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糕蒸熟以后,放凉后好切,而且切面特别好看。不着急吃的话,可以放凉后切,吃的时候再蒸热就行。
不过春娘习惯了,先切好后蒸。
有小芳他们配合,很快,水就烧开后,上蒸笼,可以盖上蒸笼布用来防水。 蒸的时间,一般来说中火两刻钟基本都熟了。
倒扣脱模,撒上桃花或者桃花酱点缀。
桃花糕就做好啦.....
“姐,这个也太好看了吧?我都舍不得吃....”看着盘子里摆放的整整齐齐的桃花糕,秋娘眼巴巴的说道。
“秋娘,你要是不吃的话,小芳就多吃一块吧!”春娘有些促狭的说道。
“啊,姐,我要吃,我要吃!”秋娘立马不干了。
“好,好,现在应该差不多能吃了,你们先每人吃一块....”
春娘还在做着桃花糕,今天摘的桃花有点多,新鲜的桃花又放不住,春娘之前做桃花酒,桃花酿用了一些,现在剩下的的车春娘决定全部用来做桃花糕。
毕竟,做好的桃花糕,正常来说放个十天半个月的不成问题。
秋娘再也忍不住拿起一块桃花糕放到嘴边咬了一口,软糯香甜还带着一丝桃花的香气,好吃极了。
“唔.....好吃.....”
旁边的李夏德和巧儿也一人塞了一块,顿时一个个都迫不及待的吃了起来。
肖大娘烧着火,看着这和乐的一幕,不由得发起呆来....
就这样,一直到肖大山和肖大川他们回来,春娘她们才把所有的桃花糕蒸好。
“大川你回来啦,快过来尝尝,今天刚刚刚出炉的桃花糕!”
“嗯,你们吃吧,我不喜欢吃这些甜的东西.....”肖大川表示拒绝。
“切,春娘姐姐做的东西,你竟然敢嫌弃!肖大川,你现在是越来越挑呀.....”
“啊,我不是这个意思,我这不是这么好看好吃的东西,放到我这个肚子里不就是猪八戒吃人生果嚼不出味来吗?”
“这还差不多....”
春娘也不管他们的眉眼官司,捏起一块桃花糕,轻咬一口。
顿时,春娘觉得如果在这个时候配上一杯春茶,那可就太安逸了~
“喜欢吃,我明天再去弄一些桃花回来?”肖大山看着春娘吃的眼睛都要眯起来了,连忙说道。
“唔,不了,今天做的已经很多了,还不知道要吃到什么时候呢!”春娘指了指厨房架子上,那几个大匾。
肖大山这才看到,那几个大匾里装的满满的桃花糕。
“这么多?”肖大山今天把春娘他们送回来,就又进山了,都不知道春娘她们竟然做了这么多。
“那还是我用已经做了桃花酿和桃花酒以后剩下的桃花做的呢,加起来要有100多个,对了,你等会给去熟识的几家,每家送几块......”
“好。”这么多,就算村里每户人家送上几块也吃不完呀。
一旁的肖大川闲不住了,问道。
“大嫂,说这么多,是准备下一次下山的时候带去集市卖吗?”
糕蒸熟以后,放凉后好切,而且切面特别好看。不着急吃的话,可以放凉后切,吃的时候再蒸热就行。
不过春娘习惯了,先切好后蒸。
有小芳他们配合,很快,水就烧开后,上蒸笼,可以盖上蒸笼布用来防水。 蒸的时间,一般来说中火两刻钟基本都熟了。
倒扣脱模,撒上桃花或者桃花酱点缀。
桃花糕就做好啦.....
“姐,这个也太好看了吧?我都舍不得吃....”看着盘子里摆放的整整齐齐的桃花糕,秋娘眼巴巴的说道。
“秋娘,你要是不吃的话,小芳就多吃一块吧!”春娘有些促狭的说道。
“啊,姐,我要吃,我要吃!”秋娘立马不干了。
“好,好,现在应该差不多能吃了,你们先每人吃一块....”
春娘还在做着桃花糕,今天摘的桃花有点多,新鲜的桃花又放不住,春娘之前做桃花酒,桃花酿用了一些,现在剩下的的车春娘决定全部用来做桃花糕。
毕竟,做好的桃花糕,正常来说放个十天半个月的不成问题。
秋娘再也忍不住拿起一块桃花糕放到嘴边咬了一口,软糯香甜还带着一丝桃花的香气,好吃极了。
“唔.....好吃.....”
旁边的李夏德和巧儿也一人塞了一块,顿时一个个都迫不及待的吃了起来。
肖大娘烧着火,看着这和乐的一幕,不由得发起呆来....
就这样,一直到肖大山和肖大川他们回来,春娘她们才把所有的桃花糕蒸好。
“大川你回来啦,快过来尝尝,今天刚刚刚出炉的桃花糕!”
“嗯,你们吃吧,我不喜欢吃这些甜的东西.....”肖大川表示拒绝。
“切,春娘姐姐做的东西,你竟然敢嫌弃!肖大川,你现在是越来越挑呀.....”
“啊,我不是这个意思,我这不是这么好看好吃的东西,放到我这个肚子里不就是猪八戒吃人生果嚼不出味来吗?”
“这还差不多....”
春娘也不管他们的眉眼官司,捏起一块桃花糕,轻咬一口。
顿时,春娘觉得如果在这个时候配上一杯春茶,那可就太安逸了~
“喜欢吃,我明天再去弄一些桃花回来?”肖大山看着春娘吃的眼睛都要眯起来了,连忙说道。
“唔,不了,今天做的已经很多了,还不知道要吃到什么时候呢!”春娘指了指厨房架子上,那几个大匾。
肖大山这才看到,那几个大匾里装的满满的桃花糕。
“这么多?”肖大山今天把春娘他们送回来,就又进山了,都不知道春娘她们竟然做了这么多。
“那还是我用已经做了桃花酿和桃花酒以后剩下的桃花做的呢,加起来要有100多个,对了,你等会给去熟识的几家,每家送几块......”
“好。”这么多,就算村里每户人家送上几块也吃不完呀。
一旁的肖大川闲不住了,问道。
“大嫂,说这么多,是准备下一次下山的时候带去集市卖吗?”