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抓紧时间啊。”
林无秀一脸懵逼,不过还是点了点头:“是,是,我马上就去现场看看,尽快出设计方案。”
离开院长办公室,程怀礼便直接去了汪巍的办公室。
他知道林无秀和汪巍不和,现在最好的避风港肯定是汪巍那里,林无秀不会跟过来。
程怀礼离开,杨俊烨道:“林院,这事儿……怎么办?那个宋子轩必须办啊!”
闻言,林无秀立刻就火了,他转头瞪向了杨俊烨。
“办?拿什么办?”
杨俊烨一愣,立刻倒退了一步。
“杨俊烨你怎么想的?到程院的办公室来找我?你疯了吧你?”
“可是林院……”
“可是什么可是?”林无秀瞪起眼睛,仿佛把火都要发在杨俊烨身上,“要不是你来,程院现在已经给宋子轩处分了!”
“你倒好,你一来,老同志立刻找到理由了,说什么抓紧时间建烹饪室……”
“这是今天的主题吗?摆明了要保宋子轩,真不知道他怎么想的。”
林无秀说着,长出了一口气。
杨俊烨也不敢说什么了,站在那里,任凭林无秀吼着。
“杨俊烨我要不是看你是厨神弟子,我……我非把你调别的部门去!”
杨俊烨一脸尴尬:“是,林院,您消消火,那现在怎么办?”
林无秀想了想:“没办法,等我逮到机会再说吧,我先去看看北边的小楼,设计出新的烹饪室再说。”
说完,林无秀便离开了。
站在原地,杨俊烨也是无比尴尬,后悔着自己没耐心,要在办公室等着林无秀
,或许就没那么多事了。
烹饪室。
美食学院的烹饪室是专门为学员实操而建的。
每个烹饪室三百平左右的空间,同时摆放三排灶台、厨具。
每排则可以摆放十五个灶台。
灶台相连,同时配有操作台,稍显拥挤,但一人使用的话,这空间倒也够用。
此时六班的人正站在灶台前,按照菜谱上的方式来烹饪。
宋子轩的目的是判断所有人的厨艺高低,所以教学菜谱是最好的参照。
六班的人至少有一年没有来过烹饪室上实操课了。
所以,对于厨艺差的,宋子轩会让他们逐步找到烹饪的感觉。
至于这种找感觉,最好的方式无疑就是多模炒勺了。
而好一些的,宋子轩打算挑选出来专门教他们炒菜。
清宫菜谱上的菜自然不适合他们,不过像以前和杨大锤学的,甚至包括在东海向凌老请教的,都可以传授给根基还不错的学员。
不过在过程中,宋子轩发现,六班整体水平几乎都是在底线。
那可不是稍微差一些……是太差了。
就好像社会上根本不会做饭的人差不多。
对于美食学院的学生,这种厨艺简直是一种耻辱啊。
宋子轩认真地做着记录,在每个人的名字后面标注他们的烹饪水平。
他发现,赵一州的水平当真是不错的,抛开刀工来看,他应该是全班最高水平。
刀工上,桑天烁无疑没人能比,再加上他前段时间一直做金鳞五道羹,刀工更是见涨了不少。
而且经常摸炒勺,也培养了不错的烹饪感,整体流程看起来还算顺。
至于六班的原班人马中,能说的上凑合的不过五人。
其中唯一拿得出手的应该还是孔邵龙,虽然他每天也是和程浩他们厮混,但厨艺……说得过去。
以他现在的水平,在地方的饭店炒菜,拿个七八千的工资应该不成问题。
但体力恐怕是所有人致命的缺点,站在灶台前,高温让他们很快就汗流浃背,有的人在持续了一会儿之后,明显就体力不支了。
要知道,烹饪可是个高体力消耗的行业。
所以,宋子轩也决定,加大对所有人的体质锻炼,除了每天出操,还要加体质课程。
随后宋子轩直接在实操课上确定了班长和副班长,分别是孔邵龙和赵一州。
之所以这么定,一来是为了提升孔邵龙的积极性,身为班长,以后更不能胡来,而且他的厨艺却是也在六班的上游。
至于赵一州,是因为他为人心细、对自己要求也高,这一点恰好可以在辅助孔邵龙的同时,也进行监督。
副院长办公室。
程怀礼点燃一根烟,道:“汪院,我看……这件事你也需要协调一下了。”
“呵呵,程院,这事儿我也知道了,宋子轩做的实在有些过分了。”汪巍道。
程怀礼缓缓点头:“是啊,不管什么原因,总不能去西院打人家西院的人啊。”
“可毕竟我已经答应了他给他特权,我就怕他误以为这特权是让他在学院里随意动手打架。”
汪巍闻言一笑,起身道:“程院,这样吧,我给您看一样东西。”
程怀礼看着汪巍一脸的神秘,不由得露出好奇的神色。
抓紧时间啊。”
林无秀一脸懵逼,不过还是点了点头:“是,是,我马上就去现场看看,尽快出设计方案。”
离开院长办公室,程怀礼便直接去了汪巍的办公室。
他知道林无秀和汪巍不和,现在最好的避风港肯定是汪巍那里,林无秀不会跟过来。
程怀礼离开,杨俊烨道:“林院,这事儿……怎么办?那个宋子轩必须办啊!”
闻言,林无秀立刻就火了,他转头瞪向了杨俊烨。
“办?拿什么办?”
杨俊烨一愣,立刻倒退了一步。
“杨俊烨你怎么想的?到程院的办公室来找我?你疯了吧你?”
“可是林院……”
“可是什么可是?”林无秀瞪起眼睛,仿佛把火都要发在杨俊烨身上,“要不是你来,程院现在已经给宋子轩处分了!”
“你倒好,你一来,老同志立刻找到理由了,说什么抓紧时间建烹饪室……”
“这是今天的主题吗?摆明了要保宋子轩,真不知道他怎么想的。”
林无秀说着,长出了一口气。
杨俊烨也不敢说什么了,站在那里,任凭林无秀吼着。
“杨俊烨我要不是看你是厨神弟子,我……我非把你调别的部门去!”
杨俊烨一脸尴尬:“是,林院,您消消火,那现在怎么办?”
林无秀想了想:“没办法,等我逮到机会再说吧,我先去看看北边的小楼,设计出新的烹饪室再说。”
说完,林无秀便离开了。
站在原地,杨俊烨也是无比尴尬,后悔着自己没耐心,要在办公室等着林无秀
,或许就没那么多事了。
烹饪室。
美食学院的烹饪室是专门为学员实操而建的。
每个烹饪室三百平左右的空间,同时摆放三排灶台、厨具。
每排则可以摆放十五个灶台。
灶台相连,同时配有操作台,稍显拥挤,但一人使用的话,这空间倒也够用。
此时六班的人正站在灶台前,按照菜谱上的方式来烹饪。
宋子轩的目的是判断所有人的厨艺高低,所以教学菜谱是最好的参照。
六班的人至少有一年没有来过烹饪室上实操课了。
所以,对于厨艺差的,宋子轩会让他们逐步找到烹饪的感觉。
至于这种找感觉,最好的方式无疑就是多模炒勺了。
而好一些的,宋子轩打算挑选出来专门教他们炒菜。
清宫菜谱上的菜自然不适合他们,不过像以前和杨大锤学的,甚至包括在东海向凌老请教的,都可以传授给根基还不错的学员。
不过在过程中,宋子轩发现,六班整体水平几乎都是在底线。
那可不是稍微差一些……是太差了。
就好像社会上根本不会做饭的人差不多。
对于美食学院的学生,这种厨艺简直是一种耻辱啊。
宋子轩认真地做着记录,在每个人的名字后面标注他们的烹饪水平。
他发现,赵一州的水平当真是不错的,抛开刀工来看,他应该是全班最高水平。
刀工上,桑天烁无疑没人能比,再加上他前段时间一直做金鳞五道羹,刀工更是见涨了不少。
而且经常摸炒勺,也培养了不错的烹饪感,整体流程看起来还算顺。
至于六班的原班人马中,能说的上凑合的不过五人。
其中唯一拿得出手的应该还是孔邵龙,虽然他每天也是和程浩他们厮混,但厨艺……说得过去。
以他现在的水平,在地方的饭店炒菜,拿个七八千的工资应该不成问题。
但体力恐怕是所有人致命的缺点,站在灶台前,高温让他们很快就汗流浃背,有的人在持续了一会儿之后,明显就体力不支了。
要知道,烹饪可是个高体力消耗的行业。
所以,宋子轩也决定,加大对所有人的体质锻炼,除了每天出操,还要加体质课程。
随后宋子轩直接在实操课上确定了班长和副班长,分别是孔邵龙和赵一州。
之所以这么定,一来是为了提升孔邵龙的积极性,身为班长,以后更不能胡来,而且他的厨艺却是也在六班的上游。
至于赵一州,是因为他为人心细、对自己要求也高,这一点恰好可以在辅助孔邵龙的同时,也进行监督。
副院长办公室。
程怀礼点燃一根烟,道:“汪院,我看……这件事你也需要协调一下了。”
“呵呵,程院,这事儿我也知道了,宋子轩做的实在有些过分了。”汪巍道。
程怀礼缓缓点头:“是啊,不管什么原因,总不能去西院打人家西院的人啊。”
“可毕竟我已经答应了他给他特权,我就怕他误以为这特权是让他在学院里随意动手打架。”
汪巍闻言一笑,起身道:“程院,这样吧,我给您看一样东西。”
程怀礼看着汪巍一脸的神秘,不由得露出好奇的神色。