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第二天早上七点半,奶奶叫杨禹起来吃早饭,杨禹睡眼朦胧的被叫醒,整个人还是懵的,也不知道昨天晚上几点睡的,反正很晚才睡。
而且晚上还做梦了,梦到浮漂黑了,钓上了一条二十多斤的大鲤鱼。
杨禹现在被叫醒的是肉体,灵魂还在沉睡,但是经不住奶奶一直催。
杨禹顶着个熊猫眼就起来了。
刷牙洗脸之后,一边打着哈欠一边问奶奶早饭吃什么?
喝稀饭,桌子上有南瓜干,豆豉果,豆腐乳,奶奶说到。
杨禹拿碗盛了一碗稀饭,拿了一点南瓜干扔在碗里泡着,不然太硬,然后夹了一点豆腐乳,一小口豆腐乳,一大口稀饭。
半块豆腐乳下去,一大碗稀饭已经见底了,又盛了一碗稀饭,就着南瓜干吃完,然后把碗放到厨房。
接下来就坐在大门口的门槛上发呆,今天星期天,也不上学,又不是像后世一样有很多补习班,所以还挺无聊的。
但是无聊的时间是短暂的,因为鸡毛来找他了
看到杨禹坐在门槛发呆,禹哥,在干嘛呢?鸡毛问道
没干嘛,发呆呢,杨禹有气无力的回复到,而且还打了一个哈欠。
禹哥昨晚没睡好吗?鸡毛问道
睡的晚,还做梦了,到现在还很困,又无聊,所以想睡觉。
禹哥,去砍竹子做鱼竿呐,你鱼竿不是断了吗?难道以后不钓鱼了?鸡毛建议到。
我爸妈昨天给我打电话还说不让我去钓鱼呢
禹哥,你妈妈还让你不要吃糖,省的蛀牙,你听了吗?
一瞬间,杨禹就清醒了,犹如醍醐灌顶一般,扭头看着鸡毛,真是听君一席话胜读十年书,鸡毛你说的太对了。
但是,还不仅仅如此,鸡毛紧接着说到,河里有15斤的大鲤鱼,难道就没有20斤的?鲤鱼也是有爸爸妈妈的呀,你想想看昨天大家都在夸你,想想那个场面,你不想再来一次?
杨禹一听,也不说话,冲到厨房拿起爷爷砍柴的刀,又跑出来对着鸡毛说,走砍竹子去。
在杨家村有一个竹林,需要过桥,然后走20分钟到山边,再爬30分钟的山才能到。
当下二人也不废话,就往河边的桥头走去,还没到桥头,就看到桥上站着许多人。
两个人当下立马往桥头跑去,以为是有什么热闹看,农村缺乏娱乐活动,所以一旦有点什么风吹草动的就可以让人津津乐道一阵子
当二人跑到桥头的时候傻眼了,不止是桥上,连岸边都是人,全都在钓鱼或者看别人钓鱼,有站着的,坐着的,反正是满满登登。
杨禹粗略估计最少四五十人在钓鱼。
两个人相互看了一眼,都从对方的眼里看到了懵逼两个字。
大家看到杨禹来了,都热情的打招呼,有的人问杨禹昨天的大鲤鱼是在哪个位置钓的,有的人问他大鲤鱼好不好吃,还有的人问他是不是昨天钓鱼被水猴子拉到水里,然后在水里打赢了水猴子,并且还徒手抓了一条大鲤鱼上了。
杨禹彻底凌乱了,这都是谁传的,怎么越传越邪乎了。
杨禹简单看了一些人的渔获,钓的多的有四五条一斤多的鲤鱼,还有鲫鱼,汪刺鱼和鳑鲏长条之类的,最少的人都钓了四五条三四两的鲫鱼,烧起来妥妥的一盘。
再次验证了一句话,想要钓的多,资源排第一,位置排第二,技术排第三,饵料排第四。
所以没有所谓的神饵,鱼的密度小,你什么饵都没用,鱼的密度大,你钩子上挂一颗饭粒都能钓到大鱼,而且让你爆护。
杨禹的心思显然没有放在这里,看了一会之后拉起鸡毛立马就跑。
禹哥,跑这么快干嘛,我们看一会嘛,看看他们钓的怎么样,鸡毛不满的说到。
看个毛线,赶紧去砍竹子回来钓鱼,不然鱼都被别人钓完。
走到山脚下,看到一片茶树林,种的茶籽树,大约3米高左右,枝叶繁茂,七月份的时候有3厘米大小的茶籽,茶籽可以榨油,称之为茶油。
是油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶,成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶,已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带。
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油。
除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,也称为中国橄榄油。
茶油一般用来炒菜吃的很少,因为价格昂贵,都是用来送人或者售卖的,农民自己是舍不得吃的。
在穿过茶林的时候,鸡毛突然喊了一声:禹哥你看。
杨禹顺着鸡毛手指的方向看去,只见一片翠绿色的茶树叶上面长着一些白色的厚叶子,还有红色的,看起来有很多,大约有0.5厘米厚,4厘米宽,6厘米长的茶叶状,看起来很嫩的样子。
杨禹立马认出来这是茶片,在这个物质匮乏的年代,茶片可是好东西。
杨禹扔下砍柴刀,三下两下就爬山茶树,然后伸手采了一片白色茶片下来,用嘴巴吹了一下茶片,不不管干不干净就放进嘴巴开始嚼起来,立马一股清甜的味道向舌尖袭来,杨禹立马采了几片茶片丢尽嘴里。
茶片很脆,分为红色和白色的,红色是还没有成熟的,吃起来很涩,并不好吃,白色是成熟的,吃起来有一股清甜的感觉,有点类似于莲雾。
茶片的产生是由于:当油茶树在春季的时候,会因为感染一种真菌病,而这种菌叫担子菌。一旦被这种病原菌感染以后,如果它侵袭了刚刚长出来的嫩叶,就会导致叶片变得肥厚肿大如同猪耳朵,也就是长出来的茶片。
就像东成西就里面梁朝伟因为中毒,嘴唇肿胀变成香肠嘴一样。
不同的在于,这种菌无毒,反而人们吃了茶片之后有益健康,营养也很丰富,其中含有多种氨基酸与菌多糖等有益身体的营养成分。
而且茶片的吃法也很多样,既能直接把它生吃了。有些还会把它采摘回去,清洗干净了,放一点盐、辣椒粉,然后一起拌着吃。
除此以外,茶片还可以用来做菜,在以前不少农民也会挑选一些茶片用来炒肉吃,其中较为经典的就是茶片爆炒五花肉了,这是杨禹的最爱。
杨禹想到五花肉,瞬间嘴里的唾液加速分泌
但是杨禹在茶树上面没有继续采摘茶片,而是一直在左顾右盼,看到了好几片非常肥厚的茶片也没有去采,好像是在寻找什么重要的东西一样。
杨禹继续往上爬,也没有找到,又爬到一棵比较高的茶树,站在树顶到处了望,终于在这棵树的右边一跟树枝上停留住了目光,顺着杨禹的目光看去,只见一个白色的桃子形状的东西挂在枝叶上。
桃子大约婴儿拳头大小,白色的皮,一阵风吹来,不停的在摇晃,一看就很好吃的样子。
茶桃的产生跟茶片差不多,唯一的区别是如果担子菌侵袭的是初生的果实或者是花朵,那么就会肿起来像一个桃子,而它就是茶桃。
有经验的老农还知道,一般10年以下的油茶树,一般被病变以后长出茶片的概率更高。而10年以上的油茶树主要是入侵它的花和果实,因此多数是长出茶桃。
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第二天早上七点半,奶奶叫杨禹起来吃早饭,杨禹睡眼朦胧的被叫醒,整个人还是懵的,也不知道昨天晚上几点睡的,反正很晚才睡。
而且晚上还做梦了,梦到浮漂黑了,钓上了一条二十多斤的大鲤鱼。
杨禹现在被叫醒的是肉体,灵魂还在沉睡,但是经不住奶奶一直催。
杨禹顶着个熊猫眼就起来了。
刷牙洗脸之后,一边打着哈欠一边问奶奶早饭吃什么?
喝稀饭,桌子上有南瓜干,豆豉果,豆腐乳,奶奶说到。
杨禹拿碗盛了一碗稀饭,拿了一点南瓜干扔在碗里泡着,不然太硬,然后夹了一点豆腐乳,一小口豆腐乳,一大口稀饭。
半块豆腐乳下去,一大碗稀饭已经见底了,又盛了一碗稀饭,就着南瓜干吃完,然后把碗放到厨房。
接下来就坐在大门口的门槛上发呆,今天星期天,也不上学,又不是像后世一样有很多补习班,所以还挺无聊的。
但是无聊的时间是短暂的,因为鸡毛来找他了
看到杨禹坐在门槛发呆,禹哥,在干嘛呢?鸡毛问道
没干嘛,发呆呢,杨禹有气无力的回复到,而且还打了一个哈欠。
禹哥昨晚没睡好吗?鸡毛问道
睡的晚,还做梦了,到现在还很困,又无聊,所以想睡觉。
禹哥,去砍竹子做鱼竿呐,你鱼竿不是断了吗?难道以后不钓鱼了?鸡毛建议到。
我爸妈昨天给我打电话还说不让我去钓鱼呢
禹哥,你妈妈还让你不要吃糖,省的蛀牙,你听了吗?
一瞬间,杨禹就清醒了,犹如醍醐灌顶一般,扭头看着鸡毛,真是听君一席话胜读十年书,鸡毛你说的太对了。
但是,还不仅仅如此,鸡毛紧接着说到,河里有15斤的大鲤鱼,难道就没有20斤的?鲤鱼也是有爸爸妈妈的呀,你想想看昨天大家都在夸你,想想那个场面,你不想再来一次?
杨禹一听,也不说话,冲到厨房拿起爷爷砍柴的刀,又跑出来对着鸡毛说,走砍竹子去。
在杨家村有一个竹林,需要过桥,然后走20分钟到山边,再爬30分钟的山才能到。
当下二人也不废话,就往河边的桥头走去,还没到桥头,就看到桥上站着许多人。
两个人当下立马往桥头跑去,以为是有什么热闹看,农村缺乏娱乐活动,所以一旦有点什么风吹草动的就可以让人津津乐道一阵子
当二人跑到桥头的时候傻眼了,不止是桥上,连岸边都是人,全都在钓鱼或者看别人钓鱼,有站着的,坐着的,反正是满满登登。
杨禹粗略估计最少四五十人在钓鱼。
两个人相互看了一眼,都从对方的眼里看到了懵逼两个字。
大家看到杨禹来了,都热情的打招呼,有的人问杨禹昨天的大鲤鱼是在哪个位置钓的,有的人问他大鲤鱼好不好吃,还有的人问他是不是昨天钓鱼被水猴子拉到水里,然后在水里打赢了水猴子,并且还徒手抓了一条大鲤鱼上了。
杨禹彻底凌乱了,这都是谁传的,怎么越传越邪乎了。
杨禹简单看了一些人的渔获,钓的多的有四五条一斤多的鲤鱼,还有鲫鱼,汪刺鱼和鳑鲏长条之类的,最少的人都钓了四五条三四两的鲫鱼,烧起来妥妥的一盘。
再次验证了一句话,想要钓的多,资源排第一,位置排第二,技术排第三,饵料排第四。
所以没有所谓的神饵,鱼的密度小,你什么饵都没用,鱼的密度大,你钩子上挂一颗饭粒都能钓到大鱼,而且让你爆护。
杨禹的心思显然没有放在这里,看了一会之后拉起鸡毛立马就跑。
禹哥,跑这么快干嘛,我们看一会嘛,看看他们钓的怎么样,鸡毛不满的说到。
看个毛线,赶紧去砍竹子回来钓鱼,不然鱼都被别人钓完。
走到山脚下,看到一片茶树林,种的茶籽树,大约3米高左右,枝叶繁茂,七月份的时候有3厘米大小的茶籽,茶籽可以榨油,称之为茶油。
是油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶,成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶,已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带。
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油。
除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,也称为中国橄榄油。
茶油一般用来炒菜吃的很少,因为价格昂贵,都是用来送人或者售卖的,农民自己是舍不得吃的。
在穿过茶林的时候,鸡毛突然喊了一声:禹哥你看。
杨禹顺着鸡毛手指的方向看去,只见一片翠绿色的茶树叶上面长着一些白色的厚叶子,还有红色的,看起来有很多,大约有0.5厘米厚,4厘米宽,6厘米长的茶叶状,看起来很嫩的样子。
杨禹立马认出来这是茶片,在这个物质匮乏的年代,茶片可是好东西。
杨禹扔下砍柴刀,三下两下就爬山茶树,然后伸手采了一片白色茶片下来,用嘴巴吹了一下茶片,不不管干不干净就放进嘴巴开始嚼起来,立马一股清甜的味道向舌尖袭来,杨禹立马采了几片茶片丢尽嘴里。
茶片很脆,分为红色和白色的,红色是还没有成熟的,吃起来很涩,并不好吃,白色是成熟的,吃起来有一股清甜的感觉,有点类似于莲雾。
茶片的产生是由于:当油茶树在春季的时候,会因为感染一种真菌病,而这种菌叫担子菌。一旦被这种病原菌感染以后,如果它侵袭了刚刚长出来的嫩叶,就会导致叶片变得肥厚肿大如同猪耳朵,也就是长出来的茶片。
就像东成西就里面梁朝伟因为中毒,嘴唇肿胀变成香肠嘴一样。
不同的在于,这种菌无毒,反而人们吃了茶片之后有益健康,营养也很丰富,其中含有多种氨基酸与菌多糖等有益身体的营养成分。
而且茶片的吃法也很多样,既能直接把它生吃了。有些还会把它采摘回去,清洗干净了,放一点盐、辣椒粉,然后一起拌着吃。
除此以外,茶片还可以用来做菜,在以前不少农民也会挑选一些茶片用来炒肉吃,其中较为经典的就是茶片爆炒五花肉了,这是杨禹的最爱。
杨禹想到五花肉,瞬间嘴里的唾液加速分泌
但是杨禹在茶树上面没有继续采摘茶片,而是一直在左顾右盼,看到了好几片非常肥厚的茶片也没有去采,好像是在寻找什么重要的东西一样。
杨禹继续往上爬,也没有找到,又爬到一棵比较高的茶树,站在树顶到处了望,终于在这棵树的右边一跟树枝上停留住了目光,顺着杨禹的目光看去,只见一个白色的桃子形状的东西挂在枝叶上。
桃子大约婴儿拳头大小,白色的皮,一阵风吹来,不停的在摇晃,一看就很好吃的样子。
茶桃的产生跟茶片差不多,唯一的区别是如果担子菌侵袭的是初生的果实或者是花朵,那么就会肿起来像一个桃子,而它就是茶桃。
有经验的老农还知道,一般10年以下的油茶树,一般被病变以后长出茶片的概率更高。而10年以上的油茶树主要是入侵它的花和果实,因此多数是长出茶桃。
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