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的做饭,就是把鱼煎一下,然后勾兑酱汁把鱼放进去炖。
讲究一个千滚豆腐万滚鱼。 炖到汁水不多了,入了味儿,就成。
实际的口感,有点像是熟食店卖的那种酱卤的鲅鱼块。
对手艺和火候要求不高。
主打一个用料瓷实。
酱油、白糖调味儿,冰糖、老抽上色。
过去调料挺难搞的,即便苏木混迹晓市,得到的糖票之类的也并不多。
但现在不同了。
嫂子李晓兰打入了供销社内部。
白砂糖、冰糖这些,不说内部渠道多轻松,时不时还有禁止对外销售的残次品,用来内部人自行消化……
苏家是一点都不缺。
“下午盘货,说仓库有一批巧克力坏了,太可惜了,那么一大堆……”
李晓兰说着供销社听到的各种八卦。
“嫂子,巧克力怎么坏了?”
“……打开箱子一看,全都长毛了,白晃晃的一大片,没法卖了。”
虽然工作时间不长,但已经内部消化了好几次东西了。
李晓兰不用问也知道苏木和当家的疑虑,就直接解释:
“这东西跟别的不一样,分给咱们也没人敢吃啊,我还特意去看了……”
白砂糖结块,也算残次品可以内部消化,搪瓷缸子印错了花纹,毛巾印刷问题或者脱线,都算残次品……
巧克力是稀罕玩意儿,但往嘴里吃的,发霉了,可没人敢往肚子里吃。
嫂子也挺厉害的,一边说着这么恶心的事情,筷子也没停。
嘴巴更不受影响,吧唧吧唧吃着鱼肉。
感觉还挺香。
苏木心里一动。
巧克力发霉会有臭味儿,酒味儿,各种颜色的霉菌。
白毛的话,有没有可能是糖霜,或者脂霜呢?
这种张冠李戴的事情不要太常见。
领导们更不是百晓生,主观判断一件事物的好坏,太正常不过了。
“白毛?……你们要怎么处理啊?”
苏木浅浅的追问。
“回头找人拉走,西城区那边有个处理车间……”
“嫂子,处理给我呗。”
“你要那个干啥?”
“小弟,过期的东西可不能卖给别人,万一吃坏了可不得了。”
苏迎军当即提醒道。
他是担心苏木把过期巧克力拿去鸽子市贩卖换钱。
这可不是好苗头,需要立刻掐祝
“哥,嫂子,你们想什么呢。”
苏木笑着解释:“其实吧,巧克力这东西我也是刚知道,白毛不一定就是发霉,有可能是脂霜或者糖霜,就算真的发霉,用温水稀释了,再掺杂在清水里,浇花能当沃肥,还能保养家具和皮具,也能当鱼饵,撒水里打窝……”
“真的假的啊?”
李晓兰听得一蒙一蒙的。
“要是没坏,我回头跟领导说一声,咱也算给国家节约物资了埃”
“嫂子,可别。这都是拿不准的事儿……我可担不起埃”
好了有功劳,但如果办差了,也就有连带责任。
总的算下来,还是有些费力不讨好的。
李晓兰又不缺这点荣誉,操那心真没必要。
而且供销社家大业大的,真不缺那点巧克力。
苏迎军则是关注到了另一方面。
“小弟,你怎么知道这些的?”
“最近不是总是去图书馆么,看书本上这么介绍的。”
这还真不是瞎吹。
苏木确实在东城区图书馆办理了借书证。
不过就是半个月前的事儿了。
去过几次是真的,借书是一次都没有。
主打的是一个投其所好。
陪好学的冉秋叶。
这事儿,不怕苏迎军不信,哪怕真的去查也确有其事。
只不过到底有没有看过这方面的书籍,那就没人知道了。
反正苏木自己心里清楚。
跟嫂子约好了明天去找她,顺带着到仓库里去看看。
通过嫂子把要处理掉的巧克力买下来,虽然有点困难,但也不是不能操作。
主要大领导跟李家关系不浅,因此李晓兰在供销社里也算是有点分量。
相较之下,还是能轻松办到的。
第二天。
吃了早饭后,各自出门上班。
苏木要去前门大珊栏绸缎庄找陈雪茹陈老板。
接了活的。
李晓兰出门的时候,苏迎军特意嘱咐她多带5块钱。
从供销社仓库里拉废品这事儿吧,还是该打点打点一下。
仓库管理和门卫那儿,肯定是要弄盒烟。
再就是签字的领导,送钱不合适,可自掏腰包买些糖果糕点,打着领导的旗号跟大家伙分一下呢?
方方面面苏迎军都帮着考虑到了。
李晓兰觉得自家男人就是靠谱。
陈雪茹早早就来店里等着了。
她其实就住铺子的二楼。
只不过从店铺里上不去,而是从后门出去后,才能顺着楼梯去二楼。
“片儿爷,车站仓库那边的货,让苏木拉回来,你找个人带他去认认路先……”
片儿爷也是早有准备。
老板娘早就发话了,以后店里去仓库取货之类的活,都指名道姓交给苏木来做。
活到片儿爷这岁数的,哪个不是人精儿。
暗道苏木这小子有福气。
小伙子长得精神就是招大姑娘稀罕。
苏木蹬板车带着一个店里的小伙计来到京城火车站。
车站附近有对外公租的大仓库,里面有整箱整箱的绸缎布料。
拿了提货单据,办理了运输手续,苏木就开始了今日份的工作。
其实,这里的活苏木早就知道。
陈老板以前都是跟前门这里的起重社合作的。
会随机派单,没有固定一说。
也不知道怎么回事,突然就单独找自己了。
苏木没有什么其他的信息来源,还以为是对方觉得自己干活踏实认真,也或者有小酒馆老板和蔡经理提点的作用呢。
反正工钱不少,苏木干起来也什么心理压力。
车站仓库距离绸缎店距离不远,只是搬运和装卸比较费时间。
店铺那边有伙计帮把手,可仓库这里,只有苏木一个人忙活。
往返了四趟,活干了一大部分,估计还差两趟才能完活,苏木就打算这趟卸完了货,找个地方先吃饭。
“布匹拉过来多少了?”
陈雪茹出现在店铺后面小库房的门口。
“已经差不多了,估计再两趟就能拉完。”
苏木一边说着,一边把板车上半米高的大箱子扛在肩上,送进库房。
这些活真的不费力气,就是繁琐和消耗时间。
对于苏木而言,没什么压力。
“走,跟我去楼上吃饭。”
(本章完)
的做饭,就是把鱼煎一下,然后勾兑酱汁把鱼放进去炖。
讲究一个千滚豆腐万滚鱼。 炖到汁水不多了,入了味儿,就成。
实际的口感,有点像是熟食店卖的那种酱卤的鲅鱼块。
对手艺和火候要求不高。
主打一个用料瓷实。
酱油、白糖调味儿,冰糖、老抽上色。
过去调料挺难搞的,即便苏木混迹晓市,得到的糖票之类的也并不多。
但现在不同了。
嫂子李晓兰打入了供销社内部。
白砂糖、冰糖这些,不说内部渠道多轻松,时不时还有禁止对外销售的残次品,用来内部人自行消化……
苏家是一点都不缺。
“下午盘货,说仓库有一批巧克力坏了,太可惜了,那么一大堆……”
李晓兰说着供销社听到的各种八卦。
“嫂子,巧克力怎么坏了?”
“……打开箱子一看,全都长毛了,白晃晃的一大片,没法卖了。”
虽然工作时间不长,但已经内部消化了好几次东西了。
李晓兰不用问也知道苏木和当家的疑虑,就直接解释:
“这东西跟别的不一样,分给咱们也没人敢吃啊,我还特意去看了……”
白砂糖结块,也算残次品可以内部消化,搪瓷缸子印错了花纹,毛巾印刷问题或者脱线,都算残次品……
巧克力是稀罕玩意儿,但往嘴里吃的,发霉了,可没人敢往肚子里吃。
嫂子也挺厉害的,一边说着这么恶心的事情,筷子也没停。
嘴巴更不受影响,吧唧吧唧吃着鱼肉。
感觉还挺香。
苏木心里一动。
巧克力发霉会有臭味儿,酒味儿,各种颜色的霉菌。
白毛的话,有没有可能是糖霜,或者脂霜呢?
这种张冠李戴的事情不要太常见。
领导们更不是百晓生,主观判断一件事物的好坏,太正常不过了。
“白毛?……你们要怎么处理啊?”
苏木浅浅的追问。
“回头找人拉走,西城区那边有个处理车间……”
“嫂子,处理给我呗。”
“你要那个干啥?”
“小弟,过期的东西可不能卖给别人,万一吃坏了可不得了。”
苏迎军当即提醒道。
他是担心苏木把过期巧克力拿去鸽子市贩卖换钱。
这可不是好苗头,需要立刻掐祝
“哥,嫂子,你们想什么呢。”
苏木笑着解释:“其实吧,巧克力这东西我也是刚知道,白毛不一定就是发霉,有可能是脂霜或者糖霜,就算真的发霉,用温水稀释了,再掺杂在清水里,浇花能当沃肥,还能保养家具和皮具,也能当鱼饵,撒水里打窝……”
“真的假的啊?”
李晓兰听得一蒙一蒙的。
“要是没坏,我回头跟领导说一声,咱也算给国家节约物资了埃”
“嫂子,可别。这都是拿不准的事儿……我可担不起埃”
好了有功劳,但如果办差了,也就有连带责任。
总的算下来,还是有些费力不讨好的。
李晓兰又不缺这点荣誉,操那心真没必要。
而且供销社家大业大的,真不缺那点巧克力。
苏迎军则是关注到了另一方面。
“小弟,你怎么知道这些的?”
“最近不是总是去图书馆么,看书本上这么介绍的。”
这还真不是瞎吹。
苏木确实在东城区图书馆办理了借书证。
不过就是半个月前的事儿了。
去过几次是真的,借书是一次都没有。
主打的是一个投其所好。
陪好学的冉秋叶。
这事儿,不怕苏迎军不信,哪怕真的去查也确有其事。
只不过到底有没有看过这方面的书籍,那就没人知道了。
反正苏木自己心里清楚。
跟嫂子约好了明天去找她,顺带着到仓库里去看看。
通过嫂子把要处理掉的巧克力买下来,虽然有点困难,但也不是不能操作。
主要大领导跟李家关系不浅,因此李晓兰在供销社里也算是有点分量。
相较之下,还是能轻松办到的。
第二天。
吃了早饭后,各自出门上班。
苏木要去前门大珊栏绸缎庄找陈雪茹陈老板。
接了活的。
李晓兰出门的时候,苏迎军特意嘱咐她多带5块钱。
从供销社仓库里拉废品这事儿吧,还是该打点打点一下。
仓库管理和门卫那儿,肯定是要弄盒烟。
再就是签字的领导,送钱不合适,可自掏腰包买些糖果糕点,打着领导的旗号跟大家伙分一下呢?
方方面面苏迎军都帮着考虑到了。
李晓兰觉得自家男人就是靠谱。
陈雪茹早早就来店里等着了。
她其实就住铺子的二楼。
只不过从店铺里上不去,而是从后门出去后,才能顺着楼梯去二楼。
“片儿爷,车站仓库那边的货,让苏木拉回来,你找个人带他去认认路先……”
片儿爷也是早有准备。
老板娘早就发话了,以后店里去仓库取货之类的活,都指名道姓交给苏木来做。
活到片儿爷这岁数的,哪个不是人精儿。
暗道苏木这小子有福气。
小伙子长得精神就是招大姑娘稀罕。
苏木蹬板车带着一个店里的小伙计来到京城火车站。
车站附近有对外公租的大仓库,里面有整箱整箱的绸缎布料。
拿了提货单据,办理了运输手续,苏木就开始了今日份的工作。
其实,这里的活苏木早就知道。
陈老板以前都是跟前门这里的起重社合作的。
会随机派单,没有固定一说。
也不知道怎么回事,突然就单独找自己了。
苏木没有什么其他的信息来源,还以为是对方觉得自己干活踏实认真,也或者有小酒馆老板和蔡经理提点的作用呢。
反正工钱不少,苏木干起来也什么心理压力。
车站仓库距离绸缎店距离不远,只是搬运和装卸比较费时间。
店铺那边有伙计帮把手,可仓库这里,只有苏木一个人忙活。
往返了四趟,活干了一大部分,估计还差两趟才能完活,苏木就打算这趟卸完了货,找个地方先吃饭。
“布匹拉过来多少了?”
陈雪茹出现在店铺后面小库房的门口。
“已经差不多了,估计再两趟就能拉完。”
苏木一边说着,一边把板车上半米高的大箱子扛在肩上,送进库房。
这些活真的不费力气,就是繁琐和消耗时间。
对于苏木而言,没什么压力。
“走,跟我去楼上吃饭。”
(本章完)