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“哎!”苏氏开开心心的洗起来,王氏和钱氏莫氏都一脸嫌弃的看着她。
姜小银好笑的看着自家娘,摇摇头跟着洗起来。
清洗完洋芋,她们就开始削皮,削皮刀还是姜清清在商店专门买的,所以她们用的很顺手。
不一会就削了一大桶,姜小银让钱氏和苏氏削皮,王氏和莫氏去切薯片和薯条,教她们怎么切。
姜清清也不怕她们学会,那些薯片和薯条就算做出来,没有她那些料味,也是无用。
姜大志昨天就去买了油,就怕今天用,来不及,姜小银就一点一点的教她们。
姜清清到灶房看了会,觉得姜小银教的很好,比自己教的还仔细,不错,管理方面很有头脑。
不一会姜大志父子又收了将近有好几百斤回来,钱氏看了咂舌,乖乖!现在姜家不得了了,一下子做这么大……
看来自家女儿和姜阳这亲事做的不错,回家还是多说说她。
姜阳热情的和苏氏钱氏打完招呼,才又去忙。
灶房这边已经做出了好几锅,出来一个样,被姜小银也不知道撒了什么,就是不同的口味。
王氏和莫氏都知道,原来洋芋不是在于怎么做,而是料味。
中午大家都会去吃饭,因为离的都比较近,就打完招呼,表示下午再来,就纷纷回家了。
姜清清就去了灶房把排骨都拿了出来,准备做一个红烧排骨。
又拿出来几个鸡蛋,打算再做一个小葱拌鸡蛋。
又让姜小银去菜地里摘点丝瓜,做个丝瓜汤就差不多可以了。
她就开始清洗排骨,把锅里添水,把排骨放进去,让它先煮一会。
再拿出洋芋去皮切滚刀块,刚好不大不小。
把煮好的排骨捞出备用,刷一遍锅后,倒油,油热后再加入冰糖小火融化并炒出糖色。
把老抽,酱油,蚝油都放入翻炒均匀一直到上了色,才倒入刚刚备用的排骨,再添一半的清水,盖上锅盖焖煮。
姜小银把丝瓜洗好拿了过来“二姐,这个怎么切?”
“切成片,等会做一碗丝瓜汤。”
姜小银就开始动手,切起来,又时不时的看着锅里“二姐,好香啊。”
“我今天做的是红烧排骨,和糖醋排骨差不多一样好吃。”166小说
姜清清说完,姜小银就咽了咽口水,关键是这香味太诱人了。
煮的差不多后,姜清清才把锅盖打开,放入洋芋翻炒均匀,再盖上盖子焖煮。
她又开始打几个鸡蛋在碗里,让姜小银切点葱,等一会做鸡蛋炒葱。
一会后,红烧排骨就可以出锅了,她盛出来,把锅刷了一遍,才开始放油,炒下一个菜。
饭菜做好后,姜大志父子才又从外面回来。
姜清清喊他们,洗洗手可以开饭了,父子两个连忙去洗了手,就到堂屋那坐着。
饭菜已经都端了过来,姜小银给她们都盛了饭后,才坐下。
姜阳早就迫不及待的吃起来了,他闻到这个味道,早就饿的不行了。
“好吃,这个真香!”姜阳吃着说着。
“对对对,尤其是这个红烧排骨,”姜大志也夸道。
这个红烧排骨烧的特别好,肉和骨都分离了,小鱼儿吃的特别香。
小鱼儿特别喜欢吃红烧排骨里面的汤汁,拌饭特别香。
饭后再喝一碗丝瓜汤,每个人都十分满足。
吃完饭,大家都午休一会,到了未时她们做工的才起来。
又是重复上午的做法,王氏几人渐渐的都适应了起来。
到了下工的时候,姜清清告诉大家工钱每七天一算,王氏等人当然没什么意见,都笑眯眯的同意着。
在走之前,姜清清一人给她们分了一份薯片和薯条带回家,四人都非常高兴。
苏氏在走前,告诉姜清清明天上午她有事,家里草药不采了,还有没有卖完,她要带去卖。
姜清清知道明天开始大舅和二舅就开始来这拿薯片薯条去卖,没时间去卖草药。
“好,二舅母,你下午直接来就行了。”
苏氏才开心的和王氏挎着篮子离开了。
夜里晚饭,很简单,上午还有没有吃完的饭,姜小银又熬了点粥,... -->>
“哎!”苏氏开开心心的洗起来,王氏和钱氏莫氏都一脸嫌弃的看着她。
姜小银好笑的看着自家娘,摇摇头跟着洗起来。
清洗完洋芋,她们就开始削皮,削皮刀还是姜清清在商店专门买的,所以她们用的很顺手。
不一会就削了一大桶,姜小银让钱氏和苏氏削皮,王氏和莫氏去切薯片和薯条,教她们怎么切。
姜清清也不怕她们学会,那些薯片和薯条就算做出来,没有她那些料味,也是无用。
姜大志昨天就去买了油,就怕今天用,来不及,姜小银就一点一点的教她们。
姜清清到灶房看了会,觉得姜小银教的很好,比自己教的还仔细,不错,管理方面很有头脑。
不一会姜大志父子又收了将近有好几百斤回来,钱氏看了咂舌,乖乖!现在姜家不得了了,一下子做这么大……
看来自家女儿和姜阳这亲事做的不错,回家还是多说说她。
姜阳热情的和苏氏钱氏打完招呼,才又去忙。
灶房这边已经做出了好几锅,出来一个样,被姜小银也不知道撒了什么,就是不同的口味。
王氏和莫氏都知道,原来洋芋不是在于怎么做,而是料味。
中午大家都会去吃饭,因为离的都比较近,就打完招呼,表示下午再来,就纷纷回家了。
姜清清就去了灶房把排骨都拿了出来,准备做一个红烧排骨。
又拿出来几个鸡蛋,打算再做一个小葱拌鸡蛋。
又让姜小银去菜地里摘点丝瓜,做个丝瓜汤就差不多可以了。
她就开始清洗排骨,把锅里添水,把排骨放进去,让它先煮一会。
再拿出洋芋去皮切滚刀块,刚好不大不小。
把煮好的排骨捞出备用,刷一遍锅后,倒油,油热后再加入冰糖小火融化并炒出糖色。
把老抽,酱油,蚝油都放入翻炒均匀一直到上了色,才倒入刚刚备用的排骨,再添一半的清水,盖上锅盖焖煮。
姜小银把丝瓜洗好拿了过来“二姐,这个怎么切?”
“切成片,等会做一碗丝瓜汤。”
姜小银就开始动手,切起来,又时不时的看着锅里“二姐,好香啊。”
“我今天做的是红烧排骨,和糖醋排骨差不多一样好吃。”166小说
姜清清说完,姜小银就咽了咽口水,关键是这香味太诱人了。
煮的差不多后,姜清清才把锅盖打开,放入洋芋翻炒均匀,再盖上盖子焖煮。
她又开始打几个鸡蛋在碗里,让姜小银切点葱,等一会做鸡蛋炒葱。
一会后,红烧排骨就可以出锅了,她盛出来,把锅刷了一遍,才开始放油,炒下一个菜。
饭菜做好后,姜大志父子才又从外面回来。
姜清清喊他们,洗洗手可以开饭了,父子两个连忙去洗了手,就到堂屋那坐着。
饭菜已经都端了过来,姜小银给她们都盛了饭后,才坐下。
姜阳早就迫不及待的吃起来了,他闻到这个味道,早就饿的不行了。
“好吃,这个真香!”姜阳吃着说着。
“对对对,尤其是这个红烧排骨,”姜大志也夸道。
这个红烧排骨烧的特别好,肉和骨都分离了,小鱼儿吃的特别香。
小鱼儿特别喜欢吃红烧排骨里面的汤汁,拌饭特别香。
饭后再喝一碗丝瓜汤,每个人都十分满足。
吃完饭,大家都午休一会,到了未时她们做工的才起来。
又是重复上午的做法,王氏几人渐渐的都适应了起来。
到了下工的时候,姜清清告诉大家工钱每七天一算,王氏等人当然没什么意见,都笑眯眯的同意着。
在走之前,姜清清一人给她们分了一份薯片和薯条带回家,四人都非常高兴。
苏氏在走前,告诉姜清清明天上午她有事,家里草药不采了,还有没有卖完,她要带去卖。
姜清清知道明天开始大舅和二舅就开始来这拿薯片薯条去卖,没时间去卖草药。
“好,二舅母,你下午直接来就行了。”
苏氏才开心的和王氏挎着篮子离开了。
夜里晚饭,很简单,上午还有没有吃完的饭,姜小银又熬了点粥,... -->>
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