越多,对着里面的司焱喊了一声。
“可以。”
司焱也做出了回应。
准备了不少的备餐,这个上午应该是没有什么太大的问题了。
“开始营业!”
张恬梦也是笑着对着所有人喊了一声:“大家有不少新来的顾客,自我介绍一下,我是本店的首席服务员张恬梦。”
“因为你们来的有点晚,可能要稍等一会儿,不过有一点可以放心,你们的等待一定是值得的!”
“当然!”
“如果有任何的事情,可以直接到店里面找我。”
“谢谢大家配合!”
张恬梦说的还是非常的没有任何的问题的,防止一些顾客等待的着急心态出现问题。
对于这样的顾客张恬梦也没有任何的办法。
尽量大事化小,小事化了。
“司老板!我们来啦!我们要吃新品鸡翅煎饺!”
杜宁宁一进屋就立刻对着司焱喊了起来。
司焱点了点头:“好。”
张恬梦拎着杜宁宁的脖领子,放到了一边的座位上,看着其他人问道:“全部新品呗?”
“对!”
“那就简单了。”
张恬梦笑着点了点头。
张伦、荣华泽、孙毅伟三个人则是老老实实的来到了可以观看到司焱做饭的位置。
而司焱则是进入到了做饭的状态当中。
当然前期的工作基本上已经做完了。
“这些是韭菜、卷心菜、香菰、生姜和大蒜,全部切末搅拌均匀。”
“酱油、黑胡椒、蚝油进行调味。”
“和切碎的肉放在一起。”
“把静置的鸡翅拿出,按摩去骨,把这些放入里面。”
“明白了吗?”
司焱说完话,看向一旁的张伦三人。
“明白了!”
张伦立刻点头答应。
内心也是无比的欣喜,这可是难得的一次司焱亲自指导绝对要把握好这次机会。
其实张伦、荣华泽、孙毅伟三个人在私下里仔细的探讨过。
司焱做菜的水平难度很高吗?
并不是特别高。
但是他总是在一些你永远都不会想到的细节去做一些改变,从而让一道明明很普通的菜变得十分的高级。
“认真看!”
孙毅伟此时则是已经默默地拿出纸笔,开始把司焱刚刚说的全部都记下来。
留着自己私下里进行练习。
不过有一点。
这属于是偷师,并不是那种名正言顺是司焱的弟子,只能回家自己做着吃了!
这是原则问题。
学习可以,绝对不是让你简单的抄他的每一步做法。
司焱则是找了一个平底锅,烧油,等油热将鸡翅放到锅里面煎。
一直到看起来金黄的程度才算是合格。
司焱慢慢的闭着眼睛,也是在计算着时间。
旁边的三人也看的十分的认真。
“温度差不多了,鸡翅的皮也煎的恰到好处,是该加水分的时候了。”
司焱微微的眯起了自己的眼睛。
将旁边的罐子打开,直接往锅里面倒入!
“嗯?”
荣华泽愣了一下:“这是什么东西?”
“似乎是......帕玛森乳酪!”
张伦说道。
孙毅伟平淡的说道:“鸡翅煎的酥脆,正常应该是用小麦粉混水来做的,司老板却换了一种方式。正常来说,应该是在用到猪脸肉的时候,鸡肉的风味就已经被毁掉了。”
荣华泽微微的摇了摇头:“现在竟然有加入帕玛森乳酪,相当于在原本美味的美食里面,加入了很多杂七杂八的属性。”
“若不是司老板做的,我都认为是一个失败的作品了。”
“可能是哪里觉得不对吧。”
张伦笑着说道:“很幸运的是,这就是司老板。”
就在他们聊天的时候。
司焱慢慢的伸出一根手指,放到嘴边:“嘘。”
这一刻所有的人听安静了下来。
不明白司焱到底在干什么!
不过听司焱指挥就好!
“听到了吗?”
“什么?”
“脆底的水分蒸干的声音,就是现在!”
司焱立刻打开了盖子!
迎面而来的就是非常鲜香的味道,让张伦三人都忍不住微微的眯起了自己的眼睛!
似乎已经沉浸在这味道当中!
而司焱则是取出了一碗鸡骨汤,在鸡汤里面加入淀粉,旋转浇汁!
“酱汤?!?”
荣华泽瞪大了自己的眼睛:“不对!这调配的汁里面应该没有什么特殊的吧,只不过多了以道工序而已。”
“做好了。”
司焱小心翼翼的把锅里面的鸡翅煎饺全部都放到盘子里,做出来一个精美的摆盘。
一道美食除了最基本的好吃之外,也要带给大家不同的观赏性。
“好香啊!”
“我好想闻到了奶酪的味道!”
“明明是鸡肉的味道!
“不管了!好闻就行了!司老板是做到了吧?”
“抓紧啊!已经饿坏了!”
......
屋内的顾客们也是纷纷对着司焱喊着。
虽然话语里面是催促。
不过这对于一名厨师来说,绝对是比赞美更好的一个评价!
同样,这也让外面的食客们露出羡慕的眼神。
要是能够早来一点就好了,可以第一时间享受到司焱做出来的这道美食!
很多的人认为自己并不是特比爱好吃。
那是因为并没有吃到真的美食。
凡是来到司焱这边的,就没有不成为回头客的!吃了一回,就想吃第二回!
而且司焱菜单上这么多的美食,加上不时的还是增加新的菜肴,不知不觉间就已经成为了司焱最为忠实的粉丝!
“来吧张恬梦。”
司焱看了眼早就已经准备好的张恬梦。
“好嘞!”
张恬梦立刻上前,抓紧进行端菜!
司焱同时做了多份,足够店内的顾客分享。
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虞承德现在总算是明白了怎么一回事了!
其实除了司焱自身的原因,周继先也是一方面啊!
经过这么一播出,哪怕是对明星没有任何的喜好,都会有种不明觉厉的感觉!
“哎......”
虞承德都陷入到了无奈当中。
这种事情他也没有办法去追究电视台的责任。
毕竟从急忙下播的角度来看,已经算是很维护虞氏集团了。
架不住天下第一食太过于特殊!
“看来这种方式还是不行,只能从硬实力下手了!”
虞承德也是不再着急。
本身开饭店就不可能短时间内回本,既然如此,就做好长时间作战的准备!
也不搞那些奇奇怪怪的操作了!
正常开店!
通过自己的品质,去留住应该有的客户!
随着时间的推移,自然而然的就会让虞氏集团扎根在这里。
至于司焱的门店,短期来看,大家排队无所谓。
可是长此以往,也会让顾客出现一些等待的厌烦情绪,那么不正是虞氏集团的机会!
想到这儿,虞承德的脸上又一次恢复到了往日的自信!
“慢慢来!现在可不是着急的时候!”
......
天下第一食。
无论是司焱还是张恬梦或者任何一个食客。
其实从一开始的时候,就从来没有把虞氏集团当成一个所谓的对手。
不是说目中无人,而是单纯的没必要。
甚至在司焱看来,若是虞氏集团可以帮助自己分担一些压力也是一件好事。
本身虞氏集团的美食也算是不错,至少材料是非常值得保证的。
只要让食客满意。
无所谓纠结于赚多赚少,反正又不会亏本。
当然,对于食客们来说就更简单了。
做的好吃就成!
此时,杜宁宁、周继先、张伦、荣华泽等一众人已经早早的来到了天下第一食的门口排队!
都想要第一时间欣赏到司焱的美食究竟是什么样子的!
关键是对于张伦、荣华泽、孙毅伟三人!
可以看到司焱完整的一个制作过程,才是关键!
他们是来学技术的!
“鸡翅煎饺,没想到司老板竟然做这个。”
荣华泽笑着说道:“这应该是法餐衍生而成的吧?”
“主要是他们外国人不会包饺子,不然也不会研究出这种东西。”
张伦随意的说道:“当然了,司老板做的绝对是不一样的,感觉要把这道美食提升到一个高度啊!”
“我最佩服司老板的就是,他似乎就没有任何的短板,什么都会!”
孙毅伟一本正经的说道。
像他们这种厨师,其实很难去特别佩服一个人的,除非说这个人真的是已经强到了一个离谱的高度!
显然司焱已经达到了这个高度上面!
否则也不会让荣华泽都想要去拜师!
“张恬梦!开门啦!”
“我们要吃饭!”
“你们都是看了电视台的直播过来的吗?”
“什么直播?不是啊,我们一直都是在这儿吃的,第一回来啊?”
“嗯,很厉害吗?”
“超级厉害!今天你们赶上了好事儿,司老板做新菜!”
......
门口已经变得无比的热闹。
“司老板,可以营业了吗?”
张恬梦看着时间差不多了,外面的人也变得越来越多,对着里面的司焱喊了一声。
“可以。”
司焱也做出了回应。
准备了不少的备餐,这个上午应该是没有什么太大的问题了。
“开始营业!”
张恬梦也是笑着对着所有人喊了一声:“大家有不少新来的顾客,自我介绍一下,我是本店的首席服务员张恬梦。”
“因为你们来的有点晚,可能要稍等一会儿,不过有一点可以放心,你们的等待一定是值得的!”
“当然!”
“如果有任何的事情,可以直接到店里面找我。”
“谢谢大家配合!”
张恬梦说的还是非常的没有任何的问题的,防止一些顾客等待的着急心态出现问题。
对于这样的顾客张恬梦也没有任何的办法。
尽量大事化小,小事化了。
“司老板!我们来啦!我们要吃新品鸡翅煎饺!”
杜宁宁一进屋就立刻对着司焱喊了起来。
司焱点了点头:“好。”
张恬梦拎着杜宁宁的脖领子,放到了一边的座位上,看着其他人问道:“全部新品呗?”
“对!”
“那就简单了。”
张恬梦笑着点了点头。
张伦、荣华泽、孙毅伟三个人则是老老实实的来到了可以观看到司焱做饭的位置。
而司焱则是进入到了做饭的状态当中。
当然前期的工作基本上已经做完了。
“这些是韭菜、卷心菜、香菰、生姜和大蒜,全部切末搅拌均匀。”
“酱油、黑胡椒、蚝油进行调味。”
“和切碎的肉放在一起。”
“把静置的鸡翅拿出,按摩去骨,把这些放入里面。”
“明白了吗?”
司焱说完话,看向一旁的张伦三人。
“明白了!”
张伦立刻点头答应。
内心也是无比的欣喜,这可是难得的一次司焱亲自指导绝对要把握好这次机会。
其实张伦、荣华泽、孙毅伟三个人在私下里仔细的探讨过。
司焱做菜的水平难度很高吗?
并不是特别高。
但是他总是在一些你永远都不会想到的细节去做一些改变,从而让一道明明很普通的菜变得十分的高级。
“认真看!”
孙毅伟此时则是已经默默地拿出纸笔,开始把司焱刚刚说的全部都记下来。
留着自己私下里进行练习。
不过有一点。
这属于是偷师,并不是那种名正言顺是司焱的弟子,只能回家自己做着吃了!
这是原则问题。
学习可以,绝对不是让你简单的抄他的每一步做法。
司焱则是找了一个平底锅,烧油,等油热将鸡翅放到锅里面煎。
一直到看起来金黄的程度才算是合格。
司焱慢慢的闭着眼睛,也是在计算着时间。
旁边的三人也看的十分的认真。
“温度差不多了,鸡翅的皮也煎的恰到好处,是该加水分的时候了。”
司焱微微的眯起了自己的眼睛。
将旁边的罐子打开,直接往锅里面倒入!
“嗯?”
荣华泽愣了一下:“这是什么东西?”
“似乎是......帕玛森乳酪!”
张伦说道。
孙毅伟平淡的说道:“鸡翅煎的酥脆,正常应该是用小麦粉混水来做的,司老板却换了一种方式。正常来说,应该是在用到猪脸肉的时候,鸡肉的风味就已经被毁掉了。”
荣华泽微微的摇了摇头:“现在竟然有加入帕玛森乳酪,相当于在原本美味的美食里面,加入了很多杂七杂八的属性。”
“若不是司老板做的,我都认为是一个失败的作品了。”
“可能是哪里觉得不对吧。”
张伦笑着说道:“很幸运的是,这就是司老板。”
就在他们聊天的时候。
司焱慢慢的伸出一根手指,放到嘴边:“嘘。”
这一刻所有的人听安静了下来。
不明白司焱到底在干什么!
不过听司焱指挥就好!
“听到了吗?”
“什么?”
“脆底的水分蒸干的声音,就是现在!”
司焱立刻打开了盖子!
迎面而来的就是非常鲜香的味道,让张伦三人都忍不住微微的眯起了自己的眼睛!
似乎已经沉浸在这味道当中!
而司焱则是取出了一碗鸡骨汤,在鸡汤里面加入淀粉,旋转浇汁!
“酱汤?!?”
荣华泽瞪大了自己的眼睛:“不对!这调配的汁里面应该没有什么特殊的吧,只不过多了以道工序而已。”
“做好了。”
司焱小心翼翼的把锅里面的鸡翅煎饺全部都放到盘子里,做出来一个精美的摆盘。
一道美食除了最基本的好吃之外,也要带给大家不同的观赏性。
“好香啊!”
“我好想闻到了奶酪的味道!”
“明明是鸡肉的味道!
“不管了!好闻就行了!司老板是做到了吧?”
“抓紧啊!已经饿坏了!”
......
屋内的顾客们也是纷纷对着司焱喊着。
虽然话语里面是催促。
不过这对于一名厨师来说,绝对是比赞美更好的一个评价!
同样,这也让外面的食客们露出羡慕的眼神。
要是能够早来一点就好了,可以第一时间享受到司焱做出来的这道美食!
很多的人认为自己并不是特比爱好吃。
那是因为并没有吃到真的美食。
凡是来到司焱这边的,就没有不成为回头客的!吃了一回,就想吃第二回!
而且司焱菜单上这么多的美食,加上不时的还是增加新的菜肴,不知不觉间就已经成为了司焱最为忠实的粉丝!
“来吧张恬梦。”
司焱看了眼早就已经准备好的张恬梦。
“好嘞!”
张恬梦立刻上前,抓紧进行端菜!
司焱同时做了多份,足够店内的顾客分享。
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