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莫晚言,莫晚言。
这个名字同时在沈浪和慕然生的嘴边盘桓许久。
再见莫晚言,便是在有间食肆的门口。赶上近日扬州城里不太平,出了个劫杀年轻女子的贼人,慕然生作为扬州太守,亲自率领捕快衙役深夜巡查。查到城郊一间小院里,看见梁上斜挂这食字灯笼,而队伍众人也疲累不堪,便叩了叩门,门开了迎面对上的是白六,慕然生哑然。白六到是睡眼惺忪,没有认出慕然生,只说去问问老板娘,这么晚还做不做生意了。
莫晚言在小楼上看见来人是慕然生,披上衣服就从屋里出来。白六还未说话,便揪住他的衣领大力摇晃“醒醒,去厨房把锅烧热。再把昨日剔下的鱼肉找出来。“自己却向院中走去,支起门帘子说道:”这个时辰了,也没有预备什么新鲜食材,要是各位兵爷不嫌弃,就坐下来吃碗面吧。“
对襟小袄没扣上,内里的杏色小衣若隐若现,莫晚言说完话便转头进了厨房,就听见院子里的捕快衙役议论成一团。莫晚言到是不在乎,只是在想,慕然生是否看见了自己。
而慕然生,被衙役们推搡着进了内室,呆了许久,眼前全是那一片杏色春光。直到白六端着面重重的放在了他的面前“吃吧吃吧吃完赶紧回去,小爷我还得睡觉呢。“
慕然生盯着这碗面许久,猜不出是怎么做出来,白的近似透明的汤色里盛着小指粗细的面,夹起来在烛火的映照下一看,近似透明的色泽。明明是碗普通的面,怎么会散发出一股子鲜气。同来的衙役们早就三下五除二的吃光了面,拿着空碗向站在桌旁的莫晚言讨要。莫晚言摇摇头:“你们来的不巧,我这食材,只有这么多,现下里,更是什么都没有了,这夜也深了,各位兵爷也早些收队回去吧“也不知为何,莫晚言说完这话,衙役捕快们竟然纷纷的放下碗筷告辞离开。只余下慕然生一个人,端着碗面发呆。
莫晚言哑然失笑,这么多年,还真有人在自己做的食物面前,不动筷子。这慕然生,真是个怪人。
“太守大人,您在想什么?面凉了可就不好吃了。”莫晚言说道
慕然生抬头,看见面前双手抱肩,柳眉微挑的美人儿笑着看自己,红了红脸,讪讪地低头说道“莫姑娘,好久不见。”
“夜里风大,你还是加件衣服吧。”声音低若蚊蝇,也不知慕然生心下想些什么。
莫晚言倒是不动,弯下腰将面碗往慕然生眼前推了推。面汤晶莹的晃动,在烛火中,折射出一丝淡淡荧光。“尝尝。”声音温柔仿佛有种魔力般。
慕然生两片薄唇抿了一口碗中汤,顿时惊讶不已。这汤清澈见底,但又藏有极鲜韵味,层层叠叠,仿若引人进入海中畅游,由浅入深,直至海底。而这面,弹滑有度,多一份则糯,少一分则柴,绵滑细腻,也是在清淡中,暗藏玄机。
“莫姑娘,这面…”慕然生不知自己的猜测是否正确。
而莫晚言好像是早已知晓慕然生心中所想一般“这面是某处小吃,经过我改良后制成,太守大人今日前来,鄙店也未曾备下薄酒,先下只有我昨日买回的新鲜鱼肉,腌制后配以雪菜制成面条,汤底则用了紫菜,干贝,及鱼骨熬制,当然还有鄙店的独家秘方。不知太守大人觉得可好?”
“好,非常好。莫姑娘,咱们这次见面,也算是旧识了,不要叫我太守大人这么生疏好么?叫我然生吧。”慕然生突然说道。
莫晚言一愣,甜笑道“好的,然生。还有这面,我给起了个名字,叫做鱼水,即是以鱼制成,以湖水吊汤为底,则如鱼水之情,宿世缘分,不可离分。”
“太守大人,你爱喝酒么?有句诗叫黄粱一梦三十年,你知道么?我有一门酿酒之技就叫黄粱,等有机会,可以起一坛给你尝尝。”莫晚言突然想说,和这个太守大人喝一杯也是不错的。
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莫晚言,莫晚言。
这个名字同时在沈浪和慕然生的嘴边盘桓许久。
再见莫晚言,便是在有间食肆的门口。赶上近日扬州城里不太平,出了个劫杀年轻女子的贼人,慕然生作为扬州太守,亲自率领捕快衙役深夜巡查。查到城郊一间小院里,看见梁上斜挂这食字灯笼,而队伍众人也疲累不堪,便叩了叩门,门开了迎面对上的是白六,慕然生哑然。白六到是睡眼惺忪,没有认出慕然生,只说去问问老板娘,这么晚还做不做生意了。
莫晚言在小楼上看见来人是慕然生,披上衣服就从屋里出来。白六还未说话,便揪住他的衣领大力摇晃“醒醒,去厨房把锅烧热。再把昨日剔下的鱼肉找出来。“自己却向院中走去,支起门帘子说道:”这个时辰了,也没有预备什么新鲜食材,要是各位兵爷不嫌弃,就坐下来吃碗面吧。“
对襟小袄没扣上,内里的杏色小衣若隐若现,莫晚言说完话便转头进了厨房,就听见院子里的捕快衙役议论成一团。莫晚言到是不在乎,只是在想,慕然生是否看见了自己。
而慕然生,被衙役们推搡着进了内室,呆了许久,眼前全是那一片杏色春光。直到白六端着面重重的放在了他的面前“吃吧吃吧吃完赶紧回去,小爷我还得睡觉呢。“
慕然生盯着这碗面许久,猜不出是怎么做出来,白的近似透明的汤色里盛着小指粗细的面,夹起来在烛火的映照下一看,近似透明的色泽。明明是碗普通的面,怎么会散发出一股子鲜气。同来的衙役们早就三下五除二的吃光了面,拿着空碗向站在桌旁的莫晚言讨要。莫晚言摇摇头:“你们来的不巧,我这食材,只有这么多,现下里,更是什么都没有了,这夜也深了,各位兵爷也早些收队回去吧“也不知为何,莫晚言说完这话,衙役捕快们竟然纷纷的放下碗筷告辞离开。只余下慕然生一个人,端着碗面发呆。
莫晚言哑然失笑,这么多年,还真有人在自己做的食物面前,不动筷子。这慕然生,真是个怪人。
“太守大人,您在想什么?面凉了可就不好吃了。”莫晚言说道
慕然生抬头,看见面前双手抱肩,柳眉微挑的美人儿笑着看自己,红了红脸,讪讪地低头说道“莫姑娘,好久不见。”
“夜里风大,你还是加件衣服吧。”声音低若蚊蝇,也不知慕然生心下想些什么。
莫晚言倒是不动,弯下腰将面碗往慕然生眼前推了推。面汤晶莹的晃动,在烛火中,折射出一丝淡淡荧光。“尝尝。”声音温柔仿佛有种魔力般。
慕然生两片薄唇抿了一口碗中汤,顿时惊讶不已。这汤清澈见底,但又藏有极鲜韵味,层层叠叠,仿若引人进入海中畅游,由浅入深,直至海底。而这面,弹滑有度,多一份则糯,少一分则柴,绵滑细腻,也是在清淡中,暗藏玄机。
“莫姑娘,这面…”慕然生不知自己的猜测是否正确。
而莫晚言好像是早已知晓慕然生心中所想一般“这面是某处小吃,经过我改良后制成,太守大人今日前来,鄙店也未曾备下薄酒,先下只有我昨日买回的新鲜鱼肉,腌制后配以雪菜制成面条,汤底则用了紫菜,干贝,及鱼骨熬制,当然还有鄙店的独家秘方。不知太守大人觉得可好?”
“好,非常好。莫姑娘,咱们这次见面,也算是旧识了,不要叫我太守大人这么生疏好么?叫我然生吧。”慕然生突然说道。
莫晚言一愣,甜笑道“好的,然生。还有这面,我给起了个名字,叫做鱼水,即是以鱼制成,以湖水吊汤为底,则如鱼水之情,宿世缘分,不可离分。”
“太守大人,你爱喝酒么?有句诗叫黄粱一梦三十年,你知道么?我有一门酿酒之技就叫黄粱,等有机会,可以起一坛给你尝尝。”莫晚言突然想说,和这个太守大人喝一杯也是不错的。
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