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笔趣阁 www.biquge34.net,逃荒后三岁福宝被团宠了无错无删减全文免费阅读!

做其他菜的人。

    围观百姓的注意力立刻都集中到她这里来。

    但叶大嫂也只是在锅里炸了一点五香油,然后加入干辣椒和其他调味料。

    她将泡在碗里的蓑衣黄瓜捞出来摆在盘子中,把锅里的调料浇上去,放进了灶台旁边的食盒内,证明这道菜她已经完成了。

    一旁的差役立刻将食盒盖好,并在上面贴上一张封条。

    周围的百姓看到这一幕都忍不住开始议论起来。

    “今晚真不愧是最后的决赛,看起来果然严谨多了。”

    “若是之前就这么弄,那个张大厨估计也不会有什么质疑了。”

    “得了吧,他那种人,就是自己心脏,所以看什么都脏,你做得再好,只要不是他获胜,他就能找到一万种理由质疑你。”

    “没错,这话说得极是!”

    “没了张大厨那颗老鼠屎,今晚的厨艺比试看起来都更好看了。”

    “游娘子之前两次上台的时间都比较靠后,但是今天看起来似乎她做得最快,难道她准备第一个上去不成?”

    “一共就四个人,先上去后上去我看也没太大区别。

    “不过你们注意到没有,叶大嫂做的那个蓑衣黄瓜,跟其他人的步骤都有些不太一样。”

    “我觉得蓑衣黄瓜不是重点,而是她吊的素高汤,为什么不用笋啊?

    “京城这边很难能见到笋子的,这次给他们准备了这么多,显然就是为了吊高汤用啊!

    “笋子吊汤的鲜味可是别的比不了的,她居然看都没看,只选了香菇和其他东西。”

    “我听人说这个游娘子以前一直在关外,是今年才刚跟着夫家回来的,她该不会根本不认识也没见过笋子吧?”

    “这倒还真有可能啊!”

    “游娘子的手艺是真不错,可惜输在见识上了。”

    “咱们这里毕竟是京城附近、天子脚下,可不是关外能比得了的。”

    周小娘子站在角落处,听着众人的议论,心里也有点替叶大嫂担心。

    但是也不知怎么的,她总有种强烈的直觉,叶大嫂这么做肯定有她自己的道理,未必就是这些人说的这样。

    秋云一直站在周小娘子的右手边,警惕着所有不小心靠近的人,生怕有人碰到自家姑娘包着绷带的手。

    随着大家熬汤和做菜,大厅内的温度越来越高,秋云抹了把额头上冒出来的汗珠道:“姑娘,您说说,您手都受伤了还不好生歇着,非要来看这比试做什么。

    “这么多人挤来挤去的,万一碰到您的伤口可怎么办,大夫都说了,养不好可是会留疤的!”

    一想到自家姑娘那嫩葱般的手上可能会落下烫伤的疤痕,秋云就觉得自己喘不上气,快要晕过去了。

    但是她在旁边嘟囔了半天,周小娘子却是充耳不闻,眼睛一直盯着叶大嫂的一举一动。

    叶大嫂此时已经将青椒切好,准备开始炒青椒肉丝了。

    “嘘,别说话,现在是最关键的时候了!”周小娘子制止了秋云的碎碎念。

    秋云一脸的不情愿,却也不敢再多说什么。

    自家姑娘虽然年纪小,但是却极有主见,可不是她三言两语能说动的。

    只见叶大嫂将锅子烧热之后倒入食用油,然后立刻放入肉丝,用筷子将其在锅中滑散。

    热锅冷油下肉丝,便是青椒肉丝做出来好吃的第二个关键。

    待锅内的肉丝被翻炒变白之后,迅速加入切好的青椒丝,让青椒稍微一过油便用漏勺盛出来,放在一旁沥油静置。

    很多人到了这一步就觉得这道菜已经做好了,可以上桌了,但其实却是大错特错。

    想做好青椒肉丝的第三个关键,就在最后这一步。

    锅内先加入一勺油,少许的盐和湿粉面子搅匀,调味打底。

    然后将刚才盛出来的青椒和肉丝重新倒入锅中翻炒均匀。

    这样炒出来的青椒又脆又没有生气,肉丝也不会超过头,口感湿润细嫩。

    青椒肉丝一出锅,就证明叶大嫂这边的菜品已经都做好了。

    她将青椒肉丝放入食盒内,然后飞快地从锅里盛出一大碗素高汤,只加入了少许盐来调味,便将其放入食盒中了。

    差役看到她三道菜都做好了,依次贴好封条之后,便端上去送到了屏风后面。

    岑老早已站起身,冲下面的人做了个噤声的手势,让他们记住规则,不要出声泄漏做菜者的身份,免得影响评判们的公正。

    若是搁在平时,这样做其实还是有一定的风险的,毕竟前来围观的老百姓是比较不可控的因素,万一里面混入一两个捣乱的,这事儿就不好办了。

    但是一来今天上午的时候,差役刚刚当着众人的面把张川路抓起来,连许磊也被带走了,算是给了众人一个震慑。

    而且今日进来围观的人,都是必须要记录住处和姓名的,一旦有什么问题,差役说不定就会直接找上门去。

    眼瞅要过年了,谁也不愿意在这个时候被关进大牢,所以一个个都规矩得很。

    岑老不能进去,心里其实担心不已。

    虽说三道菜都是在他眼皮子底下做出来的,但他毕竟没有尝到味道,所以还是有些紧张。

    反倒是叶大嫂此时已经彻底卸下包袱,所有的菜品她都尽自己最大的努力完成了,至于结果如何,就不是她能够左右的了。

    只要能够公平公正,她都没什么遗憾和怨言。

    叶大嫂这边没事做了,先回头跟自家人打了个招呼。

    看着女儿笑眯眯地跟自己挥手,叶大嫂顿时觉得疲劳尽消。

    跟家人打完招呼之后,她扭过头随意扫视了一下围观的百姓,没想到一下子就看到了一个熟悉的面孔。

    周小娘子,她怎么也来了?

    叶大嫂惊讶地看着周小娘子笑盈盈地跟自己点头示意,然后下意识地回头去看另外一边的叶老四。

    叶老四今晚一直有些蔫头耷脑的,家里人都知道是怎么回事,谁也没揭穿他。

    但此时顺着叶大嫂的视线居然看到了周小娘子,让他整个人瞬间精神一振。

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