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第五十二章缘起茶马
祁莲一直静静地坐在一旁,看着一老三少,这时轻轻一笑,说:“是,爸,你早就该取出来啦。”转身走向后院,抱出一个琉璃瓶子,瓶身透明,玲珑可爱,瓶子内的酒更是色泽碧绿犹如翡翠。
田英接过酒,“不怕两位小友笑话,这是我家酿的马奶酒,由于以南朝的上品茶叶和北国的正宗马奶为原料,再经过老窖发酵天然蒸馏,所以风味既不同于南朝的曲酒,更有别于北国的窖酒,不是我老汉夸口,即使是沙河玉液、满园春酿,我这马奶酒,依然敢和它较一日之短长。”
“是啊,平时我爷爷都舍不得拿出来呢?”田静得意地对萧琰王双说:“我爷爷说啦,马奶是用来招待客人的,而马奶酒是用来招待最尊敬的客人的,看来,他已经把你们当成我家的贵客啦。”
“哦。”萧琰王双大是惊奇,他们双双站起来,向老田英施礼,“谢谢田爷爷!”
“哈哈。”老田英纵声大笑,“二位小友,能和你们这样出类拔萃的小友畅饮三杯,是我田英生平第一大快事,来,干杯!”。
“干杯!”一老三少同时干杯,相对大笑。
萧琰自从那日和周子瑜饮酒以后,对酒已经有了初步的了解,他一杯下肚,只觉一股清凉的感觉顺着喉咙一直流进丹田内,竟然说不出的舒服。他斜眼看向王双,后者也是一脸恬淡,显然和自己一样,正在品尝美酒。
“怎么样,二位小友,我家这奶茶酒还对付得过去吧。”老田英杯酒下肚,话明显多了起来,“要说起这酒,还得感谢盘龙大侠!”
“哦,盘龙大侠,他和这酒有什么关系吗?”萧琰不动声色地问。
“当然有了,而且关系大大的。”田英又把酒杯斟满,“二位小友,你们可知道,当年萧家的先人为什么要开辟茶马商道吗?”
“为什么?”萧琰王双一起问。
其实对于这个问题,王双的了解远比萧琰要多一点,不过逍遥王对于那些大陆上的掌故并不太感兴趣,所以并没有对王双详加说明,以至于王双对于茶马古道的缘起,也仅仅停留在一个很模糊的层面。
而萧琰则从来没听萧雷提起过,在他的印象中,似乎这个茶马古道本来就应该存在,就跟日月轮回那样天经地义,所以突然听到田英说起,他不免觉得很意外。
老田英又缀了一口酒,“好香啊,奶茶酒就是香。不过,二位小友,你们可知道,其实奶茶酒从开始出现到现在,不过几百年。也就是说,在几百年前,准确地说吧,在五百年前的战国时期大陆上是没有奶茶酒的,因为那时奶跟茶完全是风马牛不相及的,它们一个是南方的特产,一个是北国的专利,根本不可能结合在一起。”
“啊,五百年!那不是大陆上最黑暗的战国时期吗?”王双充满向往地说:“那一时期群雄并起,逐鹿中原,无数英雄乘势崛起,谱写了一曲曲荡气回肠的英雄史诗。”
“嗯,不错,时事造英雄,可是,虽然那么多的英雄,最终还是没能拯救广大民众于水火之中。”萧琰却是不无感慨。
“是啊,那是大陆上最黑暗的时代,也是英雄辈出的年代。”田英说:“可是你们知道,那场在大陆上持续了几百年的大灾难是怎么引起的吗?”
萧琰王双都摇摇头,均想,战国时期怎么会和茶马古道扯上边呢?
老田英哈哈一笑,“因为,这场战争实际上就是因为茶叶而引起的!”
“啊,茶叶!”萧琰王双疑惑地互相看看,他们怎么也不会想到,那场惨绝人寰的战争竟然会和茶叶牵扯上,而且貌似还关系重大。
“不错!”老田英清清嗓门,接着说:“我们这个大陆,因为大江的阻隔,天然分成了南北两部,南部由于地处水乡,气候湿润,那里的居民依山傍水而居,天地钟灵秀气都汇聚在那里,不但盛产大米、甜蔗、苜蓿、菠萝等等美味佳肴,更是遍地生长着一种人见人爱的绿色生物,那就是人人不可或缺的茶叶树。南方人由于地气温和,虽然饮茶之人很多,但是并不是特别离不开它。
“而大江以北,由于广袤的天脉山隔阻了北方大部分的水汽,所以气候干燥。那里本来人烟极其稀少,后来,南方的人不断渡过大江,深入北地,他们开始在广袤的草原上放牧牛羊,这样经过几代人的不断开垦,荒无人烟的北方渐渐地繁荣起来,北方的人口也越来越多,渐渐地已经和江南有得一比了。
“当然,这样繁荣不过是畜牧业的繁荣,实际上在北方广袤的大草原上,除了牛羊和马匹,几乎什么都没有,几百年下来,牛羊的数量不但不见丝毫减少,反而是越来越多……”
“咦,为什么会越来越多呢?”萧琰忍不住问。
“因为,北国的地方远比南方要大得多,牛羊放牧的空间大,它们自然繁殖得就快。本来在北方由于地广人稀,草原狼一直起着主导的地位,牛羊的群体被狼群严格地控制,绝不会爆炸式的增长,但是,后来由于人类活动的范围越来越大,草原狼群渐渐地被逼到了极北苦寒之地,这样对于人类以及牛羊的威胁就明显地降低了。没有了天敌的草原牛羊在几十年的时间里成几何级数地增长,很快地就趋于饱和。”
“啊,原来如此。”萧琰恍然大悟,他隐隐感到以后发生的事情了。
王双也是点点头,“我明白了,北方的牛羊与日俱增,而他们显然无法把那些多余的牛羊消化掉,当有一天,他们的消化达到饱和时,看来,他们只能向南方来渗透他们的牛羊了。”
“双... -->>
第五十二章缘起茶马
祁莲一直静静地坐在一旁,看着一老三少,这时轻轻一笑,说:“是,爸,你早就该取出来啦。”转身走向后院,抱出一个琉璃瓶子,瓶身透明,玲珑可爱,瓶子内的酒更是色泽碧绿犹如翡翠。
田英接过酒,“不怕两位小友笑话,这是我家酿的马奶酒,由于以南朝的上品茶叶和北国的正宗马奶为原料,再经过老窖发酵天然蒸馏,所以风味既不同于南朝的曲酒,更有别于北国的窖酒,不是我老汉夸口,即使是沙河玉液、满园春酿,我这马奶酒,依然敢和它较一日之短长。”
“是啊,平时我爷爷都舍不得拿出来呢?”田静得意地对萧琰王双说:“我爷爷说啦,马奶是用来招待客人的,而马奶酒是用来招待最尊敬的客人的,看来,他已经把你们当成我家的贵客啦。”
“哦。”萧琰王双大是惊奇,他们双双站起来,向老田英施礼,“谢谢田爷爷!”
“哈哈。”老田英纵声大笑,“二位小友,能和你们这样出类拔萃的小友畅饮三杯,是我田英生平第一大快事,来,干杯!”。
“干杯!”一老三少同时干杯,相对大笑。
萧琰自从那日和周子瑜饮酒以后,对酒已经有了初步的了解,他一杯下肚,只觉一股清凉的感觉顺着喉咙一直流进丹田内,竟然说不出的舒服。他斜眼看向王双,后者也是一脸恬淡,显然和自己一样,正在品尝美酒。
“怎么样,二位小友,我家这奶茶酒还对付得过去吧。”老田英杯酒下肚,话明显多了起来,“要说起这酒,还得感谢盘龙大侠!”
“哦,盘龙大侠,他和这酒有什么关系吗?”萧琰不动声色地问。
“当然有了,而且关系大大的。”田英又把酒杯斟满,“二位小友,你们可知道,当年萧家的先人为什么要开辟茶马商道吗?”
“为什么?”萧琰王双一起问。
其实对于这个问题,王双的了解远比萧琰要多一点,不过逍遥王对于那些大陆上的掌故并不太感兴趣,所以并没有对王双详加说明,以至于王双对于茶马古道的缘起,也仅仅停留在一个很模糊的层面。
而萧琰则从来没听萧雷提起过,在他的印象中,似乎这个茶马古道本来就应该存在,就跟日月轮回那样天经地义,所以突然听到田英说起,他不免觉得很意外。
老田英又缀了一口酒,“好香啊,奶茶酒就是香。不过,二位小友,你们可知道,其实奶茶酒从开始出现到现在,不过几百年。也就是说,在几百年前,准确地说吧,在五百年前的战国时期大陆上是没有奶茶酒的,因为那时奶跟茶完全是风马牛不相及的,它们一个是南方的特产,一个是北国的专利,根本不可能结合在一起。”
“啊,五百年!那不是大陆上最黑暗的战国时期吗?”王双充满向往地说:“那一时期群雄并起,逐鹿中原,无数英雄乘势崛起,谱写了一曲曲荡气回肠的英雄史诗。”
“嗯,不错,时事造英雄,可是,虽然那么多的英雄,最终还是没能拯救广大民众于水火之中。”萧琰却是不无感慨。
“是啊,那是大陆上最黑暗的时代,也是英雄辈出的年代。”田英说:“可是你们知道,那场在大陆上持续了几百年的大灾难是怎么引起的吗?”
萧琰王双都摇摇头,均想,战国时期怎么会和茶马古道扯上边呢?
老田英哈哈一笑,“因为,这场战争实际上就是因为茶叶而引起的!”
“啊,茶叶!”萧琰王双疑惑地互相看看,他们怎么也不会想到,那场惨绝人寰的战争竟然会和茶叶牵扯上,而且貌似还关系重大。
“不错!”老田英清清嗓门,接着说:“我们这个大陆,因为大江的阻隔,天然分成了南北两部,南部由于地处水乡,气候湿润,那里的居民依山傍水而居,天地钟灵秀气都汇聚在那里,不但盛产大米、甜蔗、苜蓿、菠萝等等美味佳肴,更是遍地生长着一种人见人爱的绿色生物,那就是人人不可或缺的茶叶树。南方人由于地气温和,虽然饮茶之人很多,但是并不是特别离不开它。
“而大江以北,由于广袤的天脉山隔阻了北方大部分的水汽,所以气候干燥。那里本来人烟极其稀少,后来,南方的人不断渡过大江,深入北地,他们开始在广袤的草原上放牧牛羊,这样经过几代人的不断开垦,荒无人烟的北方渐渐地繁荣起来,北方的人口也越来越多,渐渐地已经和江南有得一比了。
“当然,这样繁荣不过是畜牧业的繁荣,实际上在北方广袤的大草原上,除了牛羊和马匹,几乎什么都没有,几百年下来,牛羊的数量不但不见丝毫减少,反而是越来越多……”
“咦,为什么会越来越多呢?”萧琰忍不住问。
“因为,北国的地方远比南方要大得多,牛羊放牧的空间大,它们自然繁殖得就快。本来在北方由于地广人稀,草原狼一直起着主导的地位,牛羊的群体被狼群严格地控制,绝不会爆炸式的增长,但是,后来由于人类活动的范围越来越大,草原狼群渐渐地被逼到了极北苦寒之地,这样对于人类以及牛羊的威胁就明显地降低了。没有了天敌的草原牛羊在几十年的时间里成几何级数地增长,很快地就趋于饱和。”
“啊,原来如此。”萧琰恍然大悟,他隐隐感到以后发生的事情了。
王双也是点点头,“我明白了,北方的牛羊与日俱增,而他们显然无法把那些多余的牛羊消化掉,当有一天,他们的消化达到饱和时,看来,他们只能向南方来渗透他们的牛羊了。”
“双... -->>
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