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送走霍成制,陆叔琴和霍玉珍同时喊道:
“糟了!”
吓地霍文峄左右看着妻女,“怎么了?”
陆叔琴急了。
她指着病房角落里被众人忽悠的布袋,一脸懊恼:“我忘了拿菜回家,跟秀儿说一声!”
“小妈,我跑得快一点,我先拿肉菜回家,你帮我去一趟局里,让你女婿回咱家吃饭。”
“行行,你快回家,也不知道秀儿得担心成什么样了!”
这都快十二点了啊!
好在,魏秀儿也不是死守规矩的人,过了十一点半后,她问过两娃儿,得知她们还不是很饿,她便再等了十来分钟。
实在等不起了,就交待俩娃儿乖乖玩,不许动。
进了厨房,她捡了昨天剩下的青菜洗净切碎了备着。
院角种有葱,她刚采了不少,切成葱末,打了六个鸡蛋拌成鸡蛋液,先煎炒好了大半的鸡蛋液,备着。
再度洗净锅面,倒油、爆香葱蒜,将青菜倒入其炒熟了,这才倒入煲好又被她盛温的米饭,添加适量盐,酱油,待饭团炒成米粒状,将最后的一小碗鸡蛋液倒进炒饭中,连同炒鸡蛋一拼速度翻炒——
刹时,金黄蛋液包裹着米饭,成了金黄翠绿一片,非常好看。
十二点零五分。
当霍玉珍走进自家院子时,就已嗅到满屋的鸡蛋香味!
“妈妈!”
宝汐一见是她妈妈回来了,立马高兴地叫唤。
声音大地,连在厨房里炒着饭的魏秀儿,都能听见了。
不过一会儿,珍姐就来到厨房,只见她一脸馋样的赞道:
“哇,秀儿你厨艺真好、这炒饭真香!”
“珍姐,你回来了,大伯那,没事吧?”
“没事没事,反而是大好事!我大伯,终于摆脱董思佳那个泼妇老女人了!”
“嗯?”
闻言,魏秀儿心中疑惑,但看到珍姐身后跟着的两个小奶娃,忙提醒她说道:
“不急,咱们晚点再说,孩子们还在呢。”
“好好!这炒饭太香了,我闻着肚子都咕噜饿惨了!”
高兴应和说着,霍玉珍将菜袋子拿到台上放着,朝弟媳笑说:
“咱小妈还怕你担心,又怕饿着这两小的,让我先跑回来。想来咱们都白担心了,有秀儿在,这俩娃啊,有口福了!”
“珍姐少夸我了,我就是舍得下油,我娘总说我是个败家的!嘻嘻,只要舍得放油,啥菜炒着都香!”
魏秀儿谦虚客气回道,又让她帮忙:“珍姐,你看看小妈买了什么菜,我炒好这青菜鸡蛋炒饭,再来帮你忙。”
“不急,你忙你的。我先把肉啊、青菜给洗了。”
“嗯。”
魏秀儿是怕俩个娃儿饿着,这才盛起半锅饭来炒,还有半锅米饭的电饭煲里温着。
霍家大伯身体虚弱,是疲劳过度才引起不良反应。
最主要的是,他以事业为重,长期营养缺失,铁打的身子也抗不住他这么败法。
所以,最好是添点温补药材蒸肉汤最好。
这青菜蛋炒饭,当然不能拿去卫生院给大伯吃的。
一出锅,俩娃儿已经叫着肚子饿,要吃炒饭了。
魏秀儿笑着,还是娃儿好,有吃就能满足。
时间不多,魏秀儿让大姑姐照顾两娃,省得她们烫到,她侧剁了点肉沫,找出红枣,给大伯先大火蒸上一盅肉汤。
然后,见小妈买有两道熟菜,这就简单多了,盛在盘子里先上锅蒸熟,青菜已经被大姑姐麻利的洗净了,她剥着大蒜,等会炒青菜要用上。
想着有炒菜,她又看到布袋子下有几个番茄,她便做了一道酸爽的番茄蛋花汤,出锅时,再撒点葱花,完美。
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送走霍成制,陆叔琴和霍玉珍同时喊道:
“糟了!”
吓地霍文峄左右看着妻女,“怎么了?”
陆叔琴急了。
她指着病房角落里被众人忽悠的布袋,一脸懊恼:“我忘了拿菜回家,跟秀儿说一声!”
“小妈,我跑得快一点,我先拿肉菜回家,你帮我去一趟局里,让你女婿回咱家吃饭。”
“行行,你快回家,也不知道秀儿得担心成什么样了!”
这都快十二点了啊!
好在,魏秀儿也不是死守规矩的人,过了十一点半后,她问过两娃儿,得知她们还不是很饿,她便再等了十来分钟。
实在等不起了,就交待俩娃儿乖乖玩,不许动。
进了厨房,她捡了昨天剩下的青菜洗净切碎了备着。
院角种有葱,她刚采了不少,切成葱末,打了六个鸡蛋拌成鸡蛋液,先煎炒好了大半的鸡蛋液,备着。
再度洗净锅面,倒油、爆香葱蒜,将青菜倒入其炒熟了,这才倒入煲好又被她盛温的米饭,添加适量盐,酱油,待饭团炒成米粒状,将最后的一小碗鸡蛋液倒进炒饭中,连同炒鸡蛋一拼速度翻炒——
刹时,金黄蛋液包裹着米饭,成了金黄翠绿一片,非常好看。
十二点零五分。
当霍玉珍走进自家院子时,就已嗅到满屋的鸡蛋香味!
“妈妈!”
宝汐一见是她妈妈回来了,立马高兴地叫唤。
声音大地,连在厨房里炒着饭的魏秀儿,都能听见了。
不过一会儿,珍姐就来到厨房,只见她一脸馋样的赞道:
“哇,秀儿你厨艺真好、这炒饭真香!”
“珍姐,你回来了,大伯那,没事吧?”
“没事没事,反而是大好事!我大伯,终于摆脱董思佳那个泼妇老女人了!”
“嗯?”
闻言,魏秀儿心中疑惑,但看到珍姐身后跟着的两个小奶娃,忙提醒她说道:
“不急,咱们晚点再说,孩子们还在呢。”
“好好!这炒饭太香了,我闻着肚子都咕噜饿惨了!”
高兴应和说着,霍玉珍将菜袋子拿到台上放着,朝弟媳笑说:
“咱小妈还怕你担心,又怕饿着这两小的,让我先跑回来。想来咱们都白担心了,有秀儿在,这俩娃啊,有口福了!”
“珍姐少夸我了,我就是舍得下油,我娘总说我是个败家的!嘻嘻,只要舍得放油,啥菜炒着都香!”
魏秀儿谦虚客气回道,又让她帮忙:“珍姐,你看看小妈买了什么菜,我炒好这青菜鸡蛋炒饭,再来帮你忙。”
“不急,你忙你的。我先把肉啊、青菜给洗了。”
“嗯。”
魏秀儿是怕俩个娃儿饿着,这才盛起半锅饭来炒,还有半锅米饭的电饭煲里温着。
霍家大伯身体虚弱,是疲劳过度才引起不良反应。
最主要的是,他以事业为重,长期营养缺失,铁打的身子也抗不住他这么败法。
所以,最好是添点温补药材蒸肉汤最好。
这青菜蛋炒饭,当然不能拿去卫生院给大伯吃的。
一出锅,俩娃儿已经叫着肚子饿,要吃炒饭了。
魏秀儿笑着,还是娃儿好,有吃就能满足。
时间不多,魏秀儿让大姑姐照顾两娃,省得她们烫到,她侧剁了点肉沫,找出红枣,给大伯先大火蒸上一盅肉汤。
然后,见小妈买有两道熟菜,这就简单多了,盛在盘子里先上锅蒸熟,青菜已经被大姑姐麻利的洗净了,她剥着大蒜,等会炒青菜要用上。
想着有炒菜,她又看到布袋子下有几个番茄,她便做了一道酸爽的番茄蛋花汤,出锅时,再撒点葱花,完美。
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