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第八十六章桃花源
无论是现代还是古代。做生意从来都不是一件简单的事情,开个食肆也一样,陆小其自从和三少爷决定了这件事情后,就开始投入道紧张的准备之中,但事情并没有她想象中那样顺利,首先选址就是件麻烦事,通常来说食肆当然是要选在人流量多的街道旁,但事实上这样的地段根本就没有空闲店铺出租,最后三少爷找了半月,才找到一处地方,就请陆小其过去看了看。
陆小其赶到地方的时候,发现这里是一处距离街市有些距离的地方,店铺分上楼下两层,看起来很宽敞,显然比陆小其原本计划的小食肆来说有点大了。她再看周围的环境——前面的青石街道很是干净整洁,两边种了许多柳树,倒是十分好看,抬眼望出去,临近还有一些有钱人家的青砖宅子,环境是很舒服,只是也未免太安静了些。路上偶尔才有一辆马车经过。
陆小其心里有些失望,她站在店铺的大雕花窗前,看着外面的这一切,心道:在这样的地方住的确是不错,可对于食肆来说,实在差强人意了。
三少爷似是知道她在想些什么,走过来站在她身边,道:“小其,其实我也是想过好久才让你过来看的,这里虽然比不上临街的店铺,但也是有它的长处的。你看,这里四周很是幽静,如果我们的食肆再布置得雅致些,请个好的厨师,加上你那些别处吃不到的特色菜式,慢慢地应该可以吸引一些固定的、真正会品味的客人——不说别人,起码我就会很喜欢有这样一个地方吃饭,所以应该是可以试试的。”
陆小其扭头看了看三少爷,寻思了一下,觉得他说的也是有道理,靖州是个大地方,只要东西真的够好够特色,那些吃厌了平常菜式的有钱人是愿意寻来的,而且以三少爷的身份,是很容易在富人圈子里把这个食肆推广开来的,只不过这样一来自己的定位就要变了,她以前的定位是大众食肆。但如今这里一般人是不会来的,看来只能走高档路线提高价格,赚有钱人的银子了,这样一来倒是更适合三少爷的身份,只不过预算就要大大超支了,几百两是拿不下的算了,回去把收到的那些贵重礼物都当了,大概是能凑够一半的,万事开头难,做生意也是如此,不可能完全按照自己当初期望的来发展,实施的过程中稍微改变一点也是正常的。当然,最主要的是她对自己的那些菜式很有信心,人有我精别人都能做,她就不信自己人无我有都做不好。
三少爷见陆小其沉吟不语,还道她不同意,就又道:“我知道这样一来花销是要大些,不过你放心,你不够的本银我先借给你,等日后赚了钱再还我就是。”陆小其心中不由有些暖意,他真是很细心的一个人。连自己的这些困难都想到了,不过他已经很帮自己了,她自己能做的便不能再麻烦他了,当下便道:“三哥这般替我着想,小其十分感激,既然你觉得这里可以做,我自然也是同意的,但一半的本银我还是要自己出的,况且目前我还能负担得起,如果以后实在困难了,到时候小其说不定就真要找三哥开口了。”
三少爷笑起来:“如此也好,那我们就这样定下了。不过,我们这食肆倒是叫个什么名儿好?我想了很久都没有想出特别好的名字,不如小其也帮着想几个出来看看?”陆小其自知没有取名的天分,便推辞道:“三哥取笑了,小其只是粗浅识几个字,哪里能取好名字?还是三哥自己好好想想罢。”三少爷鼓励道:“不妨试试吧。”陆小其盛情难却,看了看外面安静的大道,戏言道:“要我想的话,不如叫桃花源算了,这么偏的地方,真真和世外桃源一般难找。”她本是一句玩笑,三少爷却认真起来:“桃花源,桃花源你还别说,我觉着很合适,我们这里的菜式本来就以别致取胜,加上这四周又安静,客人来到定会觉得别有一番天地,所以取名桃花源。还真是名副其实呢。”陆小其笑道:“三哥不会就真取这个名字吧?”三少爷道:“当然是真的,就这么定了,叫桃花源,这个名儿好。”
于是就这样,陆小其和庄家三少爷的第一次合作的生意——“桃花源”就这样诞生了。
两人从未来的... -->>
第八十六章桃花源
无论是现代还是古代。做生意从来都不是一件简单的事情,开个食肆也一样,陆小其自从和三少爷决定了这件事情后,就开始投入道紧张的准备之中,但事情并没有她想象中那样顺利,首先选址就是件麻烦事,通常来说食肆当然是要选在人流量多的街道旁,但事实上这样的地段根本就没有空闲店铺出租,最后三少爷找了半月,才找到一处地方,就请陆小其过去看了看。
陆小其赶到地方的时候,发现这里是一处距离街市有些距离的地方,店铺分上楼下两层,看起来很宽敞,显然比陆小其原本计划的小食肆来说有点大了。她再看周围的环境——前面的青石街道很是干净整洁,两边种了许多柳树,倒是十分好看,抬眼望出去,临近还有一些有钱人家的青砖宅子,环境是很舒服,只是也未免太安静了些。路上偶尔才有一辆马车经过。
陆小其心里有些失望,她站在店铺的大雕花窗前,看着外面的这一切,心道:在这样的地方住的确是不错,可对于食肆来说,实在差强人意了。
三少爷似是知道她在想些什么,走过来站在她身边,道:“小其,其实我也是想过好久才让你过来看的,这里虽然比不上临街的店铺,但也是有它的长处的。你看,这里四周很是幽静,如果我们的食肆再布置得雅致些,请个好的厨师,加上你那些别处吃不到的特色菜式,慢慢地应该可以吸引一些固定的、真正会品味的客人——不说别人,起码我就会很喜欢有这样一个地方吃饭,所以应该是可以试试的。”
陆小其扭头看了看三少爷,寻思了一下,觉得他说的也是有道理,靖州是个大地方,只要东西真的够好够特色,那些吃厌了平常菜式的有钱人是愿意寻来的,而且以三少爷的身份,是很容易在富人圈子里把这个食肆推广开来的,只不过这样一来自己的定位就要变了,她以前的定位是大众食肆。但如今这里一般人是不会来的,看来只能走高档路线提高价格,赚有钱人的银子了,这样一来倒是更适合三少爷的身份,只不过预算就要大大超支了,几百两是拿不下的算了,回去把收到的那些贵重礼物都当了,大概是能凑够一半的,万事开头难,做生意也是如此,不可能完全按照自己当初期望的来发展,实施的过程中稍微改变一点也是正常的。当然,最主要的是她对自己的那些菜式很有信心,人有我精别人都能做,她就不信自己人无我有都做不好。
三少爷见陆小其沉吟不语,还道她不同意,就又道:“我知道这样一来花销是要大些,不过你放心,你不够的本银我先借给你,等日后赚了钱再还我就是。”陆小其心中不由有些暖意,他真是很细心的一个人。连自己的这些困难都想到了,不过他已经很帮自己了,她自己能做的便不能再麻烦他了,当下便道:“三哥这般替我着想,小其十分感激,既然你觉得这里可以做,我自然也是同意的,但一半的本银我还是要自己出的,况且目前我还能负担得起,如果以后实在困难了,到时候小其说不定就真要找三哥开口了。”
三少爷笑起来:“如此也好,那我们就这样定下了。不过,我们这食肆倒是叫个什么名儿好?我想了很久都没有想出特别好的名字,不如小其也帮着想几个出来看看?”陆小其自知没有取名的天分,便推辞道:“三哥取笑了,小其只是粗浅识几个字,哪里能取好名字?还是三哥自己好好想想罢。”三少爷鼓励道:“不妨试试吧。”陆小其盛情难却,看了看外面安静的大道,戏言道:“要我想的话,不如叫桃花源算了,这么偏的地方,真真和世外桃源一般难找。”她本是一句玩笑,三少爷却认真起来:“桃花源,桃花源你还别说,我觉着很合适,我们这里的菜式本来就以别致取胜,加上这四周又安静,客人来到定会觉得别有一番天地,所以取名桃花源。还真是名副其实呢。”陆小其笑道:“三哥不会就真取这个名字吧?”三少爷道:“当然是真的,就这么定了,叫桃花源,这个名儿好。”
于是就这样,陆小其和庄家三少爷的第一次合作的生意——“桃花源”就这样诞生了。
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