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青禾麻利的炒好一盘辣炒牛肚,宝根正进来,接过盘子,歉意的说道:“青禾,你千万别生气,等忙完这一阵,我就去寻他,贪赌可大可小,再不能由着他了。”
这是宝根的家务事,既然他说了自己处理,青禾也不好插手。
天气已渐渐凉了,馆子的菜色也有了些许的变化。
多了些熏干的野味,主要是兔子肉,野猪,或是野鸡鸭什么的。
此地的山民,不吃稀奇古怪的动物,躲都来不及,更别说吃了。
就是黄鼠狼,百姓也会绕着走,生怕招惹了。
若是在山里遇见狐狸,更是要跪下磕头。
后院的房梁下,挂了许多的腌肉,都是先用盐腌制了,再风干。
炒菜的时候,先用温水泡一下,再切片加生姜辣椒爆炒,咸香下饭。
这几日,辣炒咸货卖的很好。
“田婶,这咸肉赶明儿用水煮开,再切好了炒熟,不用每次都切一点炒一盘菜,那样太费功夫。”青禾给她提议道。
“那我晓得了。”田婆子在灶下添了把火,端着盆出去倒水,走到门口,忽被一堵墙给拦住了,“你……你找谁?”
慕容璟一身白衣,不染尘埃,黑发半散,面容清俊,黑白相衬,如水墨画一般,亭亭而立,玉手一抬,指向灶房里被油烟环绕的女子,“我找她!”
“哎哟!我说这位俊哥儿,您还是快些出去吧!灶房里都是油烟,您这一身衣服进去还不得变成黑的了。”田婆子都不敢推他,瞧他身上的衣料,都是自己没见过的,怕弄脏了。
“无防!”慕容璟让到一边,“您先过!”
该谦让的时候,他绝对能做的一丝不苟,让人挑不出半点毛病。
青禾转头瞧了他一眼,便继续切菜,炒菜。
“青禾!青禾!前面要一个青椒牛肚,咦!璟公子,您怎么在这儿,快些到前面坐,灶房实在不是您该来的地方。”宝根小跑着过来下菜单子,瞧见他,也是一脸的惊讶,压根没瞧见他进来啊!
“无防!”慕容璟眉头微皱,他已说了第二遍,只是灶房而已,他为什么就不能来了?
青禾瞧见他郁闷的脸,有些好笑,“哥,你先把这个端过去,其他的菜马上就好。”
“哎哎!”宝根端着菜,又从慕容璟身边走过,临了又想起来什么,退了回来,“要不给您搬把椅子,你就坐在院子里等,忙过这一阵就好了。”
“哥,你不必管他,快些去前面吧!客人要催了。”
“哦哦!”
田婆子坐在院子里洗盘子,时不时的抬头,心想这位公子可真是奇怪,干净的地方不待,偏要往灶房里钻。
慕容璟又走了进去,目不转睛的看她炒菜,挥舞着锅铲,小脸都被灶火烤红了,汗湿的头发粘在脸颊边,怎么形容呢?说不出的感觉。
被他瞧着,沈青禾也不觉得有哪里不自在,该做啥还做啥。
洗好煮过的牛肚,切成细丝,下油锅爆炒。
她手劲儿大,翻炒速度极快,片刻便将调料都加进去,一个潇洒的抄起,牛肚便落在盘子里。
锅里再下切好的青椒,快速翻炒片刻,再将炒好的牛肚倒入,接着便是一阵... -->>
青禾麻利的炒好一盘辣炒牛肚,宝根正进来,接过盘子,歉意的说道:“青禾,你千万别生气,等忙完这一阵,我就去寻他,贪赌可大可小,再不能由着他了。”
这是宝根的家务事,既然他说了自己处理,青禾也不好插手。
天气已渐渐凉了,馆子的菜色也有了些许的变化。
多了些熏干的野味,主要是兔子肉,野猪,或是野鸡鸭什么的。
此地的山民,不吃稀奇古怪的动物,躲都来不及,更别说吃了。
就是黄鼠狼,百姓也会绕着走,生怕招惹了。
若是在山里遇见狐狸,更是要跪下磕头。
后院的房梁下,挂了许多的腌肉,都是先用盐腌制了,再风干。
炒菜的时候,先用温水泡一下,再切片加生姜辣椒爆炒,咸香下饭。
这几日,辣炒咸货卖的很好。
“田婶,这咸肉赶明儿用水煮开,再切好了炒熟,不用每次都切一点炒一盘菜,那样太费功夫。”青禾给她提议道。
“那我晓得了。”田婆子在灶下添了把火,端着盆出去倒水,走到门口,忽被一堵墙给拦住了,“你……你找谁?”
慕容璟一身白衣,不染尘埃,黑发半散,面容清俊,黑白相衬,如水墨画一般,亭亭而立,玉手一抬,指向灶房里被油烟环绕的女子,“我找她!”
“哎哟!我说这位俊哥儿,您还是快些出去吧!灶房里都是油烟,您这一身衣服进去还不得变成黑的了。”田婆子都不敢推他,瞧他身上的衣料,都是自己没见过的,怕弄脏了。
“无防!”慕容璟让到一边,“您先过!”
该谦让的时候,他绝对能做的一丝不苟,让人挑不出半点毛病。
青禾转头瞧了他一眼,便继续切菜,炒菜。
“青禾!青禾!前面要一个青椒牛肚,咦!璟公子,您怎么在这儿,快些到前面坐,灶房实在不是您该来的地方。”宝根小跑着过来下菜单子,瞧见他,也是一脸的惊讶,压根没瞧见他进来啊!
“无防!”慕容璟眉头微皱,他已说了第二遍,只是灶房而已,他为什么就不能来了?
青禾瞧见他郁闷的脸,有些好笑,“哥,你先把这个端过去,其他的菜马上就好。”
“哎哎!”宝根端着菜,又从慕容璟身边走过,临了又想起来什么,退了回来,“要不给您搬把椅子,你就坐在院子里等,忙过这一阵就好了。”
“哥,你不必管他,快些去前面吧!客人要催了。”
“哦哦!”
田婆子坐在院子里洗盘子,时不时的抬头,心想这位公子可真是奇怪,干净的地方不待,偏要往灶房里钻。
慕容璟又走了进去,目不转睛的看她炒菜,挥舞着锅铲,小脸都被灶火烤红了,汗湿的头发粘在脸颊边,怎么形容呢?说不出的感觉。
被他瞧着,沈青禾也不觉得有哪里不自在,该做啥还做啥。
洗好煮过的牛肚,切成细丝,下油锅爆炒。
她手劲儿大,翻炒速度极快,片刻便将调料都加进去,一个潇洒的抄起,牛肚便落在盘子里。
锅里再下切好的青椒,快速翻炒片刻,再将炒好的牛肚倒入,接着便是一阵... -->>
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