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最近几天竹蝶居面临着最大的考验，对面的富贵阁退出了一模一样的菜，连装修都一样，三天的时间里，店里生意减少了一大半，最主要是富贵阁的东西被这里的便宜。
“掌柜的，要不咱们降降价位？”伙计看着冷清的环境提议道。
“不，再看看。”掌柜的心里也着急，但是还是想坚持一下。
“这是怎么了？”张师傅在厨房了等了半天了也没有看见伙计跟往常一样不停的下菜单就走出来问道。
“赵阔那小子跑富贵阁那去了，把咱们的菜都给搬过去了，客人都跑过去，人都没有几个。”伙计抱怨道。
“那不是还有几个嘛？年轻人就是撑不住气，急什么？”张师傅笑着说道。
“怎么不急？你看看一天就这么点进项，老爷回来我们怎么交代？”伙计指着桌子上的钱说道。
“不是还有人一直来嘛？你怎么不问问，那些食客为什么还来咱们店里？”张师傅坐下来提醒道。
“有什么好问的，吃咱们店里的东西习惯了呗，换了口味就不习惯而已。”伙计无奈的说道。
“那就对了，味道这个东西是不一样的，菜可以一样，名字一样，但是味道可是不一样的。”张师傅笑着说道。
“咱们不一样了？那姓赵的不就是咱们店里出去的？”伙计问道。
“就你笨，活该一直是跑堂的。”掌柜的拍打了一下伙计的脑袋教训道。
“我怎么笨了？本来就是！”伙计反驳道。
“张师傅这样说自然有张师傅的道理。”掌柜的说道。
“现在要做的就是把作料看好，不要被对方给偷了，要是作料给他们弄过去了，那就有点麻烦了。”张师傅提醒道。
“是呢！对对！可是对面的东家是咱们东家的妹妹，这个怎么办？”伙计问道。
“既然是东家的妹妹，为什么还要跟东家抢生源？还如此降低价位？”张师傅问道。
“这个我不知道。”伙计回答道。
“难不成东家的妹妹是有意的？”掌柜的问道。
“这么明显，你还问我这个老头？”张师傅一把抽烟一把回答道。
“姜还是老的辣啊！张师傅，您不鬼是师傅。”掌柜的对着张师傅说道。
“东家走的时候，把店交给我打理了，就不能把店砸在我手里了，再说东家对我们也厚待，要是砸了可就真是对不起东家。”掌柜的说道。
“就是！姓赵那王八蛋就是吃里扒外的东西！”伙计愤怒的说道。
“夫人种的花椒跟葱，还有花茶，最近可是要好好保护起来，还有那泡菜跟辣椒，这些才是最主要的，你们在这里天天看着对面着急，就不知道在这个时机把东西看好？”张师傅问道。
这些是店里最主要的懂财富，要是对面有了，那么就跟麻烦了。
“对对，我现在就去找大柱兄弟，把家里的东西给看好，你们好好看店。”掌柜的说着立马转身出去... -->>
最近几天竹蝶居面临着最大的考验，对面的富贵阁退出了一模一样的菜，连装修都一样，三天的时间里，店里生意减少了一大半，最主要是富贵阁的东西被这里的便宜。
“掌柜的，要不咱们降降价位？”伙计看着冷清的环境提议道。
“不，再看看。”掌柜的心里也着急，但是还是想坚持一下。
“这是怎么了？”张师傅在厨房了等了半天了也没有看见伙计跟往常一样不停的下菜单就走出来问道。
“赵阔那小子跑富贵阁那去了，把咱们的菜都给搬过去了，客人都跑过去，人都没有几个。”伙计抱怨道。
“那不是还有几个嘛？年轻人就是撑不住气，急什么？”张师傅笑着说道。
“怎么不急？你看看一天就这么点进项，老爷回来我们怎么交代？”伙计指着桌子上的钱说道。
“不是还有人一直来嘛？你怎么不问问，那些食客为什么还来咱们店里？”张师傅坐下来提醒道。
“有什么好问的，吃咱们店里的东西习惯了呗，换了口味就不习惯而已。”伙计无奈的说道。
“那就对了，味道这个东西是不一样的，菜可以一样，名字一样，但是味道可是不一样的。”张师傅笑着说道。
“咱们不一样了？那姓赵的不就是咱们店里出去的？”伙计问道。
“就你笨，活该一直是跑堂的。”掌柜的拍打了一下伙计的脑袋教训道。
“我怎么笨了？本来就是！”伙计反驳道。
“张师傅这样说自然有张师傅的道理。”掌柜的说道。
“现在要做的就是把作料看好，不要被对方给偷了，要是作料给他们弄过去了，那就有点麻烦了。”张师傅提醒道。
“是呢！对对！可是对面的东家是咱们东家的妹妹，这个怎么办？”伙计问道。
“既然是东家的妹妹，为什么还要跟东家抢生源？还如此降低价位？”张师傅问道。
“这个我不知道。”伙计回答道。
“难不成东家的妹妹是有意的？”掌柜的问道。
“这么明显，你还问我这个老头？”张师傅一把抽烟一把回答道。
“姜还是老的辣啊！张师傅，您不鬼是师傅。”掌柜的对着张师傅说道。
“东家走的时候，把店交给我打理了，就不能把店砸在我手里了，再说东家对我们也厚待，要是砸了可就真是对不起东家。”掌柜的说道。
“就是！姓赵那王八蛋就是吃里扒外的东西！”伙计愤怒的说道。
“夫人种的花椒跟葱，还有花茶，最近可是要好好保护起来，还有那泡菜跟辣椒，这些才是最主要的，你们在这里天天看着对面着急，就不知道在这个时机把东西看好？”张师傅问道。
这些是店里最主要的懂财富，要是对面有了，那么就跟麻烦了。
“对对，我现在就去找大柱兄弟，把家里的东西给看好，你们好好看店。”掌柜的说着立马转身出去... -->>
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