第二十章:这是什么人间美味 (1/2)
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不多时后厨便将准备的饭菜一样一样呈上来,李兆采用了前世西餐的标准,客人不用点餐,后厨会按照每桌的人数安排当天的餐食。
除了几样招牌菜以外,每天的餐食都不一样。
饭菜刚一上桌,一股特殊的香气就抓住了在场所有食客的味蕾,这是由李兆重新升级过后的味精,他将鸡精做出来,按一定比例和味精调配,现在的菜品,比起之前的更加鲜美。
在场的达官贵人哪个不是平时吃惯了山珍海味的,但此时居然忍不住咽了口唾沫,这些菜太香了。
第一个人下了筷子,紧接着第二口第三口,完全停不下来。
平时还注意自己姿态的女子,在尝完第一口之后也不顾及形象,直接开始大快朵颐。
就连台上五位清倌人的歌喉都没有办法再吸引食客的目光,他的眼里只有美味佳肴,一道菜吃完了,便直勾勾的盯着出菜的方向,静静的等待下一道美食。
尹素素说道:“照这个情况,醉仙阁怕是要开垮了。”
李兆当初动了开酒楼的心思还全是因为尹素素,记得那日他炒了一份黄瓜炒蛋,尹素素吃了过后便说比醉仙阁的还好吃,自己才打定了注意。
李兆看着尹素素,尹素素被看得有些不好意思,娇嗔道:“你看我干嘛。”
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“我在想,你是不是我的福星,私盐也好,开酒楼也好,你对我帮助挺多的。”:李兆认真道。
尹素素红着脸:“那你怎么报答我。”
“要不然我把你娶了吧,反正也没人要你。”:李兆笑道。
迎接他的事熟悉的两根手指,腰间的肉已经被尹素素掐住:“谁嫁不出去!”
楼下的林婉儿看到二人的打闹,心中升起一些嫉妒,和尹素素在一起的李兆是她所不知道的一面,那一面似乎更有人情味。
林婉儿自嘲道:“林婉儿,你还奢求什么呢,你已经得到的够多了。”
李兆满意的看着这些客人的反应,这就是他开酒楼的底气所在,即便日后没有了这些噱头,但光凭味道,他的酒楼就能做到独步天下。
一个年轻人扶着一个老头:“大人,吃点吧。”
老头吃力的撑起身子,摇摇头:“老夫就是来参加文会的,能听到那一首桂枝香,已经无憾了。”
李兆注意到这个老头,毕竟在场的人都对菜品赞不绝口,唯有这一人没有动筷子,这让李兆不得不多看两眼。
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“这位老先生,是菜品不合您的口味吗,您告诉我,我让后厨给您重新做。”:李兆走到桌前。
老头笑着说道:“年纪大了,再好的东西也吃不下,今日能听到你的桂枝香,便不枉费老夫从南京跑来常熟,足矣。”
李兆仔细看了看老头的脸色,身形也很瘦削,听他的下人说,即便是三天不吃饭也不会感觉到饿。
这是前世李兆遇到过的情况,他们单位上一个老领导,因为长期劳累导致脾胃虚弱,也是长期吃不下饭,但即便不吃饭也不饿,这情况简直一模一样。
李兆从怀里那出一个袋子,这里面正是他之前制作的健胃消食片:“老先生,这是治疗食欲不振的药,您若是相信我,就试一试。”
“难得你有心。”:老头接过健胃消食片,接着道:“刘大夏的弟子我有什么信不过的。”
说罢便将药片放进嘴里,嚼了嚼吞下去,李兆吩咐小二上了壶热水。
几分钟过去,原本对美食没有感觉的老头,此时居然咽了咽口水。
李兆当即吩咐后厨:“把仙鲜汤呈出来。”
这三仙汤是钓鱼台的招牌,里面有泰山赤鳞鱼,这可是后世被列为二级保护动物的鱼类,放在明朝也是不可多得的好东西,其次就是羽丝乌骨鸡,这是只有华夏才有的珍贵品种,而最后一样,更是大明独一份,人参皂苷。
人参虽然常见,但这人参皂苷是从人参里提纯出来的精华,不仅鲜美,而且长期服用还具备抗癌的活性。纵观全世界,也只有他何某人知道提纯的办法。
“老先生,您先喝一碗汤。”:李兆将汤呈到老头面前。
老头此时食指大动,接过碗便将汤一饮而尽:“这是什么人间美味,竟有如此鲜美的汤。”
身旁的下人已经吓傻了,之前家里也准备了各种名贵食材煲的汤,但老头都完全喝不下,这汤到底有什么魔力?
周围的人看了过后,接着纷纷喊道:“我们也要三仙汤!”
“三仙汤三十两一煲。”:一个小二说道。
一个乡绅瞪大眼睛:“什么汤要三十两!”
小二按李兆提前准备的说辞道:“这汤能延年益寿,男人喝了重振雄风,女人喝了滋补养颜。”
这个说法也不算错,加了人参皂苷这味药材,确实能极大的提高人体机能。
一个中年富商当即道:“三十两就三十两,给我来一煲。”
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三十两几乎已经是天价,要知道这个时期明朝官员的退休工资一年才三十两。
在座的人虽然嘴上唠叨两句,但几乎每桌都点了一份,能来这里吃饭的人,怎么可能会真的在乎价格,前提条件是,这汤得值三十两!
“老先生,这袋子里还有一些药片,以后如果您食欲不振可以在饭前吃一片。”
李兆接着又拿出一个小的瓷瓶,这里面是他提取出来人参皂苷,明朝的人不像现代人,没有注射过抗生素,很多保健品对于他们的身体来说都有奇效。
李兆将瓶子递给老头:“先生,这里面的药您每日服上一片,会改善您的身体状况。”
面对李兆细致入微的照顾,老头面露疑惑... -->>
不多时后厨便将准备的饭菜一样一样呈上来,李兆采用了前世西餐的标准,客人不用点餐,后厨会按照每桌的人数安排当天的餐食。
除了几样招牌菜以外,每天的餐食都不一样。
饭菜刚一上桌,一股特殊的香气就抓住了在场所有食客的味蕾,这是由李兆重新升级过后的味精,他将鸡精做出来,按一定比例和味精调配,现在的菜品,比起之前的更加鲜美。
在场的达官贵人哪个不是平时吃惯了山珍海味的,但此时居然忍不住咽了口唾沫,这些菜太香了。
第一个人下了筷子,紧接着第二口第三口,完全停不下来。
平时还注意自己姿态的女子,在尝完第一口之后也不顾及形象,直接开始大快朵颐。
就连台上五位清倌人的歌喉都没有办法再吸引食客的目光,他的眼里只有美味佳肴,一道菜吃完了,便直勾勾的盯着出菜的方向,静静的等待下一道美食。
尹素素说道:“照这个情况,醉仙阁怕是要开垮了。”
李兆当初动了开酒楼的心思还全是因为尹素素,记得那日他炒了一份黄瓜炒蛋,尹素素吃了过后便说比醉仙阁的还好吃,自己才打定了注意。
李兆看着尹素素,尹素素被看得有些不好意思,娇嗔道:“你看我干嘛。”
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“我在想,你是不是我的福星,私盐也好,开酒楼也好,你对我帮助挺多的。”:李兆认真道。
尹素素红着脸:“那你怎么报答我。”
“要不然我把你娶了吧,反正也没人要你。”:李兆笑道。
迎接他的事熟悉的两根手指,腰间的肉已经被尹素素掐住:“谁嫁不出去!”
楼下的林婉儿看到二人的打闹,心中升起一些嫉妒,和尹素素在一起的李兆是她所不知道的一面,那一面似乎更有人情味。
林婉儿自嘲道:“林婉儿,你还奢求什么呢,你已经得到的够多了。”
李兆满意的看着这些客人的反应,这就是他开酒楼的底气所在,即便日后没有了这些噱头,但光凭味道,他的酒楼就能做到独步天下。
一个年轻人扶着一个老头:“大人,吃点吧。”
老头吃力的撑起身子,摇摇头:“老夫就是来参加文会的,能听到那一首桂枝香,已经无憾了。”
李兆注意到这个老头,毕竟在场的人都对菜品赞不绝口,唯有这一人没有动筷子,这让李兆不得不多看两眼。
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“这位老先生,是菜品不合您的口味吗,您告诉我,我让后厨给您重新做。”:李兆走到桌前。
老头笑着说道:“年纪大了,再好的东西也吃不下,今日能听到你的桂枝香,便不枉费老夫从南京跑来常熟,足矣。”
李兆仔细看了看老头的脸色,身形也很瘦削,听他的下人说,即便是三天不吃饭也不会感觉到饿。
这是前世李兆遇到过的情况,他们单位上一个老领导,因为长期劳累导致脾胃虚弱,也是长期吃不下饭,但即便不吃饭也不饿,这情况简直一模一样。
李兆从怀里那出一个袋子,这里面正是他之前制作的健胃消食片:“老先生,这是治疗食欲不振的药,您若是相信我,就试一试。”
“难得你有心。”:老头接过健胃消食片,接着道:“刘大夏的弟子我有什么信不过的。”
说罢便将药片放进嘴里,嚼了嚼吞下去,李兆吩咐小二上了壶热水。
几分钟过去,原本对美食没有感觉的老头,此时居然咽了咽口水。
李兆当即吩咐后厨:“把仙鲜汤呈出来。”
这三仙汤是钓鱼台的招牌,里面有泰山赤鳞鱼,这可是后世被列为二级保护动物的鱼类,放在明朝也是不可多得的好东西,其次就是羽丝乌骨鸡,这是只有华夏才有的珍贵品种,而最后一样,更是大明独一份,人参皂苷。
人参虽然常见,但这人参皂苷是从人参里提纯出来的精华,不仅鲜美,而且长期服用还具备抗癌的活性。纵观全世界,也只有他何某人知道提纯的办法。
“老先生,您先喝一碗汤。”:李兆将汤呈到老头面前。
老头此时食指大动,接过碗便将汤一饮而尽:“这是什么人间美味,竟有如此鲜美的汤。”
身旁的下人已经吓傻了,之前家里也准备了各种名贵食材煲的汤,但老头都完全喝不下,这汤到底有什么魔力?
周围的人看了过后,接着纷纷喊道:“我们也要三仙汤!”
“三仙汤三十两一煲。”:一个小二说道。
一个乡绅瞪大眼睛:“什么汤要三十两!”
小二按李兆提前准备的说辞道:“这汤能延年益寿,男人喝了重振雄风,女人喝了滋补养颜。”
这个说法也不算错,加了人参皂苷这味药材,确实能极大的提高人体机能。
一个中年富商当即道:“三十两就三十两,给我来一煲。”
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三十两几乎已经是天价,要知道这个时期明朝官员的退休工资一年才三十两。
在座的人虽然嘴上唠叨两句,但几乎每桌都点了一份,能来这里吃饭的人,怎么可能会真的在乎价格,前提条件是,这汤得值三十两!
“老先生,这袋子里还有一些药片,以后如果您食欲不振可以在饭前吃一片。”
李兆接着又拿出一个小的瓷瓶,这里面是他提取出来人参皂苷,明朝的人不像现代人,没有注射过抗生素,很多保健品对于他们的身体来说都有奇效。
李兆将瓶子递给老头:“先生,这里面的药您每日服上一片,会改善您的身体状况。”
面对李兆细致入微的照顾,老头面露疑惑... -->>
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