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一口,评价道:“味道真的不错,就像是在吃新鲜樱桃一样,不过白总,你这个樱桃汁的新鲜度能保持多久?会不会放一段时间就变色变味?特别是夏天天气很炎热的时候。”
白东没有说话,而是一直看着沈香橙,等待着沈香橙的评价。
沈香橙喝了一口,只感觉浓浓的果味由舌尖传遍整个口腔上皮细胞,樱桃汁的味道鲜美甜酸,非常不错。
可是……
沈香橙仔细抿了抿,总会感觉到果汁中有一天过于的甜腻,这种甜腻不像是正常的水果。
白东看着沈香橙先是眉头舒展不停地点头,后来又眉头紧蹙,似乎尝到了什么不好的东西。
“沈总,问道怎样?”白东小心翼翼地问道,所有人也一样在等待着答案。
沈香橙放下瓶子说道:“果汁的味道很好,但是我尝到了一点腻人的苦味,这是什么。而且这种苦味我在市面上卖的饮料那里也能尝到。”
沈香橙直视着白东,她担心白东在饮料里面添加了甜蜜素。
白东也拿起瓶子喝了一点,尝了尝说道:“没有啊,我也没有尝到。”
沈香橙看着刘阳、古经理等人。
他们也再次尝了下,摇摇头,表示自己无感。
最后刘阳仔细尝了下说道:“是有那么一丝苦味,你和快了还感觉到不到。但是多喝几口,的确不是很舒服。”
沈香橙问道:“老白,你在饮料里面加了些什么,你把配方一五一十的告诉我,不许有任何的隐瞒。”
白东拿着瓶子,说道:“什么都没有加啊,我按照沈总的要求都用的是樱桃汁,没有添加市面上的什么安赛蜜一类的东西。”
“那怎么会有苦味,难道是樱桃变质了?也不应该啊!”
良久,白东想了一会儿再说道:“我还加了一些食用保鲜剂,不过这些保鲜剂在我们行业中是必须添加的,不然果汁放久了会变质,而且我是按照国家要求添加的,没有任何问题。”
为什么会在甜腻中有苦味,这下原因找到了,沈香橙是说为什么会喝到和市面上一样的味道,原来是保鲜剂的味道。
这样的饮料如果上市,没有什么问题,但是你想进入高端市场就有严重的问题!
现在市面上的果汁类饮料售价在五元左右,沈香橙想把汇谷果汁的定价定在十元左右。
你十元的饮料比五元的饮料贵在哪里?就是贵在他的生长环境和生产环境没有一丝污染,也不会添加任何的化工产品。
所以,别看着小小的保鲜剂,成败很有可能在这保鲜剂上面。
沈香橙严肃说道:“我让你什么都别添加,这就包含了不能添加保鲜剂!为什么没有听我的!”
白东有些为难,说道:“沈总,咱们的生产工艺虽然都做到了无菌无氧,但是樱桃汁它内部本身就会有氧化,随着时间的推移,它无论怎样都会变色变质的。”(未完待续。)
一口,评价道:“味道真的不错,就像是在吃新鲜樱桃一样,不过白总,你这个樱桃汁的新鲜度能保持多久?会不会放一段时间就变色变味?特别是夏天天气很炎热的时候。”
白东没有说话,而是一直看着沈香橙,等待着沈香橙的评价。
沈香橙喝了一口,只感觉浓浓的果味由舌尖传遍整个口腔上皮细胞,樱桃汁的味道鲜美甜酸,非常不错。
可是……
沈香橙仔细抿了抿,总会感觉到果汁中有一天过于的甜腻,这种甜腻不像是正常的水果。
白东看着沈香橙先是眉头舒展不停地点头,后来又眉头紧蹙,似乎尝到了什么不好的东西。
“沈总,问道怎样?”白东小心翼翼地问道,所有人也一样在等待着答案。
沈香橙放下瓶子说道:“果汁的味道很好,但是我尝到了一点腻人的苦味,这是什么。而且这种苦味我在市面上卖的饮料那里也能尝到。”
沈香橙直视着白东,她担心白东在饮料里面添加了甜蜜素。
白东也拿起瓶子喝了一点,尝了尝说道:“没有啊,我也没有尝到。”
沈香橙看着刘阳、古经理等人。
他们也再次尝了下,摇摇头,表示自己无感。
最后刘阳仔细尝了下说道:“是有那么一丝苦味,你和快了还感觉到不到。但是多喝几口,的确不是很舒服。”
沈香橙问道:“老白,你在饮料里面加了些什么,你把配方一五一十的告诉我,不许有任何的隐瞒。”
白东拿着瓶子,说道:“什么都没有加啊,我按照沈总的要求都用的是樱桃汁,没有添加市面上的什么安赛蜜一类的东西。”
“那怎么会有苦味,难道是樱桃变质了?也不应该啊!”
良久,白东想了一会儿再说道:“我还加了一些食用保鲜剂,不过这些保鲜剂在我们行业中是必须添加的,不然果汁放久了会变质,而且我是按照国家要求添加的,没有任何问题。”
为什么会在甜腻中有苦味,这下原因找到了,沈香橙是说为什么会喝到和市面上一样的味道,原来是保鲜剂的味道。
这样的饮料如果上市,没有什么问题,但是你想进入高端市场就有严重的问题!
现在市面上的果汁类饮料售价在五元左右,沈香橙想把汇谷果汁的定价定在十元左右。
你十元的饮料比五元的饮料贵在哪里?就是贵在他的生长环境和生产环境没有一丝污染,也不会添加任何的化工产品。
所以,别看着小小的保鲜剂,成败很有可能在这保鲜剂上面。
沈香橙严肃说道:“我让你什么都别添加,这就包含了不能添加保鲜剂!为什么没有听我的!”
白东有些为难,说道:“沈总,咱们的生产工艺虽然都做到了无菌无氧,但是樱桃汁它内部本身就会有氧化,随着时间的推移,它无论怎样都会变色变质的。”(未完待续。)