笔趣阁 www.biquge34.net,让你上幼儿园,你说能炒六个菜?无错无删减全文免费阅读!
玩也玩了,闹也闹了。
小朋友们一顿午觉睡的可香了。
平常都需要老师提醒才肯睡觉,今天一到睡午觉的时候,一个个很自觉的就爬上了床,自己盖上了小被几。
没一会儿鼻子都开始吹起了泡泡。
没办法,实在是玩累了。
一觉醒来,上完课后,又到了他们最爱的生活课环节。
等苏婉来到后院,小朋友们已经站在了灶台前,脸上的小表情一副迫不及待的样子。
“小朋友好!”
“园长姐姐好!”
几道奶声奶声的声音一看就没跟上节奏,慢了半拍:“……姐姐好!”
苏婉一看,原来是今天刚来的几位小朋友。
早上来的时候可没少哭鼻子呢,现在已经跟其他小伙伴一样,高兴的小脸都红扑扑的。
“园长姐姐,小壮刚才说你今天要教我们新菜是真的嘛?”
小朋友们一边咽着口水,一边满脸期待的看着苏婉。
“嗯……没错!”
苏婉故意停顿片刻,将小朋友们的期待拉满。
“哇!”
“吼吼吼……园长姐姐万岁!”
“太棒了,萌萌好喜欢园长姐姐~”
小朋友们满脸雀跃不已,发出阵阵惊呼。
“园长姐姐,新菜的名字是什么?”
苏婉用炒勺敲了敲炒锅,瞧了眼不停擦口水的小朋友。
“这道菜的名字就叫,回锅肉!”
“回锅肉?!”
“哇,我最喜欢吃肉肉啦!”
“我也是,特别是园长姐姐做的肉肉,我最喜欢吃啦!”
“园长姐姐,你快点教媛媛吧~”
见小朋友们脸上迫不及待的小表情,苏婉点点头。
“好!”
“那老师这就先做一道回锅肉给你们尝尝!”
话音一落!
苏婉就将一旁焯过水的猪肉从锅中捞了出来。
“小朋友们一定要记住,做回锅肉时必须先放入水中先煮一遍。”
说着看向一脸好奇的小朋友们。
“有没有小朋友知道为什么要这么做?”
“园长姐姐我知道!”
小俊连忙举起了手:“这样做是为了给肉肉洗个澡,就像我一样,洗过后就会变干净。”
“妈妈在家炒肉肉也会这样做,可是每次洗干净了,一出锅就变黑了,一点也不好吃,还不如不洗呢。”
不远处李老师等人心累的揉了揉眉心。
小俊啊!
你这要是让你妈妈听见了,你的屁屁又要开花了。
“咳咳!”
苏婉手中的动作微微一抖。
“小俊说的没错,不管怎么样,做回锅肉时必须先给肉肉洗个澡。”
太专业的小朋友们也听不懂。
其实这么做的目的是为了去除杂质和血水,锁住原汁原味的肉质。
一道正宗的回锅肉,选用的是猪的坐蹬肉,及猪屁屁靠近腿附近的那块肉,俗称二刀肉。
将肉从锅中捞出后,苏婉眉头一凝!
“小朋友们。”
“回锅肉要想炒的香,那肉必须吃起来肥而不腻,因此刀功非常重要!”
话音一落!
苏婉突然拿起案板上的刀,刀口飞快的贴着猪肉轻轻一划,一片肥瘦相宜的肉片就被切了下来。
“小朋友们,看见了嘛?”
“肉要切成这样才是最好吃的,你们现在还小,老师只是给你们演示一下。”
见小朋友们好奇的点点头。
苏婉头一... -->>
玩也玩了,闹也闹了。
小朋友们一顿午觉睡的可香了。
平常都需要老师提醒才肯睡觉,今天一到睡午觉的时候,一个个很自觉的就爬上了床,自己盖上了小被几。
没一会儿鼻子都开始吹起了泡泡。
没办法,实在是玩累了。
一觉醒来,上完课后,又到了他们最爱的生活课环节。
等苏婉来到后院,小朋友们已经站在了灶台前,脸上的小表情一副迫不及待的样子。
“小朋友好!”
“园长姐姐好!”
几道奶声奶声的声音一看就没跟上节奏,慢了半拍:“……姐姐好!”
苏婉一看,原来是今天刚来的几位小朋友。
早上来的时候可没少哭鼻子呢,现在已经跟其他小伙伴一样,高兴的小脸都红扑扑的。
“园长姐姐,小壮刚才说你今天要教我们新菜是真的嘛?”
小朋友们一边咽着口水,一边满脸期待的看着苏婉。
“嗯……没错!”
苏婉故意停顿片刻,将小朋友们的期待拉满。
“哇!”
“吼吼吼……园长姐姐万岁!”
“太棒了,萌萌好喜欢园长姐姐~”
小朋友们满脸雀跃不已,发出阵阵惊呼。
“园长姐姐,新菜的名字是什么?”
苏婉用炒勺敲了敲炒锅,瞧了眼不停擦口水的小朋友。
“这道菜的名字就叫,回锅肉!”
“回锅肉?!”
“哇,我最喜欢吃肉肉啦!”
“我也是,特别是园长姐姐做的肉肉,我最喜欢吃啦!”
“园长姐姐,你快点教媛媛吧~”
见小朋友们脸上迫不及待的小表情,苏婉点点头。
“好!”
“那老师这就先做一道回锅肉给你们尝尝!”
话音一落!
苏婉就将一旁焯过水的猪肉从锅中捞了出来。
“小朋友们一定要记住,做回锅肉时必须先放入水中先煮一遍。”
说着看向一脸好奇的小朋友们。
“有没有小朋友知道为什么要这么做?”
“园长姐姐我知道!”
小俊连忙举起了手:“这样做是为了给肉肉洗个澡,就像我一样,洗过后就会变干净。”
“妈妈在家炒肉肉也会这样做,可是每次洗干净了,一出锅就变黑了,一点也不好吃,还不如不洗呢。”
不远处李老师等人心累的揉了揉眉心。
小俊啊!
你这要是让你妈妈听见了,你的屁屁又要开花了。
“咳咳!”
苏婉手中的动作微微一抖。
“小俊说的没错,不管怎么样,做回锅肉时必须先给肉肉洗个澡。”
太专业的小朋友们也听不懂。
其实这么做的目的是为了去除杂质和血水,锁住原汁原味的肉质。
一道正宗的回锅肉,选用的是猪的坐蹬肉,及猪屁屁靠近腿附近的那块肉,俗称二刀肉。
将肉从锅中捞出后,苏婉眉头一凝!
“小朋友们。”
“回锅肉要想炒的香,那肉必须吃起来肥而不腻,因此刀功非常重要!”
话音一落!
苏婉突然拿起案板上的刀,刀口飞快的贴着猪肉轻轻一划,一片肥瘦相宜的肉片就被切了下来。
“小朋友们,看见了嘛?”
“肉要切成这样才是最好吃的,你们现在还小,老师只是给你们演示一下。”
见小朋友们好奇的点点头。
苏婉头一... -->>
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