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林家豪带着冷藏车来到王泉给的位置，刚停好车子就看到郭杰从冷库旁边的小房子里钻了出来，隔着老远跟他挥手，示意车子开过去。
第一辆冷藏车按照郭杰的指示停好，月台上十几个工人抽着烟闲聊，等车子停稳，齐齐看向郭杰。
林家豪主动走到郭杰身边，说道：“老板让我过来负责。”
郭杰点了点头，看似不经意的问道：“先装谁的？”
林家豪愣住了，王泉只是交待自己过来监督装货，统计出库数据，先装谁的是什么意思？郭杰见他蒙圈的表情，就知道王泉没有跟他交待仔细。
掏出电话给王泉打过去，问清楚之后，又是对着那十几个工人吩咐道：“先装猪脑。”
林家豪带来了五个员工，来之前已经交待好了，两两轮替进入冷库，抽检样品，留下一个人配合林家豪做好统计工作。
林家豪带来的员工从郭杰那里领了两件厚实的大衣，这才跟着工人进入冷库，没几分钟的功夫，陆续有工人搬着冻品箱子出来，一一码放在冷藏车内。
偶尔能够看到拆开箱子的猪脑，林家豪瞅了一眼，摆放整齐，颜色纯正，货品质量可以。
……
刘国生去养殖场之前就已经跟村里杀猪的人家打过招呼了，等他跟张成刚回来的时候，已经看到大锅里的水冒着热气，火塘里火光不大，旁边放着好多玉米秸秆。
之所以使用玉米秸秆，是因为玉米秸秆容易点燃，且短时间内火力足够，加大火力，或者是减小火力，更加方便。
如果使用木材，容易在火塘里留下底火，稍有不慎就有可能因为火力太大，肥猪在锅里泡澡的时候，外皮焦胡。
这一家的男人早些年是村里的屠夫，专业杀猪卖肉的，现在超市里都有冷鲜肉了，村里的屠夫就没了赚钱的生计。也就是村里有红白喜丧时，帮别人杀一次，赚点外快，平时只能靠打工赚钱。
看到刘国生骑着三轮进院，埋头烧锅的女人赶紧抬头打招呼，“国生叔。”
农村人，同村老少爷们儿平时都以辈分相称。
张成刚从三轮车里跳下来，主动给主人发烟，那男主人接着烟走过来一瞧，眉头就是一皱，正想说话就听到身边的张成刚说道：“意外，纯属意外。”
三轮车上的猪奄奄一息，要不是嘴里还往外面喷着热气，身体还有轻微抖动，这血淋淋的模样还真没人相信它还活着。
“这不行啊，肚子上的伤口出血量还是不够，这猪活力也不大了，等会要是放不干净血，杀出来的肉血腥味就大，吃着也不好吃。”
张成刚最多是半路出家，知道怎么杀猪，跟人家专业的屠夫比起来，差的不是一星半点，听他这么一说，顿时有些慌神儿，赶紧说道：“那就趁着还活着，赶紧杀吧，实在不行，直接吊起来，这样不是有利于放血么？”
看屠夫点头，刘国生也是赶紧把三轮车开到吊架旁边，三个人合力把肥猪拉下来，摆在一个只有半米高的长条案板上，似乎知道自己真的要上路了，肥猪躺... -->>
林家豪带着冷藏车来到王泉给的位置，刚停好车子就看到郭杰从冷库旁边的小房子里钻了出来，隔着老远跟他挥手，示意车子开过去。
第一辆冷藏车按照郭杰的指示停好，月台上十几个工人抽着烟闲聊，等车子停稳，齐齐看向郭杰。
林家豪主动走到郭杰身边，说道：“老板让我过来负责。”
郭杰点了点头，看似不经意的问道：“先装谁的？”
林家豪愣住了，王泉只是交待自己过来监督装货，统计出库数据，先装谁的是什么意思？郭杰见他蒙圈的表情，就知道王泉没有跟他交待仔细。
掏出电话给王泉打过去，问清楚之后，又是对着那十几个工人吩咐道：“先装猪脑。”
林家豪带来了五个员工，来之前已经交待好了，两两轮替进入冷库，抽检样品，留下一个人配合林家豪做好统计工作。
林家豪带来的员工从郭杰那里领了两件厚实的大衣，这才跟着工人进入冷库，没几分钟的功夫，陆续有工人搬着冻品箱子出来，一一码放在冷藏车内。
偶尔能够看到拆开箱子的猪脑，林家豪瞅了一眼，摆放整齐，颜色纯正，货品质量可以。
……
刘国生去养殖场之前就已经跟村里杀猪的人家打过招呼了，等他跟张成刚回来的时候，已经看到大锅里的水冒着热气，火塘里火光不大，旁边放着好多玉米秸秆。
之所以使用玉米秸秆，是因为玉米秸秆容易点燃，且短时间内火力足够，加大火力，或者是减小火力，更加方便。
如果使用木材，容易在火塘里留下底火，稍有不慎就有可能因为火力太大，肥猪在锅里泡澡的时候，外皮焦胡。
这一家的男人早些年是村里的屠夫，专业杀猪卖肉的，现在超市里都有冷鲜肉了，村里的屠夫就没了赚钱的生计。也就是村里有红白喜丧时，帮别人杀一次，赚点外快，平时只能靠打工赚钱。
看到刘国生骑着三轮进院，埋头烧锅的女人赶紧抬头打招呼，“国生叔。”
农村人，同村老少爷们儿平时都以辈分相称。
张成刚从三轮车里跳下来，主动给主人发烟，那男主人接着烟走过来一瞧，眉头就是一皱，正想说话就听到身边的张成刚说道：“意外，纯属意外。”
三轮车上的猪奄奄一息，要不是嘴里还往外面喷着热气，身体还有轻微抖动，这血淋淋的模样还真没人相信它还活着。
“这不行啊，肚子上的伤口出血量还是不够，这猪活力也不大了，等会要是放不干净血，杀出来的肉血腥味就大，吃着也不好吃。”
张成刚最多是半路出家，知道怎么杀猪，跟人家专业的屠夫比起来，差的不是一星半点，听他这么一说，顿时有些慌神儿，赶紧说道：“那就趁着还活着，赶紧杀吧，实在不行，直接吊起来，这样不是有利于放血么？”
看屠夫点头，刘国生也是赶紧把三轮车开到吊架旁边，三个人合力把肥猪拉下来，摆在一个只有半米高的长条案板上，似乎知道自己真的要上路了，肥猪躺... -->>
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