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新村,所有村民昨天就都放假了,并且发放了这个月的工钱,所以每个房子内都洋溢的过年的喜悦。
“乡亲们,每间宿舍的队长都出来领肉食了。”罗海扯着嗓子敲着铜锣喊着。为了方便管理,陈知昱将每个宿舍分成一队,所以就有了宿舍的名称。
“罗郎君,这是?”新村村长蔡迎庆跑着过来,有些不解。现在的新村已经不需要施粥了,都是按劳发放粮食,并且两天前还发了工钱,所以蔡迎庆不知道着一车车是什么东西。
“今天是除夕,小郎君说了,要有酒有肉,每队分酒一坛,鱼一条,羊腿一大块,鸡一只。过年就要有过年的样子,快去通知各队长来领,领完某也要回家了。”罗海解释道。
“是是是,老汉这就去。”蔡迎庆赶紧拿着铜锣新村里嚷了起来。
随着来领酒肉排队的人越来越多,声音也越来越多。
“小郎君和大娘子可真是菩萨转世。”有队长对着另外的队长说到。
“可不是,要不是小郎君和大娘子,咱们此时都不知道有没有命在。”
“是啊,说不定某已经冻死或者饿死在去汴京的路上了”
“某将来有了自己家定为大娘子和小郎君立长生牌...”
一人开了头,话就停不下来了。纷纷是夸赞陈家的话,罗海听着也是开心。
长安的大街小巷都洋溢着一种喜庆,有的小孩已经开始点起了鞭炮。很快时间就来到了晚上,除夕有两件重要的事情:一是吃年夜饭,二是守岁。
现在陈家的人并不少,不过觉得大部分有家人的都被陈知昱打发回家过年了。就算是这样陈家的正厅里还是摆满了三桌菜,陈知昱、陈乔儿、小月、春萍、王放父子、孙亮坐在主桌,管家宋延因为有宋卓云兄弟以及老伴就带着其他的家丁仆役坐另外两桌。
见三桌的菜都上齐了,陈知昱开口对陈家的众人道:“今日乃是除夕,辞旧迎新,大年大节的就无须论大小了,都坐。”
“这第一杯酒,感谢大家这一年勤勤俭俭,不辞辛苦的为陈家办事。”见众人坐定,陈知昱端起酒杯站起来对众人道,往年都是陈乔儿做这个事,今年换成了陈知昱。听到自家小郎君的话众人纷纷起身拿起酒杯一饮而尽。
“这第二杯酒,愿来年风调雨顺,国泰民安,陈家有个好收成好收获。”陈知昱再度喝下第二杯酒。
“第三杯酒,祝陈家所有人新春吉祥,身体健康。”陈知昱三度祝酒,然后就让人自在的吃了起来,不要拘束。也是因为过年的原因,才会无分主仆,身份都坐在一起,不然平时哪有机会,所以陈知昱怕有些仆役放不开。
陈家的所有人都热热闹闹地吃年夜饭,此时大伙心中的温暖是难以言表的。三桌菜都很丰盛,鱼是餐桌上必不可少的一道菜,不仅仅是这道菜象征着年年有余这么简单。它除了象征着吉祥的寓意,还有隐秘的“镇邪”意义。早在汉代,画师所绘门上的扣环,多有用鱼作镇邪物。
唐代的屋门、柜门、箱门等,都盛行鱼形拉手,以示镇邪。这影响了后世除夕年饭的习俗。所以人们过年吃鱼,也是为了求得一个好运。只是后来这样的意义,逐渐被人们所淡忘了。
年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。到了午夜时分,人们开始燃放爆竹,以驱除鬼怪。宋朝之前的爆竹一种是把竹筒放到火堆里烧,燃烧时竹节发出‘毕剥毕剥’的声音;一种是唐时把硝石装在竹筒里的‘爆竿’。
宋朝时,因为火药的发明,爆竹改用纸头筒扎火药和麻茎裹火药编成串来点放,当时称为‘编炮’也就是鞭炮,并自此开始普及。在声声的爆竹声中,人们对新的一年充满了无限的憧憬。
燃放完爆竹后,人们回到屋中的第一件事就是拜天地、迎神、祭祀祖先。到了南宋的时候大人们还要给小孩子压岁钱。之后,大家继续围坐在一起,聊天、游戏,通宵达旦,谓之‘守岁’。
不过北宋的这段期间缺是还没压岁钱,要等到北宋末期才有,现在有的叫随年钱,“随年”有两种含义:第一,在过年的时候发放;第二,根据对方的年龄发放。
陈家主桌的这一餐就慢慢的吃,直到子时的到来。
“小郎君,子时到了。”宋卓云提醒陈知昱。
“好,大姐,咱们放鞭炮去吧!”陈知昱就带着陈乔儿在陈家各个门口点起了鞭炮,两人玩的不亦乐乎。
“小郎君,该祭祀祖宗了。”宋延安排好祭祖的东西后来通知陈知昱。
......
依旧是陈家正厅,此时的陈家已经忙完了一切,陈乔儿、陈知昱、小月、宋卓云四人正在正厅打着麻将,春萍和王放则在后面看着四人打。
陈知昱怕陈乔儿一人在家无聊,加上知道要守岁后就让人用上等木材制作了一副麻将和一张麻将桌出来。从发明到现在过了几天了,几人都已经会打了。
“杠!”陈乔儿开心的笑着,这一局小月和宋卓云分别送了一个杠给她。
“哇,这又三十文出去了啊,大娘子运气也太好了吧!”放杠的宋卓云撇着嘴无奈的说到,随即摸起一张麻将:“咦,我糊了,混一色,一条龙。来来来,一家一百文!”
“不是吧?第一把就五倍牌,这下买新衣的钱都输没了。”小月无奈的道。
“小郎君,你笑啥?输钱还这么开心?给钱,给钱!”宋卓云见陈知昱在笑就开口问道。
“嘿嘿,给你,卓云,你完了。打麻将有个说法叫宁挨千刀剐,不胡头一把。这一把可不好胡!”陈知昱贱贱的解释道。
三人将钱给了宋卓云,宋卓云不服道:“这是小郎君瞎编的吧,某这叫开头彩,接下来会赢很多。”
随着时间的过去,宋卓云除了第一把胡了,之后基本没胡还一直点炮放杠。打到一个时辰,宋卓云裤子都输没了,只好换了春萍下来。
“小郎君,这是什么道理啊?”宋卓云死皮赖脸的问陈知昱。
陈知昱继续贱笑道:“玄学...”
大年初一,陈知昱睡到了己时末才起来。
“小郎君新年好,李家主,李县尉以及许多商人都来给小郎君拜年,老汉与他们说小郎君由于昨晚守岁寅时才睡,还在歇息。他们就回去了。”陈知昱走到正厅就听到宋延来报。
“好,管家新春安康。如此的话你让卓云分别带上礼物去给他们回礼拜年。”古人讲究礼尚往来,这一点是有必要的。想了想陈知昱又道:“李家主和县尉那边某自己去吧,备车和礼物。”
“是,某这就安排。”宋延说完就下去安排了。
走进食厅,陈乔儿也是刚洗漱完正在用膳。
“大姐,新春吉祥。”陈知昱一见大姐就笑道。
“昱哥醒了?来,快点吃我的,春萍去,再让厨房送多一份早餐来。”陈乔儿见到弟弟进来,也是笑着说道。
“大姐先吃,某还不饿。”陈知昱说完就在餐桌上坐下,看着姐姐道。
“那等厨房送来吧,大姐也不饿。”陈乔儿就是要等陈知昱一起吃,还好厨房有现成的热菜,姐弟两聊了没两句,春萍就端了出来。
“咦,今天这个早餐不错。”也许是新年的第一天,也许是陈知昱的心情好,夸了一句。
“小郎君也会夸别人的饭菜,这厨娘得开心好久了。”春萍听到陈知昱的话也是捂着嘴笑道。
“哦,这是为何?”陈知昱不明所以。
“昱哥不知道吗?现在整个大宋都在说你是食神,但凡做炒菜的都是你的徒子徒孙呢!”陈乔儿好像是知道一些的,开口解释道。
“某怎么不知道?啥时候的事。”
“昱哥有所不知,某听闻当初李家的那两位厨师在咱们家学完了之后,现在是广收门徒,只要是从他们李家出去的厨子都得喊你一声师爷呢。”陈乔儿也是有打理家中生意的,偶尔也会在外面行走,所以... -->>
新村,所有村民昨天就都放假了,并且发放了这个月的工钱,所以每个房子内都洋溢的过年的喜悦。
“乡亲们,每间宿舍的队长都出来领肉食了。”罗海扯着嗓子敲着铜锣喊着。为了方便管理,陈知昱将每个宿舍分成一队,所以就有了宿舍的名称。
“罗郎君,这是?”新村村长蔡迎庆跑着过来,有些不解。现在的新村已经不需要施粥了,都是按劳发放粮食,并且两天前还发了工钱,所以蔡迎庆不知道着一车车是什么东西。
“今天是除夕,小郎君说了,要有酒有肉,每队分酒一坛,鱼一条,羊腿一大块,鸡一只。过年就要有过年的样子,快去通知各队长来领,领完某也要回家了。”罗海解释道。
“是是是,老汉这就去。”蔡迎庆赶紧拿着铜锣新村里嚷了起来。
随着来领酒肉排队的人越来越多,声音也越来越多。
“小郎君和大娘子可真是菩萨转世。”有队长对着另外的队长说到。
“可不是,要不是小郎君和大娘子,咱们此时都不知道有没有命在。”
“是啊,说不定某已经冻死或者饿死在去汴京的路上了”
“某将来有了自己家定为大娘子和小郎君立长生牌...”
一人开了头,话就停不下来了。纷纷是夸赞陈家的话,罗海听着也是开心。
长安的大街小巷都洋溢着一种喜庆,有的小孩已经开始点起了鞭炮。很快时间就来到了晚上,除夕有两件重要的事情:一是吃年夜饭,二是守岁。
现在陈家的人并不少,不过觉得大部分有家人的都被陈知昱打发回家过年了。就算是这样陈家的正厅里还是摆满了三桌菜,陈知昱、陈乔儿、小月、春萍、王放父子、孙亮坐在主桌,管家宋延因为有宋卓云兄弟以及老伴就带着其他的家丁仆役坐另外两桌。
见三桌的菜都上齐了,陈知昱开口对陈家的众人道:“今日乃是除夕,辞旧迎新,大年大节的就无须论大小了,都坐。”
“这第一杯酒,感谢大家这一年勤勤俭俭,不辞辛苦的为陈家办事。”见众人坐定,陈知昱端起酒杯站起来对众人道,往年都是陈乔儿做这个事,今年换成了陈知昱。听到自家小郎君的话众人纷纷起身拿起酒杯一饮而尽。
“这第二杯酒,愿来年风调雨顺,国泰民安,陈家有个好收成好收获。”陈知昱再度喝下第二杯酒。
“第三杯酒,祝陈家所有人新春吉祥,身体健康。”陈知昱三度祝酒,然后就让人自在的吃了起来,不要拘束。也是因为过年的原因,才会无分主仆,身份都坐在一起,不然平时哪有机会,所以陈知昱怕有些仆役放不开。
陈家的所有人都热热闹闹地吃年夜饭,此时大伙心中的温暖是难以言表的。三桌菜都很丰盛,鱼是餐桌上必不可少的一道菜,不仅仅是这道菜象征着年年有余这么简单。它除了象征着吉祥的寓意,还有隐秘的“镇邪”意义。早在汉代,画师所绘门上的扣环,多有用鱼作镇邪物。
唐代的屋门、柜门、箱门等,都盛行鱼形拉手,以示镇邪。这影响了后世除夕年饭的习俗。所以人们过年吃鱼,也是为了求得一个好运。只是后来这样的意义,逐渐被人们所淡忘了。
年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。到了午夜时分,人们开始燃放爆竹,以驱除鬼怪。宋朝之前的爆竹一种是把竹筒放到火堆里烧,燃烧时竹节发出‘毕剥毕剥’的声音;一种是唐时把硝石装在竹筒里的‘爆竿’。
宋朝时,因为火药的发明,爆竹改用纸头筒扎火药和麻茎裹火药编成串来点放,当时称为‘编炮’也就是鞭炮,并自此开始普及。在声声的爆竹声中,人们对新的一年充满了无限的憧憬。
燃放完爆竹后,人们回到屋中的第一件事就是拜天地、迎神、祭祀祖先。到了南宋的时候大人们还要给小孩子压岁钱。之后,大家继续围坐在一起,聊天、游戏,通宵达旦,谓之‘守岁’。
不过北宋的这段期间缺是还没压岁钱,要等到北宋末期才有,现在有的叫随年钱,“随年”有两种含义:第一,在过年的时候发放;第二,根据对方的年龄发放。
陈家主桌的这一餐就慢慢的吃,直到子时的到来。
“小郎君,子时到了。”宋卓云提醒陈知昱。
“好,大姐,咱们放鞭炮去吧!”陈知昱就带着陈乔儿在陈家各个门口点起了鞭炮,两人玩的不亦乐乎。
“小郎君,该祭祀祖宗了。”宋延安排好祭祖的东西后来通知陈知昱。
......
依旧是陈家正厅,此时的陈家已经忙完了一切,陈乔儿、陈知昱、小月、宋卓云四人正在正厅打着麻将,春萍和王放则在后面看着四人打。
陈知昱怕陈乔儿一人在家无聊,加上知道要守岁后就让人用上等木材制作了一副麻将和一张麻将桌出来。从发明到现在过了几天了,几人都已经会打了。
“杠!”陈乔儿开心的笑着,这一局小月和宋卓云分别送了一个杠给她。
“哇,这又三十文出去了啊,大娘子运气也太好了吧!”放杠的宋卓云撇着嘴无奈的说到,随即摸起一张麻将:“咦,我糊了,混一色,一条龙。来来来,一家一百文!”
“不是吧?第一把就五倍牌,这下买新衣的钱都输没了。”小月无奈的道。
“小郎君,你笑啥?输钱还这么开心?给钱,给钱!”宋卓云见陈知昱在笑就开口问道。
“嘿嘿,给你,卓云,你完了。打麻将有个说法叫宁挨千刀剐,不胡头一把。这一把可不好胡!”陈知昱贱贱的解释道。
三人将钱给了宋卓云,宋卓云不服道:“这是小郎君瞎编的吧,某这叫开头彩,接下来会赢很多。”
随着时间的过去,宋卓云除了第一把胡了,之后基本没胡还一直点炮放杠。打到一个时辰,宋卓云裤子都输没了,只好换了春萍下来。
“小郎君,这是什么道理啊?”宋卓云死皮赖脸的问陈知昱。
陈知昱继续贱笑道:“玄学...”
大年初一,陈知昱睡到了己时末才起来。
“小郎君新年好,李家主,李县尉以及许多商人都来给小郎君拜年,老汉与他们说小郎君由于昨晚守岁寅时才睡,还在歇息。他们就回去了。”陈知昱走到正厅就听到宋延来报。
“好,管家新春安康。如此的话你让卓云分别带上礼物去给他们回礼拜年。”古人讲究礼尚往来,这一点是有必要的。想了想陈知昱又道:“李家主和县尉那边某自己去吧,备车和礼物。”
“是,某这就安排。”宋延说完就下去安排了。
走进食厅,陈乔儿也是刚洗漱完正在用膳。
“大姐,新春吉祥。”陈知昱一见大姐就笑道。
“昱哥醒了?来,快点吃我的,春萍去,再让厨房送多一份早餐来。”陈乔儿见到弟弟进来,也是笑着说道。
“大姐先吃,某还不饿。”陈知昱说完就在餐桌上坐下,看着姐姐道。
“那等厨房送来吧,大姐也不饿。”陈乔儿就是要等陈知昱一起吃,还好厨房有现成的热菜,姐弟两聊了没两句,春萍就端了出来。
“咦,今天这个早餐不错。”也许是新年的第一天,也许是陈知昱的心情好,夸了一句。
“小郎君也会夸别人的饭菜,这厨娘得开心好久了。”春萍听到陈知昱的话也是捂着嘴笑道。
“哦,这是为何?”陈知昱不明所以。
“昱哥不知道吗?现在整个大宋都在说你是食神,但凡做炒菜的都是你的徒子徒孙呢!”陈乔儿好像是知道一些的,开口解释道。
“某怎么不知道?啥时候的事。”
“昱哥有所不知,某听闻当初李家的那两位厨师在咱们家学完了之后,现在是广收门徒,只要是从他们李家出去的厨子都得喊你一声师爷呢。”陈乔儿也是有打理家中生意的,偶尔也会在外面行走,所以... -->>
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