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笔趣阁 www.biquge34.net,云归客栈无错无删减全文免费阅读!

    两人回到别墅,菜已经上桌。

    喝过了昨晚那顿酒,纳兰振图和龚浚的关系明显已经不那么生疏了,此时已经开好了红酒在餐桌上等着龚浚他们来开餐。

    “怎么样纳兰先生,佳佳的厨艺还可以吧?”龚浚笑着问道。

    他就喜欢这种自来熟的人,相处起来轻松简单。

    “主人都还不到,我怎么能先尝呢。快来动筷,我这都被馋的不行了。”纳兰振图说道。

    “佳佳,一起过来吃,别一个人在那吃。”龚浚开口道。

    此时的李佳佳正端着一碗饭在厨房的岛台那边干站着,明显有点不知道要如何应对。

    “不用了,龚先生你们吃,我在这边就好。”在她的概念里,在有客人情况下,自己是不能上桌一块吃饭的。

    “现在没那么多规矩,再说了纳兰先生也不算是住客,算是我邀请的客人。”龚浚说道。

    “是啊,小姑娘一起过来吃,人多吃饭才香。你们老板都说了,我不是住客,我连房费都没付。”纳兰振图自嘲道。

    “那好吧。”禁不住两人的劝说,李佳佳这才怯生生的过来坐下。

    纳兰振图给众人倒上酒,便开口道:“龚浚,我以后就这样叫你,不介意吧。你就直接叫我声老哥,之前那文绉绉的称呼,真是累。”

    “嗯,听纳兰老哥的。”龚浚也豪爽的回答道。

    “对了,昨晚那酒和今天的不一样么?我怎么闻着有点不对。”龚浚问道。

    “哎哟,你这鼻子还真灵啊。不错,是同一个酒庄,但是年份上不一样。”纳兰振图浅酌了一口,继续说道。

    “都是木桐,昨晚那瓶年份新一点,今天这瓶年份更久一点。”

    龚浚对红酒的认知仅限于好喝不好喝,那是他这个吃货天生自带的技能。至于那些红酒的知识,他真是没有仔细研究过,他还是更钟爱自己的威士忌。

    “纳兰老哥,给讲讲呗,这酒有什么来头?”龚浚开口道。

    他想,既然系统给他定的目前是全球最顶尖,那么以后迎来送往的必须是高端人士,这些社会经营圈子的文化,他还是需要了解的。

    “木桐葡萄园的土地最早称为Motte,意为土坡,即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深,有的地方可达12米,历来被认为可以种出最好的葡萄,酿出最好的酒。1720年JosephdeBrane开辟葡萄园时,确定Mouton的领地权。十八世纪,这块葡萄园便称为“Brane-Mouton。”说起酒,纳兰振图的话匣子一下就被打开了。

    “853年,菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔.德.罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时,已有37公顷葡萄园,以种赤霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年,便是著名的1855年波尔多分级,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会”也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。直到1922年,20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄,成为罗斯乔德家族第一个认真经营酒庄的人。”纳兰振图有说道。

    “纳兰老哥,能不能说通俗点,你这些都太专业了。”龚浚憨憨的说道。

    “是啊,纳兰先生。你说的这些我都听不懂,你直接告诉我们这酒多少钱不就行了。”老陈在旁附和道。

    纳兰振图朝两人抛来一个鄙夷的眼神,才缓缓开口道:“龚浚,我看你这的装修,以后一定是走高端定位的。这些知识掌握一些对你来说可没有坏处,你要知道,我出去给人讲这些可是要收费的。”

    “嗯,老哥说的是。那我们就不打断你了。”龚浚说道。

    纳兰振图的话正好说到了他的心坎上,这样好的机会送上门,他自然没有理由放过。

    “1973年木桐正式升级为一级葡萄园庄,是波尔多分级后,唯一升级为一级葡萄园庄的酒庄。从此,木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。收获时是人工采摘,只采摘完全成熟的葡萄,放在篮子中送到酒坊。使用橡木发酵桶发酵,木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。”说到这,纳兰振图抬起酒杯示意众人喝一口。

    龚浚抿了一口道:“45年的葡萄藤,那不是我两倍年纪?”

    “老外这些有传承,有门道的。我们华国就是可惜了那几年,老祖宗留下的东西丢的丢,放的放,现在想续都续不上了。”纳兰振图这话说的... -->>

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