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十七岁的沈芳跟在长兄的身后,随着柳氏的娘家人一起走出内院,偷偷的抬起头往伙房那里望去,只见得自己未来的浑家,单手拎起一个小小的铁锅,然后翻了几下,一团火光在铁锅里猛然炸起。 .沈芳吃了一惊,却见得美娘气定神闲的从旁边的一个罐子里不知用勺子舀了点什么出来,翻了两下火便灭了,然后直接装盘。
美娘的肩膀上搭着一块白色的汗巾,身上围着一件蓝色的围裙,头上没有任何的装饰物,只有几缕碎发飘在鬓角旁。然而,沈芳还是看得呆了,傻傻的盯着美娘,如同在看一副优美的仕女画卷。
他旁边的人善意的偷笑,然后绕过他停下的身子,就连有几个幼童想要开口喊他,让他快点去吃饭,也被父母捂住嘴拉到一旁去了。
直到人群走光只剩下自己,他才恍若隔世般的回过神来,然后看了一下前院的众人,脸色通红的急步走到长兄身边,尴尬地端起面前的空杯子,装做喝水的样子,这时院内的众人轰的大笑起来,这杯子里还没有倒上水呢。
几个妇人过来,先端上了看盘,然后再给众人都倒上白开水。后面紧跟的人在公孙季的指挥下,已经将几个小姊妹做好的凉菜往上端了,一盘盘的搭配煞是好看,藕片上点缀着几丝白白的萝卜丝,又放上几根香菜,看起来相得益彰。苋菜先拌面蒸好然后再拌上蒜和切碎的蒜苗。凉粉不知是用了什么东西全部给切成丝状,拌上醋和香油。其他的几盘凉菜看起来也是各有特色,还有几盘居然席上的人都没有叫出是什么名字,全给切成了花儿一样的摆在盘子里。
“咱们今天吃的这一席可不简单啊,光这几个凉菜那放在宛丘就得几贯钱呢。”一位年纪大的老者在席上惊呼。旁边的人低声道:“听闻得邹家人经常这样吃,真是好福气啊!我家怎么就没有这样的一对闺女呢?”
“哎哟俺的娘,这都是啥东西啊?跟块白玉似的。”
黄天顺和黄天明,看到小外甥女站在灶前似模似样的,做出来的菜色又得众人称赞,脸上不由自主的露出了得意的笑容。这,可是咱黄家走出的小娘子啊。
等到凉菜上完,又开始上肉菜,无非是一些或蒸或炒或煮或炖的。邹月还露了一手,在她旁边有一个家里人特意为她做的长方形小炉子,里面摆满了炭,她在上面烤了几大块羊肉肋骨。里面不知放了甚么调料又香又辣还有一味子扑鼻的怪味,但是吃起来又香又嫩,非常爽口。
肉食上完。又是一轮的青菜,这一轮的青菜颜色搭配的更是鲜艳,绿色中缀着几点红色,看起来赏心悦目。
青菜这一轮上完,是一道鱼。这道鱼依旧是邹晨和美娘的成名菜‘鲜活鱼’,如今几个小姊妹都已经学会了做这道。
鱼上完便是几道汤,这几道汤是有名头的,其中有一道是夏天留下的西瓜,将里面的瓤挖掉,外壳上刻了一个大大的双喜字。里面不知倒了些什么汤。有红有绿还有白色的冬瓜,由于这一道汤造价过于高,所以今天只是做了一个。让众人观看一番,然后送到了和老族长马太婆同坐的刘妈妈那道席上。
刘妈妈与吃食一道上也是非常喜爱,看到这一道汤便赞道:“这一道好似白玉一般,外面是绿的瓜壳,里面是红的红白的白。着实引人食欲大开啊。”
然后请了老族长先下勺子,老族长吃了一口里面的东西。高声道:“这汤好,我能吃得动。”
旁边的人便又请了马太婆再下第二勺,马太婆吃了一口也点头,也说自己吃得动。
剩下的人便由刘妈妈领着一人舀了一勺吃,吃完了之后纷纷赞赏,引得旁边那几席的人伸长了脖子往这里观望,恨不得明天早早来到,自己也好尝尝这道‘西瓜白玉汤’。
等到汤上完,这次的宴席也接近尾声,经过这一次的试吃,众人都说非常满意,唯一不满意的便是那道西瓜汤没吃到嘴里,只能看看。
然后邹晨又领了几个小姊妹和帮厨的妇人们走到正席那里请他们指点不足之处。
刘妈妈笑着说了几句,稍微的指点了下,让她们做饭的时候要考虑到老者的情况,如果席上有老者,要做的烂一些,邹晨低下头受教了。
等到席上的人都指点完毕,邹晨又拿出菜单,请他们观看各色菜肴的名称,最终请席间几位长者定下了明日正宴的菜肴。
一切都准备妥当了,就差明天把新娘子给娶回家了。
到了夜里要安睡的时候,邹家又是一轮忙乱,由于北边和东边是新房,主家还未曾住进去不能住人,便是几家人女的挤在一起,男的挤在一起,好歹凑合着过了一夜。
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十七岁的沈芳跟在长兄的身后,随着柳氏的娘家人一起走出内院,偷偷的抬起头往伙房那里望去,只见得自己未来的浑家,单手拎起一个小小的铁锅,然后翻了几下,一团火光在铁锅里猛然炸起。 .沈芳吃了一惊,却见得美娘气定神闲的从旁边的一个罐子里不知用勺子舀了点什么出来,翻了两下火便灭了,然后直接装盘。
美娘的肩膀上搭着一块白色的汗巾,身上围着一件蓝色的围裙,头上没有任何的装饰物,只有几缕碎发飘在鬓角旁。然而,沈芳还是看得呆了,傻傻的盯着美娘,如同在看一副优美的仕女画卷。
他旁边的人善意的偷笑,然后绕过他停下的身子,就连有几个幼童想要开口喊他,让他快点去吃饭,也被父母捂住嘴拉到一旁去了。
直到人群走光只剩下自己,他才恍若隔世般的回过神来,然后看了一下前院的众人,脸色通红的急步走到长兄身边,尴尬地端起面前的空杯子,装做喝水的样子,这时院内的众人轰的大笑起来,这杯子里还没有倒上水呢。
几个妇人过来,先端上了看盘,然后再给众人都倒上白开水。后面紧跟的人在公孙季的指挥下,已经将几个小姊妹做好的凉菜往上端了,一盘盘的搭配煞是好看,藕片上点缀着几丝白白的萝卜丝,又放上几根香菜,看起来相得益彰。苋菜先拌面蒸好然后再拌上蒜和切碎的蒜苗。凉粉不知是用了什么东西全部给切成丝状,拌上醋和香油。其他的几盘凉菜看起来也是各有特色,还有几盘居然席上的人都没有叫出是什么名字,全给切成了花儿一样的摆在盘子里。
“咱们今天吃的这一席可不简单啊,光这几个凉菜那放在宛丘就得几贯钱呢。”一位年纪大的老者在席上惊呼。旁边的人低声道:“听闻得邹家人经常这样吃,真是好福气啊!我家怎么就没有这样的一对闺女呢?”
“哎哟俺的娘,这都是啥东西啊?跟块白玉似的。”
黄天顺和黄天明,看到小外甥女站在灶前似模似样的,做出来的菜色又得众人称赞,脸上不由自主的露出了得意的笑容。这,可是咱黄家走出的小娘子啊。
等到凉菜上完,又开始上肉菜,无非是一些或蒸或炒或煮或炖的。邹月还露了一手,在她旁边有一个家里人特意为她做的长方形小炉子,里面摆满了炭,她在上面烤了几大块羊肉肋骨。里面不知放了甚么调料又香又辣还有一味子扑鼻的怪味,但是吃起来又香又嫩,非常爽口。
肉食上完。又是一轮的青菜,这一轮的青菜颜色搭配的更是鲜艳,绿色中缀着几点红色,看起来赏心悦目。
青菜这一轮上完,是一道鱼。这道鱼依旧是邹晨和美娘的成名菜‘鲜活鱼’,如今几个小姊妹都已经学会了做这道。
鱼上完便是几道汤,这几道汤是有名头的,其中有一道是夏天留下的西瓜,将里面的瓤挖掉,外壳上刻了一个大大的双喜字。里面不知倒了些什么汤。有红有绿还有白色的冬瓜,由于这一道汤造价过于高,所以今天只是做了一个。让众人观看一番,然后送到了和老族长马太婆同坐的刘妈妈那道席上。
刘妈妈与吃食一道上也是非常喜爱,看到这一道汤便赞道:“这一道好似白玉一般,外面是绿的瓜壳,里面是红的红白的白。着实引人食欲大开啊。”
然后请了老族长先下勺子,老族长吃了一口里面的东西。高声道:“这汤好,我能吃得动。”
旁边的人便又请了马太婆再下第二勺,马太婆吃了一口也点头,也说自己吃得动。
剩下的人便由刘妈妈领着一人舀了一勺吃,吃完了之后纷纷赞赏,引得旁边那几席的人伸长了脖子往这里观望,恨不得明天早早来到,自己也好尝尝这道‘西瓜白玉汤’。
等到汤上完,这次的宴席也接近尾声,经过这一次的试吃,众人都说非常满意,唯一不满意的便是那道西瓜汤没吃到嘴里,只能看看。
然后邹晨又领了几个小姊妹和帮厨的妇人们走到正席那里请他们指点不足之处。
刘妈妈笑着说了几句,稍微的指点了下,让她们做饭的时候要考虑到老者的情况,如果席上有老者,要做的烂一些,邹晨低下头受教了。
等到席上的人都指点完毕,邹晨又拿出菜单,请他们观看各色菜肴的名称,最终请席间几位长者定下了明日正宴的菜肴。
一切都准备妥当了,就差明天把新娘子给娶回家了。
到了夜里要安睡的时候,邹家又是一轮忙乱,由于北边和东边是新房,主家还未曾住进去不能住人,便是几家人女的挤在一起,男的挤在一起,好歹凑合着过了一夜。
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